Montare l’adattatore tritacarne - Bosch MFW 68680 - Manuale d'uso - Pagina 6

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Dispositivi di sicurezza

Dispositivi di sicurezza

Sicurezza di sovraccarico

(interruttore termico di sicurezza)

Se durante l’uso il motore si spegne

automaticamente, si è attivata la protezione

contro i sovraccarichi. Possibili cause

possono essere la contemporanea

lavorazione di quantità di alimenti troppo

grandi oppure un blocco causato da ossi.

Per il comportamento in caso di

attivazione di un sistema di sicurezza

vedi “Rimedio in caso di guasto”.

Protezione da sovraccarico

Al fine di evitare maggiori danni

all’apparecchio in caso di un sovraccarico

sul tritacarne, il trascinatore è dotato di

una incisione (punto di rottura prestabilita).

In questo punto il trascinatore si spezza nel

caso di un sovraccarico.

Il trascinatore può essere tuttavia facilmente

sostituito.

A parte questo i ricambi con punto di

rottura predeterminato non fanno parte

dei nostri impegni di garanzia. Questi

ricambi possono essere acquistati presso

il servizio assistenza clienti (codice di ord.

N° 753348).

Uso

W

Pericolo di ferite!

Inserire la spina di rete solo dopo che tutti

i preparativi per il lavoro con l’apparecchio

sono stati conclusi.

■

Al primo uso pulire accuratamente

apparecchio ed accessori, vedi capitolo

“Pulizia e cura”.

X

Figura

B

■

Conservare i dischi forati nel vano

custodia.

■

Conservare i singoli pezzi dell’adattatore

per salsicce e dell’adattatore per kebbe

nel pestello e chiude questo con il

coperchio.

Montare l’adattatore tritacarne

X

Figura

C

■

Prendere dal vano custodia il disco

forato con il diametro dei fori desiderato.

■

Introdurre la coclea nel corpo.

■

Applicare la lama alla coclea. Le lame

devono essere rivolte verso il disco

forato.

■

Applicare alla coclea il disco forato con

il diametro fori desiderato.

Il nasello del

corpo deve entrare nella rientranza

del disco forato.

■

Avvitare la ghiera in senso orario. Non

stringere troppo la ghiera.

■

Lo smontaggio avviene nell’ordine

inverso

Uso:

– lavorazione di carne, speck, pollame

e pesce crudi e cotti.

– Non lavorare ossi.

– Passare due volte la carne alla tartara.

Montare l’adattatore per salsicce

Avvertenza:

Si utilizzano i pezzi

dell’adattatore tritacarne

(senza disco

forato e lama).

X

Figura

D

■

Prendere dal pestello l’ugello (A) e il

reggispinta (D).

■

Introdurre la coclea nel corpo.

■

Inserire l’ugello nella ghiera.

■

Applicare il reggispinta alla coclea e

tenerlo fermo.

Il nasello del corpo

deve entrare nella rientranza del

reggispinta.

■

Avvitare la ghiera con l’ugello in senso

orario. Non stringere troppo la ghiera.

■

Lo smontaggio avviene nell’ordine

inverso

Uso:

Per riempire budello artificiale e naturale

con impasto per salsiccia.