KitchenAid KOLSP 60600 - Manuale d'uso - Pagina 27
Indice:
- Pagina 7 – SMALTIMENTO DEGLI ELETTRODOMESTICI; impedire che venga collegato alla rete elettrica.
- Pagina 8 – Installazione; PAESE
- Pagina 10 – Servizio Assistenza; • Spegnere e riaccendere l'apparecchio per; Pulizia; Non utilizzare pulitrici a getto di vapore.; • I residui di cibo si possono eliminare facilmente; AVVERTENZA; Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi.
- Pagina 11 – • Prima di attivare il ciclo di pirolisi, rimuovere; Manutenzione; Utilizzare guanti protettivi.; RIMOZIONE DELLO SPORTELLO
- Pagina 12 – Ricollegare il forno alla rete elettrica.
- Pagina 13 – Istruzioni per l'uso del forno
- Pagina 15 – INSERIMENTO DI GRIGLIE E ALTRI ACCESSORI NEL FORNO
- Pagina 16 – ELENCO FUNZIONI; con il tasto; PRIMO UTILIZZO - SELEZIONE DELLA LINGUA E IMPOSTAZIONE DELL'ORA; per selezionarla. Dopo avere selezionato la; CURSORE
- Pagina 17 – SELEZIONE DELLE FUNZIONI DI COTTURA; o i relativi sottomenu.; SELEZIONE DELLA TEMPERATURA O DELLA POTENZA DEL GRILL; Ruotare la manopola di navigazione per
- Pagina 18 – PRERISCALDAMENTO DEL FORNO
- Pagina 19 – IMPOSTAZIONE IL TEMPO DI COTTURA
- Pagina 20 – IMPOSTAZIONE DELL'ORA DI FINE COTTURA / AVVIO RITARDATO
- Pagina 21 – TIMER; Ruotare la manopola di navigazione fino a; FUNZIONI PROFESSIONALI
- Pagina 22 – SONDA CARNE
- Pagina 23 – PREFERITI; A questo punto, il display mostra “Premere; IMPOSTAZIONI; Confermare premendo il tasto; BLOCCO DEI TASTI; per almeno 3 secondi.
- Pagina 24 – PULIZIA AUTOMATICA DEL FORNO; Usando la manopola “Funzioni”, scegliere
- Pagina 26 – Tabella delle funzioni; FUNZIONI TRADIZIONALI
- Pagina 28 – Tabella di cottura; Ricetta
- Pagina 31 – Ricette testate
- Pagina 32 – Dolci
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FUNZIONI SPECIALI
SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti. Disporre gli alimenti sul
ripiano intermedio. Si suggerisce di lasciare l'alimento nella sua confezione
per impedire che si asciughi eccessivamente all'esterno.
MANTENERE IN
CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti (ad esempio carni, fritture,
sformati). Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio. La funzione non si
attiva se la temperatura all'interno del forno è superiore a 65°C.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati. Disporre
l’impasto al 2° livello. Non occorre preriscaldare il forno. Per non compromettere
il processo di lievitazione, non attivare questa funzione se il forno è ancora
caldo dopo un ciclo di cottura.
COTTURA LENTA
CARNE
COTTURA LENTA
PESCE
Per cuocere delicatamente carne (a 90°C) e pesce (a 85°C). Questa funzione
esegue una cottura lenta che consente di mantenere la carne più tenera
e succosa. Grazie alla bassa temperatura, la pietanza non si asciuga
esternamente e il risultato finale è simile a quello che si ottiene con la cottura
a vapore. Per gli arrosti, si suggerisce di farli dorare prima in padella per creare
una rosolatura esterna al fine di trattenere meglio i succhi. I tempi di cottura
variano da 2 ore per 300 g di pesce fino a 4-5 ore per 3 kg; per la carne, i tempi
di cottura vanno dalle 4 ore per arrosti da 1 kg alle 6-7 ore per arrosti da 3 kg.
Per un risultato ottimale, non aprire la porta del forno durante la cottura per
evitare la dispersione del calore; usare la termosonda (se in dotazione) o un
normale termometro da forno.
YOGURT
Per preparare yogurt fatto in casa.Si consiglia di utilizzare piccoli vasetti di
ceramica o stampini di alluminio. Coprire con pellicola di alluminio durante la
cottura. Introdurre la leccarda con i contenitori al primo livello. Non occorre
preriscaldare il forno.
PULIZIA
AUTOMATICA
Per eliminare lo sporco generato dalla cottura con un ciclo a temperatura
molto elevata (circa 500°). Sono disponibili due cicli di pulizia automatica:
un ciclo completo (PIROLISI) e un ciclo più breve (EXPRESS). Si consiglia di
utilizzare il ciclo completo solo in caso di forno molto sporco, mentre il ciclo
più breve dovrebbe essere utilizzato a intervalli regolari.
PREFERITI
Per accedere alle 10 funzioni più utilizzate. Per la memorizzazione e l'uso delle
impostazioni preferite, vedere il paragrafo “PREFERITI”.
VENTILATO ECO
Per cuocere arrosti ripieni e pezzi di carne su un ripiano. Questa funzione
attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare che gli alimenti si
asciughino eccessivamente. Con questa funzione ECO, la luce rimane spenta
durante la cottura ed è possibile riaccenderla temporaneamente premendo
il tasto di conferma. Per utilizzare il ciclo ECO e ridurre il consumo di energia,
la porta del forno non deve essere aperta fino al termine della cottura. Si
consiglia di utilizzare il 3° livello. Non occorre preriscaldare il forno.
Tabella delle funzioni
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Sommario
7 allontanarsi durante la preparazione di pietanze ricche di olio e grassi. • Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'essiccazione degli alimenti. • Se la cottura prevede l'aggiunta di alcolici (ad esempio, rum, cognac, vino), tenere presente che l'alcol evapora a temperature elevate. N...
8 Installazione Dopo aver disimballato il forno, controllare che l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il transito e che la porta si chiuda perfettamente.In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza. Per prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere il for...
10 Servizio Assistenza Prima di contattare il Servizio Assistenza:• Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema sulla base dei punti descritti nella “Guida alla ricerca guasti”. • Spegnere e riaccendere l'apparecchio per assicurarsi che il problema sia stato eliminato. Se dopo i s...
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