Durata della cottura:; indicare per quanto tempo si desidera - Fulgor Milano FBC 4500 TF BK - Manuale d'uso - Pagina 23
Frigorifero Fulgor Milano FBC 4500 TF BK – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 4 – Sommario; NORME DI INSTALLAZIONE
- Pagina 5 – Avvertenze generali; • modiiche o interventi non speciici per il
- Pagina 6 – Trasporto e movimentazione; Durante le operazioni di
- Pagina 7 – Norme elementari di sicurezza; • per scollegare l’apparecchio non tirare il; Collegamento elettrico
- Pagina 8 – per il corretto funzionamento; Temperature ambiente; Ultimato il posizionamento; Verifiche finali
- Pagina 9 – Durante l’uso alcune parti accessibili; Pulizia interna preliminare
- Pagina 11 – i programmi di abbattimento; abbattuti o surgelati rapidamente; per migliorare ulteriormente; ABBATTIMENTO
- Pagina 13 – con l’utente; Icona di funzione: il tocco dell’icona; schermata precedente.
- Pagina 14 – Significato dei tasti
- Pagina 18 – Temperatura dell’aria:
- Pagina 19 – ALLA FINE DEL CICLO
- Pagina 20 – CONSERVAZIONE A 0°C
- Pagina 22 – PRONTO IN TAVOLA
- Pagina 23 – Durata della cottura:; indicare per quanto tempo si desidera
- Pagina 24 – COTTURA LENTA RITARDATA
- Pagina 26 – MANUTENZIONE ORDINARIA; Norme elementari di sicurezza; LIEVITAZIONE RITARDATA
- Pagina 27 – Pulizia superfici esterne; le superici esterne in inox; Periodi di inattività; STRAORDINARIA; nel caso si osservassero
- Pagina 28 – CODICE
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I
3.12.11 Cottura lenta
La tecnica di cottura lenta, o di cottura a
bassa temperatura, consente di cuocere
uniformemente il cibo, di preservare la
struttura delle cellule che lo compongono
e di trattenere più acqua e grassi durante il
processo rispetto ad altri metodi di cottura
ad alta temperatura, quindi di realizzare
pietanze più morbide e saporite.
A seconda della ricetta, la cottura lenta
può richiedere un maggior grado di
umidità. In tal caso si consiglia di inserire
Attenzione!
Durante il funzionamento in questa
modalità le parti accessibili possono diventare molto
calde: i bambini devono essere tenuti a distanza.
Fare attenzione a non toccare le superici calde
dell’apparecchiatura e servirsi sempre di guanti da forno
per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al
calore.
nell’apparecchiatura, al di sotto della
griglia sulla quale è collocato il recipiente
con l’alimento, una teglia contenente
dell’acqua.
ALLA FINE DEL CICLO
Al termine del ciclo l’apparecchiatura emette un segnale acustico e visualizza una
schermata di avviso.
Se l’utente non preleva la teglia l’apparecchiatura provvede automaticamente a mantenere
la temperatura prevista nel ciclo per 30min, quindi entra in modalità di conservazione a
4°C ino all’intervento dell’utente.
COTTURA LENTA
E’ possibile scegliere fra due modalità di Cottura lenta: “immediato” e “ritardato”.
Nel “Cottura lenta immediata” la cottura inizia quando viene avviato il ciclo.
Nel “Cottura lenta ritardata” la cottura ha luogo dopo un periodo di attesa durante il quale
l’apparecchiatura conserva il cibo alla temperatura di conservazione di 4°C, dando la
possibilità di avviare il programma al mattino per trovare il piatto cotto all’ora di pranzo/cena.
COTTURA LENTA IMMEDIATA
Selezioni
Durata della cottura:
indicare per quanto tempo si desidera
cuocere il cibo.
Temperatura:
indicare a quale temperatura di desidera cuocere
il cibo.
Prima di avviare il ciclo
E’ possibile veriicare le informazioni inserite attraverso una
schermata di riepilogo.
Ciclo in corso
Il display visualizza le impostazioni e il tempo rimanente alla ine
del ciclo.
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Sommario
2 I Sommario 1. NORME DI INSTALLAZIONE 3 1.1 Avvertenze generali 3 1.2 Avvertenze per l’installazione 3 1.3 Premessa 3 1.4 Trasporto e movimentazione 4 1.5 Disimballo 4 1.6 Norme elementari di sicurezza 5 2. INSTALLAZIONE 5 2.1 Dati di targa 5 2.2 Collegamento elettrico 5 2.3 Posizionamento 5 2.4 Te...
3 1. NORME DI INSTALLAZIONE 1.1 Avvertenze generali Il presente manuale contiene informazioni sull’installazione, sull’utilizzo e sulla sicurezza. Leggere attentamente le istruzioni contenute.Si consiglia di conservare questo manuale per poterlo consultare in ogni momento e di allegarlo all’apparecc...
4 I preesistenti siano a norma di legge e adeguati ai dati di targa dell’apparecchiatura da installare in termini di tensione [V], frequenza [Hz] e potenza [W].Il Costruttore di questa apparecchiatura dichiara la conformità di ogni singola macchina alle normative vigenti. 1.4 Trasporto e movimentazi...
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