Sommario; NORME DI INSTALLAZIONE - Fulgor Milano FBC 4500 TF BK - Manuale d'uso - Pagina 4
Indice:
- Pagina 4 – Sommario; NORME DI INSTALLAZIONE
- Pagina 5 – Avvertenze generali; • modiiche o interventi non speciici per il
- Pagina 6 – Trasporto e movimentazione; Durante le operazioni di
- Pagina 7 – Norme elementari di sicurezza; • per scollegare l’apparecchio non tirare il; Collegamento elettrico
- Pagina 8 – per il corretto funzionamento; Temperature ambiente; Ultimato il posizionamento; Verifiche finali
- Pagina 9 – Durante l’uso alcune parti accessibili; Pulizia interna preliminare
- Pagina 11 – i programmi di abbattimento; abbattuti o surgelati rapidamente; per migliorare ulteriormente; ABBATTIMENTO
- Pagina 13 – con l’utente; Icona di funzione: il tocco dell’icona; schermata precedente.
- Pagina 14 – Significato dei tasti
- Pagina 18 – Temperatura dell’aria:
- Pagina 19 – ALLA FINE DEL CICLO
- Pagina 20 – CONSERVAZIONE A 0°C
- Pagina 22 – PRONTO IN TAVOLA
- Pagina 23 – Durata della cottura:; indicare per quanto tempo si desidera
- Pagina 24 – COTTURA LENTA RITARDATA
- Pagina 26 – MANUTENZIONE ORDINARIA; Norme elementari di sicurezza; LIEVITAZIONE RITARDATA
- Pagina 27 – Pulizia superfici esterne; le superici esterne in inox; Periodi di inattività; STRAORDINARIA; nel caso si osservassero
- Pagina 28 – CODICE
2
I
Sommario
1. NORME DI INSTALLAZIONE
3
1.1 Avvertenze generali
3
1.2 Avvertenze per l’installazione
3
1.3 Premessa
3
1.4 Trasporto e movimentazione
4
1.5 Disimballo
4
1.6 Norme elementari di sicurezza
5
2. INSTALLAZIONE
5
2.1 Dati di targa
5
2.2 Collegamento elettrico
5
2.3 Posizionamento
5
2.4 Temperature ambiente
e ricambio d’aria
6
2.5 Veriiche inali
6
2.6 Sistemi di sicurezza e controllo
7
3. USO
7
3.1 Avvertenze per l’utente
7
3.2 Pulizia interna preliminare
7
3.3 La sonda al cuore
8
3.4 Recipienti e coperchi
da utilizzare durante i cicli
8
3.5 Sistemazione degli alimenti
8
3.6 Eficacia dei cicli
di abbattimento e surgelazione
8
3.7 Conservazione dei prodotti
abbattuti o surgelati rapidamente 9
3.8 Programmi
9
3.9 Il display e l’interazione con l’utente 11
3.10 Signiicato dei tasti
12
3.11 Accensione e spegnimento
13
3.12 Selezione del programma
13
3.12.1 Fine del programma
13
3.12.2 Pre-raffreddamento
13
3.12.3 Abbattimento
14
3.12.4 Surgelazione
15
3.12.5 Raffreddamento
16
3.12.6 Bevande
17
3.12.7 Conservazione a 0°C
18
3.12.8 Pesce fresco
18
3.12.9 Scongelamento
19
3.12.10 Pronto in tavola
20
3.12.11 Cottura lenta
21
3.12.12 Lievitazione
22
4. MANUTENZIONE ORDINARIA
24
4.1 Norme elementari di sicurezza
24
4.2 Pulizia superici esterne
25
4.3 Pulizia cella
25
4.4 Periodi di inattività
25
5. MANUTENZIONE STRAORDINARIA 25
5.1 Malfunzionamento
25
5.2 Smaltimento della macchina
26
6. RICERCA GUASTI
26
6.1 Tabella allarmi
26
7. DATI TECNICI
27
7.1 Dimensioni
27
9. INFO
29
9.1 Service
29
9.2 I dati cliente
29
"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.
Sommario
2 I Sommario 1. NORME DI INSTALLAZIONE 3 1.1 Avvertenze generali 3 1.2 Avvertenze per l’installazione 3 1.3 Premessa 3 1.4 Trasporto e movimentazione 4 1.5 Disimballo 4 1.6 Norme elementari di sicurezza 5 2. INSTALLAZIONE 5 2.1 Dati di targa 5 2.2 Collegamento elettrico 5 2.3 Posizionamento 5 2.4 Te...
3 1. NORME DI INSTALLAZIONE 1.1 Avvertenze generali Il presente manuale contiene informazioni sull’installazione, sull’utilizzo e sulla sicurezza. Leggere attentamente le istruzioni contenute.Si consiglia di conservare questo manuale per poterlo consultare in ogni momento e di allegarlo all’apparecc...
4 I preesistenti siano a norma di legge e adeguati ai dati di targa dell’apparecchiatura da installare in termini di tensione [V], frequenza [Hz] e potenza [W].Il Costruttore di questa apparecchiatura dichiara la conformità di ogni singola macchina alle normative vigenti. 1.4 Trasporto e movimentazi...
