ISTRUZIONI PER L’USO; Funzione - Candy FPP 607 X - Manuale d'uso - Pagina 8

Sprinter

Questa posizione permette un preriscaldamento rapido del forno. Una volta impostata questa
funzi one consent e un'immedi ato riscal dam ento del forno (ad es. 8 minut i per raggi ungere
200°C), la temperatura desiderata puó essere impostata tramite l'apposita manopola. Il termine
della fase di preriscaldamento è indicato tramite la spia del termostato "°C" che si spegne. Una
volta conclusa questa fase è possibile selezionare la funzione di cottura desiderata ed inserire
le pietanze da cucinare. Prestare attenzione a non inserire alimenti nel forno durante la fase
di preriscaldamento rischierebbero di subire danni.

TURBO-GRILL (a) :

l'utilizzo del turbo-grill richiede la porta chiusa.

Utilizzando la ventilazione e la resistenza cielo contemporaneamente.
Si cuociono perfettamente grandi pezzi di cibo, come arrosti, pollame, ecc.. Mettete la griglia
a metà del forno e posizione la leccarda sotto di essa per raccogliere i grassi. Assicuratevi
che il cibo non sia troppo vicino al grill. Girate la carne a metà cottura.

ISTRUZIONI PER L’USO

7 IT

Accende la luce interna.

Convezione naturale

Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.
È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti, mele al
forno e per rendere i cibi molto croccanti.

Forno ventilato

L’aria calda, viene ripar tita sui diversi ripiani; è l’ideale per cuocer e cont emporaneament e
diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza miscelare sapori e odori. Cottura delicata - indicata
per pan di Spagna, torte Margherita, pasta sfoglia, ecc...

Suola ventilata

Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

Grigliatura tradizionale a porta chiusa

In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di medie
e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).

Funzione

Grill più girarrosto

Inserimento resistenza grill e motorino girarrosto.
Serve per effettuare cotture allo spiedo.

Scongelamento

Questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente intorno al cibo surgelato
facendolo così scongelare in pochi minuti senza modificare od alterare il contenuto proteico.

Funzione pizza

Il calore avvolgente in questa funzione ricrea un ambiente simile a quello
dei forni a legna di pizzeria.

-

220

200

160

190

Livello 4

Livello 4

Livello 4

200

220

MAX

MAX

SUPER GRILL:

il forno ha due posizioni Grill

Grill : 2200 W

Grill Super : 3000 W

SOFT COOK (a)

Soft cook è la funzione ideale per la pasticceria ed il pane. Grazie alla velocità ridotta della
ventola, questa funzione aumenta l'umidità presente all'interno del forno. Una maggiore umidità
crea le condizioni di cottura ideali per quegli alimenti che hanno bisogno di mantenere una
consistenza elastica mentre cuociono (es. torte, pane, biscotti) e, di conseguenza, per non
sbriciolarsi.

(a) SU ALCUNI MODELLI - Funzione con VARIO FAN :

Vario Fan é l'esclusivo sistema di funzionamento sviluppato da Candy per ottimizzare i

risultati di cottura, la gestione della temperatura e la gestione dell'umidità. Il sistema Vario Fan modifica automaticamente la velocità di rotazione
della ventol a per tutte le cotture in multifunzi one. Questo sistema si attiva automaticamente tutte le volte che viene seleziona ta una funzi one
all'interno dell'area tratteggiata sul pannello di controllo.

Manopola

termostato

Manopola

commutatore

Temperatura

proposta

e regolazione

(Type A)