RISO; BOLLITURA - Russell Hobbs 28270-56 - Manuale d'uso - Pagina 8

Russell Hobbs 28270-56
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Indice:

Caricamento dell'istruzione

36

Alimento (fresco)

Note

Tempo (minuti)

Uovo in camicia

Collocare in un pirottino o un piattino

5-6

Petto di pollo

Aprire a ventaglio o tagliare a cubetti di 1-2 cm

12-14

Salmone/filetti di pesce

Merluzzo, eglefino, ecc.

7-9

Pesce piatto bianco

Platessa, sogliola, pangasio, ecc.

3-4

Pesce a tranci

Tonno, pesce spada, ecc.

7-9

Cavolo verza/cavolo nero

Tagliare a pezzi

9-11

Gamberi reali

Togliere i gusci. Cuocere a vapore per 2-3 minuti o fino a quando i gamberi sono completamente cotti. Mescolare

a metà cottura.

RISO

1.

Collegare l’apparecchio alla presa di corrente. Il display di controllo principale indica lampeggiando “----”. Ciò indica che il calore è disattivato e che

l’apparecchio è pronto per essere programmato.

2. Aggiungere il riso secondo la tabella e coprire con il coperchio di vetro.

3. Premere il pulsante

Riso

. Il display indica “----”.

4.

Premere il pulsante

I/O

. L’apparecchio emette un suono acustico. Il display visualizza il ciclo con dei trattini. (- . . . ), (. - . .), (. . - .), (. . . -). E così continua

per l’intero ciclo di cottura. Tenere il coperchio chiuso per tutto il ciclo di cottura per assicurarsi che il riso sia cotto al punto giusto.

5. Il riso è cotto quando la temperatura raggiunge approssimativamente i 105°C, il liquido nella pentola è stato assorbito dal riso e quello in eccesso è

evaporato.

•

Trascorso il tempo di cottura, l’apparecchio passa automaticamente alla modalità mantenimento caldo. Il display lampeggia e inizia a contare da zero

(00:00) a 4 ore (04:00).

•

Dopo che l’impostazione di mantenimento caldo è rimasta attiva per 4 ore, l’unità smette di scaldare e torna al display di default: “----”.

•

Nota

: Non lasciare il cibo sull’impostazione di mantenimento caldo per più di 4 ore.

•

Disconnettere l’apparecchio quando non in uso e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo e di conservarlo.

6. Al termine, premere il pulsante I/O.

Suggerimenti

•

Lasciare che il riso riposi con la modalità mantenimento caldo per almeno 15 minuti prima di servire.

Tabella cottura riso

Riso (grammi)

Acqua (ml)

Circa numero di porzioni

PER RISO BIANCO

100

240

1-2

200

480

2-4

300

720

3-5

PER RISO INTEGRALE

100

320

1-2

200

640

2-4

300

960

3-5

•

Per altri tipi di riso non elencati nella tabella di cottura o in caso di dubbi, seguire le istruzioni presenti nella confezione.

BOLLITURA

1.

Aggiungere l’acqua e gli ingredienti e coprire con il coperchio di vetro.

2. Collegare l’apparecchio alla presa di corrente. Il display di controllo principale indica lampeggiando “----”. Ciò indica che il calore è disattivato e che

l’apparecchio è pronto per essere programmato.

3. Premere il pulsante

Bollitura

.

4.

Il tempo di cottura preimpostato è di 30 minuti. Per regolare il tempo di cottura, utilizzare i pulsanti

u

e

d

. Il tempo di cottura massimo è di 2 ore.

5. Premere il pulsante

I/O

. Il display smette di lampeggiare e la pentola inizia a scaldarsi.

6. Quando la temperatura dell’apparecchio raggiunge i 100°C, si sentono due segnali acustici e inizia il conto alla rovescia.

7.

Quando il tempo di cottura si è concluso, l’apparecchio smette di scaldarsi e torna al display preimpostato: “----„ .

•

IMPORTANTE:

Se si prepara la pasta, assicurarsi che l’acqua stia bollendo prima di aggiungere la pasta.

MANTENIMENTO CALDO

•

IMPORTANTE:

Non utilizzare la modalità mantenimento caldo per cuocere. Utilizzarla soltanto per mantenere caldo il cibo già cotto.

1.

Iniziare con gli ingredienti già cotti e caldi nella pentola, coperta con il coperchio di vetro.

2.

Premere il pulsante

Mantenimento caldo

.

3. Premere il pulsante

I/O

.

•

Il display inizia a contare da zero (00:00) a 4 ore (04:00).

•

Dopo che l’impostazione di mantenimento caldo è rimasta attiva per 4 ore, l’unità smette di scaldare e torna al display di default: “----”.

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Sommario

Pagina 3 - NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI; similmente qualificato, per evitare pericoli.; SOLO PER USO DOMESTICO

31 Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso. NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue: L’ap...

Pagina 4 - ROSOLARE; Suggerimenti

32 MONTAGGIO Il pannello di controllo può essere rimosso quando si serve il cibo o quando si pulisce l’apparecchio. Come montare : Con la spina staccata dalla presa di corrente, fare scorrere il pannello di controllo nella parte frontale della pentola (fig. A ). Come rimuovere : Staccare la spina da...

Pagina 5 - FUNZIONE SOTTOVUOTO; PREPARAZIONE; Per sacchetti con ‘chiusura a zip’:; UTILIZZARE LA MODALITA’ SOTTOVUOTO; Fasi Finali; NOTE SUI TEMPI DI COTTURA E SULLA SICUREZZA DEL CIBO

33 FUNZIONE SOTTOVUOTO Per la cottura sottovuoto è necessaria una busta o un sacchetto nel quale inserire gli ingredienti dal quale eliminare tanta più aria possibile e poi sigillare. PREPARAZIONE Inserire gli ingredienti nella busta o nel sacchetto scelto. Utilizzare un sacchetto per porzione. Cerc...

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