Moulinex OW310E31 - Manuale d'uso - Pagina 15

Moulinex OW310E31

Produttore di pane Moulinex OW310E31 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.

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50

PROG. 15 - PASTA FRESCA

PASTA FRESCA

500 g

750 g

1000 g

1. Acqua

45 ml

50 ml

70 ml

2. Uova

sbattute*

150 g

200 g

275 g

3. Sale

1 pizzico

1/2

c

1 c

5. Farina T55

375 g

500 g

670 g

*

1 uovo medio = 50 g

PROG. 13 - TORTE

TORTE AL LIMONE

1000 g

1. Uova

sbattute*

200 g

2. Zucchero

260 g

3. Sale

1 pizzico

4. Burro, fuso ma raffreddato

90 g

5. Scorza di limone

di 1

1/2

limone

6. Succo di limone

di 1

1/2

limone

7. Farina fluida T55

430 g

8. Lievito chimico

3

1/2

c

Sbattete con la frusta le uova, lo zucchero e il sale per 5

minuti, fino a formare una crema omogenea. Versate il

preparato nel recipiente dell'apparecchio. Aggiungete il

burro fuso fatto precedentemente freddare. Aggiungete

il succo e la scorza del limone. Aggiungete la farina e il

lievito in polvere precedentemente mescolati. Versate la

farina ben al centro del recipiente.

*

1 uovo medio = 50 g

PROG. 14 - MARMELLATA

COMPOSTE E MARMELLATE

Tagliate o tritate la frutta secondo il vostro gusto prima di

versarla nella macchina del pane.

1.

fragole, pesche, rabarbaro

o albicocche

580 g

2. Zucchero

360 g

3. Succo di limone

di 1 limone

4. Pectina

30 g

1.

Arancia o uva

500 g

2. Zucchero

400 g

3. Pectina

50 g

PROG. 12 - PASTA LIEVITATA

PIZZA

500 g

750 g

1000 g

1. Acqua

160 ml

240 ml

320 ml

2. Olio di oliva

1 C

1

1/2

C

2 C

3. Sale

1/2

c

1 c

1

1/2

c

5. Farina T55

320 g

480 g

640 g

7. Lievito

1/2

c

1 c

1

1/2

c

PROG. 10 - PANE SENZA SALE

PANE SENZA SALE

500 g

750 g

1000 g

1. Acqua

200 ml

270 ml

365 ml

2. Farina T55

350 g

480 g

620 g

3.

Lievito secco

1/2

c

1 c

1 c

Aggiungere al segnale sonoro

4.

Semi di sesamo

50 g

75 g

100 g

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Sommario

Pagina 5 - DESCRIZIONE; Partecipiamo alla protezione dell'ambiente!; CONSIGLI DI SICUREZZA

40 DESCRIZIONE Partecipiamo alla protezione dell'ambiente! Il vostro apparecchio contiene materiali riciclabili. Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un centro assistenza autorizzato. 1 - coperchio con oblò 2 - pannello comandi a - display b - interruttore on/off c - selezione del peso d - ta...

Pagina 7 - CONSIGLI PRATICI; Preparazione

42 CONSIGLI PRATICI Preparazione 1 Leggere attentamente le istruzioni per l’uso e utilizzare le proprie ricette: con questo ap- parecchio non si fa pane come quello fatto a mano! 2 Tutti gli ingredienti devono essere a tempe- ratura ambiente (salvo diverse indicazioni) e pesati con precisione. Misur...

Pagina 8 - AVVIO RAPIDO; PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

43 AVVIO RAPIDO • Svolgere completamente il cavo. Collegare l’apparecchio solamente ad una presa con messa a terra incorporata. • Al primo utilizzo potrebbe verificarsi una lieve fuoriuscita di odore. • Rimuovete il pane sollevando l’impugnatura e girando il pane leggermente in senso an- tiorario. A...

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