Moulinex OW310E31 - Manuale d'uso - Pagina 15
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Produttore di pane Moulinex OW310E31 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 5 – DESCRIZIONE; Partecipiamo alla protezione dell'ambiente!; CONSIGLI DI SICUREZZA
- Pagina 7 – CONSIGLI PRATICI; Preparazione
- Pagina 8 – AVVIO RAPIDO; PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
- Pagina 9 – FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA DEL PANE; Selezione di un programma
- Pagina 10 – I CICLI
- Pagina 11 – FUNZIONE AVVIO PROGRAMMATO; Consigli pratici
- Pagina 12 – GLI INGREDIENTI
- Pagina 13 – PULIZIA E MANUTENZIONE
- Pagina 14 – LE RICETTE
- Pagina 16 – GUIDA DI RIPARAZIONE TECNICA
50
PROG. 15 - PASTA FRESCA
PASTA FRESCA
500 g
750 g
1000 g
1. Acqua
45 ml
50 ml
70 ml
2. Uova
sbattute*
150 g
200 g
275 g
3. Sale
1 pizzico
1/2
c
1 c
5. Farina T55
375 g
500 g
670 g
*
1 uovo medio = 50 g
PROG. 13 - TORTE
TORTE AL LIMONE
1000 g
1. Uova
sbattute*
200 g
2. Zucchero
260 g
3. Sale
1 pizzico
4. Burro, fuso ma raffreddato
90 g
5. Scorza di limone
di 1
1/2
limone
6. Succo di limone
di 1
1/2
limone
7. Farina fluida T55
430 g
8. Lievito chimico
3
1/2
c
Sbattete con la frusta le uova, lo zucchero e il sale per 5
minuti, fino a formare una crema omogenea. Versate il
preparato nel recipiente dell'apparecchio. Aggiungete il
burro fuso fatto precedentemente freddare. Aggiungete
il succo e la scorza del limone. Aggiungete la farina e il
lievito in polvere precedentemente mescolati. Versate la
farina ben al centro del recipiente.
*
1 uovo medio = 50 g
PROG. 14 - MARMELLATA
COMPOSTE E MARMELLATE
Tagliate o tritate la frutta secondo il vostro gusto prima di
versarla nella macchina del pane.
1.
fragole, pesche, rabarbaro
o albicocche
580 g
2. Zucchero
360 g
3. Succo di limone
di 1 limone
4. Pectina
30 g
1.
Arancia o uva
500 g
2. Zucchero
400 g
3. Pectina
50 g
PROG. 12 - PASTA LIEVITATA
PIZZA
500 g
750 g
1000 g
1. Acqua
160 ml
240 ml
320 ml
2. Olio di oliva
1 C
1
1/2
C
2 C
3. Sale
1/2
c
1 c
1
1/2
c
5. Farina T55
320 g
480 g
640 g
7. Lievito
1/2
c
1 c
1
1/2
c
PROG. 10 - PANE SENZA SALE
PANE SENZA SALE
500 g
750 g
1000 g
1. Acqua
200 ml
270 ml
365 ml
2. Farina T55
350 g
480 g
620 g
3.
Lievito secco
1/2
c
1 c
1 c
Aggiungere al segnale sonoro
4.
Semi di sesamo
50 g
75 g
100 g
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Sommario
40 DESCRIZIONE Partecipiamo alla protezione dell'ambiente! Il vostro apparecchio contiene materiali riciclabili. Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un centro assistenza autorizzato. 1 - coperchio con oblò 2 - pannello comandi a - display b - interruttore on/off c - selezione del peso d - ta...
42 CONSIGLI PRATICI Preparazione 1 Leggere attentamente le istruzioni per l’uso e utilizzare le proprie ricette: con questo ap- parecchio non si fa pane come quello fatto a mano! 2 Tutti gli ingredienti devono essere a tempe- ratura ambiente (salvo diverse indicazioni) e pesati con precisione. Misur...
43 AVVIO RAPIDO • Svolgere completamente il cavo. Collegare l’apparecchio solamente ad una presa con messa a terra incorporata. • Al primo utilizzo potrebbe verificarsi una lieve fuoriuscita di odore. • Rimuovete il pane sollevando l’impugnatura e girando il pane leggermente in senso an- tiorario. A...
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