SONDA CARNE; SONDA - KitchenAid KOHSP 60601 - Manuale d'uso - Pagina 20

KitchenAid KOHSP 60601

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

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Istruzioni per l'uso del forno

SONDA CARNE

La sonda carne in dotazione consente di misurare la temperatura esatta
degli alimenti durante la cottura (fino a 100 °C), per garantire un risultato
ottimale.
È possibile programmare la temperatura interna desiderata a seconda
della pietanza da preparare.
È molto importante posizionare accuratamente la sonda per ottenere
risultati di cottura perfetti. Inserire la sonda a fondo nella parte più spessa
della carne, evitando ossa e parti grasse (Fig. 1). Per il pollame, la sonda va
inserita trasversalmente, al centro del petto, evitando che la punta finisca
in una parte cava (Fig. 2).
Se la carne ha uno spessore molto irregolare, controllare la cottura
prima di estrarre la pietanza dal forno. Collegare lo spinotto della sonda
nell’apposito foro di connessione situato sulla parete destra del forno.

(Fig. 1)

(Fig. 2)

Funzione di cottura con sonda carne

Quando si collega la sonda carne, la temperatura interna del forno viene gestita in base alla funzione

selezionata, ma il processo di cottura termina quando la temperatura misurata raggiunge il valore finale

stimato impostato sulla sonda carne.

Non esiste un menu specifico per le funzioni di cottura con sonda carne, ma è sempre possibile passare

da una funzione tradizionale a una funzione di “cottura con sonda carne”. Questo passaggio avviene

automaticamente quando si collega la sonda carne.

Quando viene rilevata la sonda carne, viene emesso un segnale acustico e sul display appare “SONDA”

per 3 secondi. Il display torna quindi a visualizzare le informazioni precedenti.

SONDA

Se la manopola “Funzioni” non si trova in posizione “OFF” o “LUCE”, il display mostra le informazioni

generali sulle funzioni di cottura e la temperatura impostata per la sonda carne.

Se la sonda carne è inserita e viene rilevata all'avvio di una funzione che non prevede il suo utilizzo

(preriscaldamento rapido, grill, funzioni speciali, gratinatura), la cottura può avere inizio solo se si

rimuove la sonda carne. Viene emesso un segnale acustico e compare il messaggio seguente:

ESTRA

ONDA

RRE S

Poiché la fine della cottura dipende dalla temperatura impostata per la sonda carne, non è possibile

impostare un timer per il tempo di cottura, né una funzione con avvio ritardato.

Dopo avere selezionato una funzione di cottura, regolare la temperatura del forno (nella parte superiore

destra del display) ruotando la manopola +/- e confermando con il tasto

. A questo punto si potrà

modificare il valore da impostare per la sonda carne (nella parte inferiore destra del display): ruotare la

manopola +/- e confermare con il tasto

per avviare la cottura.

La temperatura del forno e della sonda carne possono essere modificate in qualsiasi momento durante

la cottura. Per cambiare la temperatura del forno, ruotare la manopola +/-; per cambiare la temperatura
della sonda carne, premere due volte il tasto

, ruotare la manopola +/- per impostare il valore

desiderato e confermare premendo il tasto

. Il valore predefinito della sonda carne è di 70°C e può

essere regolato a incrementi di 1° C.

Quando viene rilevata la sonda carne, all’inizio o durante una funzione di cottura, tutte le fasi di

preriscaldamento vengono saltate e viene eseguita la prima fase di cottura della funzione selezionata; la

luce rimane accesa fino a quando la sonda carne viene rimossa e non è più rilevata.

Se la sonda carne viene rimossa durante la cottura, sul display vengono visualizzati i minuti di cottura; il

conteggio dei minuti procede fino a quando la funzione viene interrotta o viene nuovamente inserita la

sonda carne.

Al termine della cottura, sul display lampeggia l'indicazione “END”.

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Sommario

Pagina 7 - SMALTIMENTO DEGLI ELETTRODOMESTICI

7 • Se la cottura prevede l'aggiunta di alcolici (ad esempio, rum, cognac, vino), tenere presente che l'alcol evapora a temperature elevate. Non è perciò da escludere che i vapori generati possano infiammarsi entrando in contatto con le resistenze elettriche. • Non usare pulitrici a getto di vapore....

Pagina 8 - Installazione

8 Dopo avere disimballato il forno, controllare che l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto e che lo sportello si chiuda perfettamente.In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza. Per prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere il forno dalla...

Pagina 10 - Servizio Assistenza; Pulizia; Non utilizzare pulitrici a getto di vapore.; AVVERTENZA

10 Servizio Assistenza Prima di contattare il Servizio Assistenza:• Provare a risolvere da soli il problema con le misure descritte nella sezione “Guida alla ricerca guasti”. • Spegnere e riaccendere l'apparecchio per verificare se il problema persiste. Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente p...

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