COME PREPARARE UN CAFFÈ ESPRESSO - DeLonghi EC950M - Manuale d'uso - Pagina 5

DeLonghi EC950M

Macchina da caffè DeLonghi EC950M – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

12

• Fissare il portafiltro alla macchina allineando la maniglia

del portafiltro su "INSERT", quindi ruotare la maniglia verso
destra fino ad allinearla in posizione”CLOSE” (fig. 5).

5

• Posizionare un contenitore sotto il portafiltro.
• Premere il tasto

(B6). L'apparecchio eroga acqua dal

portafiltro. Ripetere questa operazione per 5 volte.

• Mettere un bricco con acqua fredda sotto la lancia vapore

(A5) ed eseguire un “autosteam” (fig. 6) (consultare il para-
grafo Autosteam).

6

Attenzione:

Non mettere mai in funzione l'apparecchio senza

acqua nel serbatoio dell'acqua o senza il serbatoio.
L'apparecchio è dotato di un sensore di livello dell'acqua.
Se durante l'erogazione della bevanda selezionata, la spia
(B2) lampeggia, l'acqua nel serbatoio sta per esaurirsi. È possibi-
le completare l'erogazione della bevanda selezionata.
La spia (B2) si accende quando il serbatoio dell'acqua è vuo-
to. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fresca.
È normale che ci sia dell'acqua nello spazio sotto il serbatoio.
È quindi necessario asciugarlo regolarmente con una spugna
pulita.

3. COME PREPARARE UN CAFFÈ ESPRESSO

• Le spie

e

lampeggiano per indicare che la

macchina si sta riscaldando (fig. 7).

7

Quando le spie smettono di lampeggiare e tutte le spie sul
pannello di controllo rimangono accese in modo fisso, la
macchina è pronta per l’uso.

• Posizionare il filtro tazze (A15) o (A16) nel portafiltro (A14)

(fig. 8).

Espresso

2 x Espresso

8

• Riempire il filtro tazze con il caffè macinato usando il misu-

rino (A18). Assicurarsi di utilizzare una miscela di caffè con
macinatura fine, specifica per l'espresso.

Prima di riempire il filtro con il caffè macinato, assicurarsi

che non vi siano rimasti residui di caffè dall'ultima prepa-

razione.

• Scuotere più volte il portafiltro per distribuire uniforme-

mente il caffè nel filtro tazze.

• Distribuire il caffè macinato uniformemente e pressarlo

usando il pressino (A11). Dopo la pressatura, accertarsi che
il caffè sia al livello di dose consigliato (fig. 9).

9

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Sommario

Pagina 4 - Pannello di controllo; • Lavare e asciugare tutti gli accessori, incluso il serbatoio

11 Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere sempre le avvertenze di sicurezza. 1. DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO A1. Coperchio del serbatoio dell'acquaA2. Serbatoio dell'acquaA3. Sportello accessoriA4. Manopola vaporeA5. Lancia vaporeA6. Interruttore On/OffA7. Erogatore caffèA8. Vaschetta raccoglig...

Pagina 5 - COME PREPARARE UN CAFFÈ ESPRESSO

12 • Fissare il portafiltro alla macchina allineando la maniglia del portafiltro su "INSERT", quindi ruotare la maniglia verso destra fino ad allinearla in posizione”CLOSE” (fig. 5). 5 • Posizionare un contenitore sotto il portafiltro.• Premere il tasto (B6). L'apparecchio eroga acqua da...

Pagina 6 - I consigli del barista:; Temperatura per la preparazione del caffè

13 Potrebbe essere necessario aggiungere del caffè. Pressare correttamente il caffè macinato è fondamentale per otte-nere un buon espresso. Se si preme troppo forte, il caffè verrà erogato lentamente e sarà forte. Se si preme troppo leggermente, il caffè verrà erogato rapidamente e sarà leg-gero. I...

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