Caso DryAged Master 125 - Manuale d'uso - Pagina 23
Frigorifero Caso DryAged Master 125 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 10 – Istruzioni d ́uso; Informazioni su queste istruzioni d’uso; Pericolo; Indicazione
- Pagina 11 – Sicurezza; Utilizzo conforme alle disposizioni
- Pagina 12 – Avviso; Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!; Indicazioni generali di sicurezza
- Pagina 14 – Pericolo dovuto a corrente elettrica; Pericolo di vita dovuto a corrente elettrica!
- Pagina 15 – ► Non mettere in funzione l'apparecchio quando il cavo; Messa in funzione; Indicazioni di sicurezza; Insieme della fornitura ed ispezione trasporto
- Pagina 16 – Disimballaggio; Smaltimento dell’involucro; Posizionamento; Requisiti del luogo di posizionamento
- Pagina 17 – elettrica
- Pagina 18 – Costruzione e funzione; Panoramica complessiva
- Pagina 19 – trazione delle griglie d’acciaio inox; Utilizzo e funzionamento; Comandi e display
- Pagina 20 – tazione della temperatura e dell’umidità dell’aria:
- Pagina 21 – Impostazione della luce LED e luce UV; Targhetta di omologazione
- Pagina 22 – Differenti aromi in base al tempo di maturazione; Pulizia e cura; Indicazioni di sicurezza; Attenzione
- Pagina 24 – Se l’apparecchio è ghiacciato, allora procedere come segue:; Avviso: Pericolo di scottatura dalla pentola
- Pagina 25 – Filtro a carbone attivo; Cambio della lampada UV
- Pagina 26 – Muovere l’apparecchio; Eliminazione malfunzionamenti; Indicazioni di sicurezza; Cause malfunzionamenti e risoluzione
- Pagina 28 – Smaltimento dell’apparecchio obsoleto; Garanzia
- Pagina 29 – Dati tecnici; Nome
86
Attenzione
► Se l’apparecchio non viene utilizzato per lungo tempo, rimuovere tutti i fondi d’appoggio
di metallo, l’aggancio metallico e i ganci da macellaio e pulire a fondo l’apparecchio.
► Se il processo di maturazione è fallito, allora contattare il nostro Servizio clienti per
concordare ulteriori procedure.
► Se il processo di maturazione non è andato a buon fine e la carne si è guastata o è
comparsa della muffa selvaggia, contattare il nostro Servizio clienti per concordare
come procedere).
39.2 La pulizia
2a
Serbatoio H2O
2b
Supporto di fissaggio
serbatoio
2c
Vaschetta di raccolta
◆
Serbatoio H2O
Rimuovere il supporto di fissaggio del
serbatoio con vaschetta di raccolta,
rimuovere il serbatoio e allentare la
vaschetta di raccolta premendo sul lato
del supporto di fissaggio ed estrarla.
Pulire il supporto di fissaggio del
serbatoio e la vaschetta di raccolta con
acqua tiepida e un po' di detersivo e
asciugarli.
Sostituire il serbatoio H2O ogni 3 mesi dopo l'uso. Serbatoi H2O di ricambio possono
essere ordinati da noi, numero di articolo 693.
◆
Vano interno e pareti esterne
Pulire il vano interno e le pareti esterne con acqua tiepida e un po' di detersivo. In
nessun caso utilizzare detergenti o solventi chimici contenenti sabbia o acido.
Asciugare poi accuratamente l’apparecchio con un panno morbido.
Accendere la luce UV per 24 ore dopo ogni operazione di maturazione.
◆
Scatola
Utilizzare un detergente per vetri all'esterno per pulire le superfici in vetro, per le
superfici in acciaio inox utilizzare un apposito detergente standard
Asciugare poi accuratamente l’apparecchio con un panno morbido.
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Sommario
73 33 Istruzioni d´uso 33.1 In generale Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni. Il Suo l´apparecchio Le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo curerà in modo ade...
74 33.4 Limitazione della responsabilità Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l’installazione, il funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d’uso, corrispondono all’ultimo stato dell’arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione de...
75 Avviso Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni! Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente. ► Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. ► Rispettare le p...
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