Caso DryAged Master 125 - Manuale d'uso - Pagina 23

Caso DryAged Master 125

Frigorifero Caso DryAged Master 125 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.

Indice:

Caricamento dell'istruzione

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Attenzione

► Se l’apparecchio non viene utilizzato per lungo tempo, rimuovere tutti i fondi d’appoggio

di metallo, l’aggancio metallico e i ganci da macellaio e pulire a fondo l’apparecchio.

► Se il processo di maturazione è fallito, allora contattare il nostro Servizio clienti per

concordare ulteriori procedure.

► Se il processo di maturazione non è andato a buon fine e la carne si è guastata o è

comparsa della muffa selvaggia, contattare il nostro Servizio clienti per concordare
come procedere).

39.2 La pulizia

2a

Serbatoio H2O

2b

Supporto di fissaggio

serbatoio

2c

Vaschetta di raccolta

Serbatoio H2O

Rimuovere il supporto di fissaggio del
serbatoio con vaschetta di raccolta,
rimuovere il serbatoio e allentare la
vaschetta di raccolta premendo sul lato
del supporto di fissaggio ed estrarla.
Pulire il supporto di fissaggio del
serbatoio e la vaschetta di raccolta con
acqua tiepida e un po' di detersivo e
asciugarli.

Sostituire il serbatoio H2O ogni 3 mesi dopo l'uso. Serbatoi H2O di ricambio possono

essere ordinati da noi, numero di articolo 693.

Vano interno e pareti esterne

Pulire il vano interno e le pareti esterne con acqua tiepida e un po' di detersivo. In
nessun caso utilizzare detergenti o solventi chimici contenenti sabbia o acido.

Asciugare poi accuratamente l’apparecchio con un panno morbido.

Accendere la luce UV per 24 ore dopo ogni operazione di maturazione.

Scatola

Utilizzare un detergente per vetri all'esterno per pulire le superfici in vetro, per le
superfici in acciaio inox utilizzare un apposito detergente standard
Asciugare poi accuratamente l’apparecchio con un panno morbido.

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Sommario

Pagina 10 - Istruzioni d ́uso; Informazioni su queste istruzioni d’uso; Pericolo; Indicazione

73 33 Istruzioni d´uso 33.1 In generale Legga le informazioni qui contenute, affinché acquisti rapidamente familiarità con il suo apparecchio e affinché possa utilizzare appieno le sue funzioni. Il Suo l´apparecchio Le renderà un buon servizio per molti anni, se lo tratterà e lo curerà in modo ade...

Pagina 11 - Sicurezza; Utilizzo conforme alle disposizioni

74 33.4 Limitazione della responsabilità Tutte le informazioni tecniche, tutti i dati e le indicazioni per l’installazione, il funzionamento e la cura, contenute in queste istruzioni d’uso, corrispondono all’ultimo stato dell’arte al momento della messa in stampa e sono forniti in considerazione de...

Pagina 12 - Avviso; Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni!; Indicazioni generali di sicurezza

75 Avviso Pericolo per un utilizzo non conforme alle disposizioni! Dall’apparecchio possono derivare pericoli, nel caso di un utilizzo non conforme alle disposizioni e/o nel caso di un utilizzo differente. ► Utilizzare l’apparecchio esclusivamente in conformità alle disposizioni. ► Rispettare le p...

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