Russell Hobbs 21850-56 - Manuale d'uso - Pagina 17

Russell Hobbs 21850-56
Caricamento dell'istruzione

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PUNTA DI PETTO IN UN’UNICA PENTOLA

COTTURA LENTA

i

1k

punta di petto

2T

di passata di pomodoro

2c

aglio, sbucciato e tritato

2l

foglia di alloro

50g

chorizo, affettato

2

carote

2

cipolle rosse, tritate

3L

sedano

600m

brodo di manzo

2s

rosmarino, tritato

2T

erbe miste essiccate

1J

pomodori a pezzetti

6-8

patate (piccole)

sale e pepe

2T

salsa Worcestershire

Lasciare le patate con la pelle. Tagliare le patate, le carote e il sedano a pezzi. Condire la punta di petto con

sale e pepe. Aprire il coperchio. Selezionare

S

nel menu e premere

v

. Aggiungere il brodo. Portare a

ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Trasferire il brodo in una caraffa. Saltare il chorizo per 2

minuti. Aggiungere la carne. Imbiondire tutta la carne. Aggiungere le cipolle, l'aglio, le patate, il sedano e

le carote. Se ci sono altri ortaggi da consumare, è possibile aggiungerli. Cuocere fino a quando le cipolle si

ammorbidiscono. Aggiungere il brodo. Aggiungere gli altri ingredienti rimasti. Premere

w

due volte per

arrestare il programma. Selezionare

i

. Attendere la fine del programma, poi servire. Ci vorrebbero 8 ore

di cottura, ma la carne potrebbe essere pronta dopo 5 ore.

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Sommario

Pagina 3 - NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI; o altri recipienti contenenti acqua.; SOLO PER USO DOMESTICO

61 Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso. NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza e in particolare quanto segue: L’app...

Pagina 5 - Coltura di yogurt

63 CARNE k 1. Passare il cibo nell'olio da cucina. 2. Distribuire qualsiasi condimento sulla superficie del cibo. 3. Mettere un cucchiaio di olio da cucina nella ciotola. 4. Mettere il cibo nella ciotola. 5. Chiudere il coperchio. 6. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del cibo. 7. Non cuoc...

Pagina 6 - PANE

64 Yogurt che avete preparato precedentemente. • I batteri si indeboliscono nel tempo, perciò potete prepararlo solo 10 volte prima di passare ad una coltura nuova. Coltura di yogurt liofilizzato in farmacia o in un negozio di prodotti dietetici. • Se le istruzioni sulla confezione della coltura son...

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