PANE - Russell Hobbs 21850-56 - Manuale d'uso - Pagina 6

Russell Hobbs 21850-56
Caricamento dell'istruzione

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Yogurt che avete preparato precedentemente.

I batteri si indeboliscono nel tempo, perciò potete prepararlo solo 10 volte prima di passare ad una

coltura nuova.

Coltura di yogurt liofilizzato in farmacia o in un negozio di prodotti dietetici.

Se le istruzioni sulla confezione della coltura sono diverse da quelle di questo manuale, seguire le

istruzioni sulla confezione.

Latte

Avrete bisogno di 1 litro di latte.

Il latte intero dà vita ad uno yogurt più denso rispetto al latte scremato.

Per renderlo ancora più denso, potete aggiungere fino a 8 cucchiai di latte in polvere al latte liquido.

Potete usare anche del latte in polvere ricostituito, o latte condensato in scatola.

Preparazione dello yogurt

1.

Bisognerà uccidere i batteri del latte per evitare che entrino in competizione con i batteri della

coltura di yogurt.

2.

Mentre scaldate il latte, lasciate che la coltura di yogurt raggiunga la temperatura ambiente.

3.

Aprire il coperchio.

4.

Utilizzare il programma VAPORE (IMBIONDIRE/ROSOLARE/AMMORBIDIRE/BOLLIRE) per scaldare il

latte fino a poco prima dell'ebollizione.

5.

Fare scaldare il latte finché cominceranno a formarsi delle bolle ai bordi.

6.

Lasciare raffreddare il latte tra i 37°C e i 45°C.

7.

Mescolare la coltura di yogurt nel latte.

8.

Le parti devono essere mescolate bene, altrimenti lo yogurt sarà grumoso.

9.

Chiudere il coperchio.

10. Utilizzare il pulsante

]

per selezionare

g

nel menu.

11. Scegliere il tempo di cottura. Il tempo predefinito è di 8 ore.

12. E' possibile utilizzare solo i pulsanti h e min mentre il tempo sul display lampeggia.

13. Utilizzare il pulsante min per spostare il display sulle varie opzioni (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30,

35, 40, 45, 50 e 55).

14. Utilizzare il pulsante h per spostare il display sulle varie opzioni (6, 7, 8, 9 e 10).

15. Per togliere l'impostazione di 10 ora, premere di nuovo il pulsante h, mentre il tempo sul display sta

lampeggiando.

Se non si preme alcun pulsante per 2 minuti, l'apparecchio ritorna alla modalità di standby.

16. E' possibile utilizzare l'opzione del timer con questo programma (vedi TIMER).

17. Premere il pulsante

v

.

18. Il display inizierà il conto alla rovescia.

19. Alla fine del tempo di cottura, l'apparecchio entrerà in modalità standby.

20. Lo yogurt non sarà mantenuto al caldo.

21. Premere il pulsante

w

. Aprire il coperchio. Togliere il cibo.

PANE

n

1.

Scongelare completamente l'impasto congelato prima dell'uso.

2.

Non cuocere più di 500g di cibo alla volta.

3.

Passare dell'olio da cucina nella ciotola.

4.

Mettere l'impasto nella ciotola.

5.

Chiudere il coperchio.

6.

Utilizzare il pulsante

]

per selezionare

n

nel menu.

7.

Scegliere il tempo di cottura. Il tempo predefinito è di 3 ore.

8.

E' possibile utilizzare solo i pulsanti h e min mentre il tempo sul display lampeggia.

9.

Utilizzare il pulsante min per spostare il display sulle varie opzioni (10, 15, 20, 25, 5, 10, 15, 20, 25, 30,

35, 40, 45, 50 e 55).

10. Utilizzare il pulsante h per spostare il display sulle varie opzioni (1, 2, 3, 4, 5 e 6).

11. Per togliere l'impostazione di 6 ora, premere di nuovo il pulsante h, mentre il tempo sul display sta

lampeggiando.

"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.

Sommario

Pagina 3 - NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI; o altri recipienti contenenti acqua.; SOLO PER USO DOMESTICO

61 Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso. NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza e in particolare quanto segue: L’app...

Pagina 5 - Coltura di yogurt

63 CARNE k 1. Passare il cibo nell'olio da cucina. 2. Distribuire qualsiasi condimento sulla superficie del cibo. 3. Mettere un cucchiaio di olio da cucina nella ciotola. 4. Mettere il cibo nella ciotola. 5. Chiudere il coperchio. 6. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del cibo. 7. Non cuoc...

Pagina 6 - PANE

64 Yogurt che avete preparato precedentemente. • I batteri si indeboliscono nel tempo, perciò potete prepararlo solo 10 volte prima di passare ad una coltura nuova. Coltura di yogurt liofilizzato in farmacia o in un negozio di prodotti dietetici. • Se le istruzioni sulla confezione della coltura son...

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