ITALIANO; I. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE - Hoshizaki KM30A - Manuale d'uso - Pagina 3
Fabbricatore di ghiaccio Hoshizaki KM30A – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – ITALIANO; I. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
- Pagina 4 – Solo per il Regno Unito e la Repubblica d’Irlanda; COLLEGAMENTO DI ALIMENTAZIONE DELL’ACQUA E; AVVERTENZA
- Pagina 5 – II. ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO; PREPARAZIONE DELLA MACCHINA PER IL
- Pagina 6 – [3] Pulizia e disinfezione dell’interno del deposito di raccolta; PRIMA DI RIVOLGERSI ALL’ASSISTENZA
ITALIANO
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IMPORTANTE
1. Il presente manuale è parte integrante e fondamentale del
prodotto e deve essere conservato con cura dall’utente. Si
raccomanda di leggere con attenzione le indicazioni e le
avvertenze ivi contenute, volte a fornire all’installatore/utente
le informazioni fondamentali per la corretta installazione,
l’utilizzo prolungato e la manutenzione del prodotto in
condizioni di sicurezza. Si raccomanda di conservare il
presente manuale per eventuali necessità di consultazione
future.
2. Questa è una macchina industriale e deve essere utilizzata
e s c l u s i v a m e n t e p e r g l i i m p i e g h i p e r l a q u a l e è s t a t a
espressamente progettata. Qualunque altro impiego è
da considerarsi improprio e pertanto pericoloso. La casa
costruttrice declina ogni responsabilità per eventuali danni
provocati da uso improprio, non corretto o sconsiderato.
I. ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
AVVERTENZA
1.
L’installazione deve essere eseguita da personale
s p e c i a l i z z a t o
, i n c o n f o r m i t à a l l e n o r m e v i g e n t i e a l l e
istruzioni della casa costruttrice.
2. Mantenere prive di ostruzioni le aperture di ventilazione della
custodia della macchina o della struttura incorporata.
1. DISIMBALLAGGIO
AVVERTENZA
I componenti di imballaggio (buste di plastica e polistirene
espanso) costituiscono fonte di potenziale pericolo. Pertanto,
vanno tenuti fuori dalla portata dei bambini.
ATTENZIONE
Togliere il cartone di consegna, il nastro/i e l’imballaggio. La
macchina non funziona in modo corretto se non si rimuove tutto
il materiale d’imballaggio.
4) Rimuovere il pacchetto di accessori e verificarne il contenuto:
a) Tubo flessibile d’uscita
1
b) Cucchiaio di presa
1
c) Bullone di regolazione
4
d) Cavo di alimentazione elettrica (modello europeo)
1
2. UBICAZIONE
IMPORTANTE
1. La macchina non è adatta per essere utilizzata all’aria
aperta. La normale temperatura operativa dell’ambiente
deve spaziare da 7°C a 40ºC. La normale temperatura
operativa dell’acqua deve spaziare, invece, da 7 a 35ºC.
Facendo funzionare la macchina con valori al di fuori delle
gamme previste, si rischia di condizionarne la capacità di
produzione.
2. La macchina non deve essere ubicata in prossimità di forni,
grill o altri apparecchi che producono calore.
3. La superficie su cui poggia deve garantire alla macchina una
base solida e piana.
4. Lasciare uno spazio libero di 15 cm sul retro e ai lati della
macchina, in modo da favorire la circolazione dell’aria e le
eventuali operazioni di manutenzione o servizio.
5. La macchina non è adatta per essere installata in aree
nelle quali si fa uso di getti d’acqua o dove non è possibile
effettuare operazioni di drenaggio.
6. Non posizionare alcun oggetto sulla sommità della macchina
e davanti alla sfinestratura.
7. Questa macchina non funziona a temperature inferiori allo
zero. Scaricare la macchina quando la temperatura dell’
aria è al di sotto dello zero, al fine di prevenire eventuali
danni al circuito di alimentazione dell’acqua (vedere “II. 2.
PREPARATIVI PER IL RIMESSAGGIO PROLUNGATO
DELLA MACCHINA”.
3. INSTALLAZIONE
* L’installazione non corretta può provocare lesioni alle persone, agli
animali e danni materiali, per i quali la casa costruttrice declina ogni
responsabilità.
* Selezionare un luogo per il posizionamento permanente della
macchina.
* La macchina deve essere posizionata in modo che la presa sia
facilmente accessibile.
4. COLLEGAMENTI ELETTRICI
AVVERTENZA
LA MACCHINA DEVE ESSERE COLLEGATA A MASSA
La macchina deve essere collegata a massa in modo da
soddisfare le norme elettriche a livello locale e nazionale. Per
prevenire gravi lesioni da scosse elettriche alle persone e seri
danni alla macchina, collegare alla medesima un idoneo cavo
di massa. Scollegare la spina dalla presa principale prima di
eseguire qualunque intervento di manutenzione, riparazione o
pulizia.
* Questa macchina richiede un’alimentazione separata a 220 -
240VCA, da 10A. L’alimentazione elettrica deve essere protetta da
un interruttore automatico adeguato.
* Il fusibile della scatola di comando principale è da 5 A e deve essere
sostituito esclusivamente da un tecnico di servizio specializzato.
* Per eseguire lavori elettrici sono necessari un permesso specifico
nonché l’assistenza di un elettricista qualificato.
1) Dopo aver rimosso l’imballaggio, verificare che la macchina sia in
buone condizioni. Qualora sorgano dubbi in merito, non utilizzare
la macchina ma rivolgersi a personale qualificato.
2) Togliere il nastro di consegna che fissa il portello e il divisorio.
3) Rimuovere dalla parte esterna la pellicola protettiva in plastica. In
caso di esposizione al sole o a fonti di calore, rimuovere la pellicola
dopo aver lasciato raffreddare la macchina.
1:2
1:2
Sistema di
refrigerazione
Fig. 1
Pannello
superiore
Divisorio
Interruttore di
comando
Meccanismo di
produzione del
ghiaccio
Portello
Accessori
(deposito interno)
Sfinestratura
Scatola di
comando
Filtro aria
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Sommario
ITALIANO 26 IMPORTANTE 1. Il presente manuale è parte integrante e fondamentale del prodotto e deve essere conservato con cura dall’utente. Si raccomanda di leggere con attenzione le indicazioni e le avvertenze ivi contenute, volte a fornire all’installatore/utente le informazioni fondamentali per l...
ITALIANO 27 * La macchina è caratterizzata da un flusso di drenaggio a gravità: assicurarsi che il condotto di scarico abbia una pendenza adatta. * Per prevenire la contropressione nel deposito di raccolta cubetti, il tubo flessibile di uscita deve essere disposto come indicato in Fig. 2. [Europa] *...
ITALIANO 28 II. ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO AVVERTENZA 1. L a m a c c h i n a s e r v e a p r o d u r r e c u b e t t i d i g h i a c c i o commestibili e a conservarli. Per mantenere la macchina in buone condizioni igieniche, osservare le regole che seguono. * Lavarsi le mani prima di prelevare i c...