Fulgor Milano FVSD 150 TC - Manuale d'uso - Pagina 5
Macchina sigillatrice sottovuoto Fulgor Milano FVSD 150 TC – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – - Indicazioni per la sicurezza ed avvertenze; IMPORTANTE
- Pagina 6 – - Consigli per la salvaguardia dell’ambiente
- Pagina 9 – - Prima di utilizzare il cassetto sottovuoto; Pulizia preliminare della camera vuoto e del
- Pagina 10 – - Realizzare il sottovuoto in buste
- Pagina 13 – - Realizzare il sottovuoto in contenitori; Contenitori in vasca
- Pagina 15 – Contenitori esterni
- Pagina 17 – - Ciclo “chef sous vide”
- Pagina 19 – 0 - Pulizia e manutenzione; Pulizia esterna
- Pagina 20 – ATTENZIONE
- Pagina 24 – Premessa
- Pagina 25 – Dati di targa
- Pagina 26 – Packing list
- Pagina 27 – Misure d’incasso
- Pagina 28 – Disimballo; Montaggio ed installazione
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risulta non accessibile, disattivare l’impianto
elettrico al quale è allacciato l’apparecchio
mediante il corrispondente interruttore generale.
Prima di effettuare i lavori di riparazione o
installazione, accertarsi che l’apparecchio risulti
effettivamente scollegato dalla rete.
• Al momento della rottamazione, rendere
l’apparecchio inservibile tagliando il cavo di
alimentazione rimuovendo il coperchio in modo
che i bambini non possano accedere facilmente
all’interno dell’apparecchio.
Impiego corretto
• Pericolo di scottatura! Dopo la procedura di
sigillatura della busta, la barra saldante e la
sigillatura della busta stessa risultano molto
calde. Non toccare la barra saldante e la linea
di saldatura immediatamente dopo il processo di
sigillatura.
• Pericolo d’incendio! Non conservare materiali e
sostanze facilmente infiammabili nelle immediate
vicinanze del cassetto.
• Le guide hanno una portata massima di 30kg.
Non sovraccaricare o appoggiarsi sul cassetto
aperto, perché si danneggerebbero le guide.
• Eventuali danni al coperchio possono causare un
implosione. Non appoggiare alcun oggetto sul
coperchio e non urtare con alcun tipo di oggetto
sulla sua superficie. In caso di urto accidentale
con il coperchio, esaminare attentamente se è
stato danneggiato. In caso di dubbio, rivolgetevi
al centro di assistenza tecnica autorizzato.
• Non utilizzare l’apparecchio ed il coperchio come
superficie di lavoro, di appoggio o per tagliare.
• Installare il cassetto in modo tale che sia possibile
estrarre completamente il cassetto ed il coperchio
sia apribile fino a fine corsa. Solo in questo modo
si potrà supervisionare la camera a vuoto in ogni
fase ed evitare di entrare in contatto con la barra
saldante e la linea di saldatura quando queste
risultano ancora calde.
• Confezionate sempre alimenti sufficientemente
freddi: con prodotti raffreddati a 3°C si ottengono
i migliori risultati di conservazione. Inoltre, si evita
la formazione di vapori che possono causare
disturbi nel funzionamento del cassetto. Monitorare
il processo di sottovuoto con attenzione e qualora
si scorga la formazione di bollicine nei liquidi,
evitarne la fuoriuscita anticipando la sigillatura.
• Se liquidi giungono all’aspirazione della pompa,
essa si può danneggiare.
• Prima di utilizzare contenitori o vasi di qualsiasi
tipo, assicuratevi che essi siano sufficientemente
robusti da resistere al sottovuoto anche se posti
in frigorifero, in modo da evitare l’implosione che
può risultare pericolosa per l’utente.
• Non chiudere mai il cassetto durante il suo
funzionamento, perché si impedirebbe la
ventilazione dell’apparecchio. Chiudere il
cassetto solamente al termine del suo utilizzo.
Pulizia e manutenzione
• Per pulire l’apparecchio utilizzare solo panni
umidi e prodotti disinfettanti e detergenti non
aggressivi. Non utilizzare spugne o panni abrasivi
per evitare di danneggiare le superfici in acciaio
e le superfici del coperchio.
• Acqua o vapore potrebbero giungere a parti
sotto tensione e causare un corto circuito. Non
utilizzare mai acqua corrente o apparecchi di
pulizia a vapore.
• La pulizia e la regolare manutenzione spettante
all’utilizzatore, non possono essere operate da
bambini senza supervisione.
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Sommario
IT 1 1 - Indicazioni per la sicurezza ed avvertenze INDICE PAG. 1- Indicazioni per la sicurezza ed avvertenze 1 Uso Previsto 1 Bambini 2 Sicurezza tecnica 2 Impiego corretto 3 Pulizia e manutenzione 3 2 - Consigli per la salvaguardia dell’ambiente 4 3 - Descrizione confezionatrice 5 4 - Pannello com...
IT 4 2 - Consigli per la salvaguardia dell’ambiente 1) Imballo: Il materiale di imballo è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo del riciclaggio. Per lo smaltimento seguire le normative locali. Il materiale di imballaggio (sacchetti di plastica, parti in polistirolo, etc.) deve essere t...
IT 7 5 - Prima di utilizzare il cassetto sottovuoto Pulizia preliminare della camera vuoto e del coperchio • Prima di mettere in funzione la macchina è necessario eseguire la pulizia della camera a vuoto e del coperchio utilizzando un panno morbido inumidito con acqua potabile. • Si raccomanda di no...