Preparazione del tritacarne; Preparazione dell’insaccatrice; Preparazione del forma kebbe; Utilizzo - Bosch MFW 3630A (I) - Manuale d'uso - Pagina 9
Macchina per carne Bosch MFW 3630A (I) – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – Uso corretto; Adattatore grattugia
- Pagina 4 – Avvertenze di sicurezza; Rischio di scossa elettrica e di incendio
- Pagina 5 – Indice
- Pagina 6 – Panoramica; Prima del primo utilizzo; figura
- Pagina 7 – Tutti i modelli; Sicurezza di sovraccarico; Sostituzione del trascinatore; Regolazione della velocità
- Pagina 8 – Consigli sulla velocità; Adattatore; Funzione inversione; Apparecchio base; Preparazione; Adattatore di base; Tritacarne
- Pagina 9 – Preparazione del tritacarne; Preparazione dell’insaccatrice; Preparazione del forma kebbe; Utilizzo
- Pagina 10 – Adattatore spremiagrumi
- Pagina 11 – Pulizia e cura quotidiana; Pericolo di scossa elettrica!
- Pagina 12 – Ricette; Preparazione del kebbe:; Marzapane; Consigli; Utilizzo dei dischi forati
- Pagina 13 – Utilizzo degli inserti; Smaltimento
- Pagina 14 – Pezzi di ricambio e accessori
- Pagina 15 – Rimedio in caso di guasti; Problema
48
it
Adattatore di base
Preparazione del tritacarne
W
Pericolo di lesioni!
Non toccare la lama affilata.
Attenzione!
Utilizzare sempre un disco forato.
X
Figura
D
1.
Inserire la coclea con il trascinatore nel
corpo dell’apparecchio.
2.
Applicare sulla coclea prima la lama poi
il disco forato.
3.
Inserire la ghiera sul corpo dell’apparec-
chio ed avvitarlo in senso orario senza
esercitare una forza eccessiva.
Il tritacarne è pronto per l’uso.
Preparazione dell’insaccatrice
X
Figura
E
1.
Inserire la coclea con il trascinatore nel
corpo dell’apparecchio.
2.
Applicare prima il reggispinta sulla
coclea, poi l’ugello per salsicce nel
corpo dell’apparecchio.
3.
Inserire la ghiera sul corpo dell’apparec-
chio ed avvitarlo in senso orario senza
esercitare una forza eccessiva.
L’insaccatrice è pronta per l’uso.
Preparazione del forma kebbe
X
Figura
F
1.
Inserire la coclea con il trascinatore nel
corpo dell’apparecchio.
2.
Applicare prima l’anello conico sulla
coclea, quindi l’ugello per kebbe nel
corpo dell’apparecchio.
3.
Inserire la ghiera sul corpo dell’apparec-
chio ed avvitarlo in senso orario senza
esercitare una forza eccessiva.
Il forma kebbe è pronto per l’uso.
Utilizzo
Avvertenza:
a seconda dello scopo
d’impiego gli alimenti vengono lavorati
diversamente.
X
“Ricette” ved.
pagina 51
L’esempio successivo descrive
l’utilizzo dell’adattatore di base come
insaccatrice:
W
Pericolo di lesioni!
–
Non inserire le mani nel pozzetto di
riempimento.
–
Per spingere usare solo il pestello.
Attenzione!
–
Non lavorare ossa, cartilagine, nervi o
altri elementi solidi.
–
Non lavorare carne ancora surgelata.
–
Non esercitare una pressione eccessiva
con il pestello.
X
Sequenza immagini
G
1.
Applicare obliquamente sull’ingranaggio
dell’apparecchio di base l’adattatore
pronto.
2.
Girare l’adattatore in senso orario fino
ad udirne l’arresto.
3.
Applicare il piatto di carico ed inserire il
pestello nel pozzetto di riempimento.
4.
Lavorazione degli alimenti. Sminuzzare
prima i pezzi più grandi perchè possano
passare nel pozzetto di riempimento
senza dover fare troppa pressione.
5.
Collocare un recipiente adatto sotto
l’adattatore. Inserire nel piatto di carico
gli alimenti preparati.
6.
Collegare la spina di alimentazione.
Accendere l’apparecchio.
Nota (MFW36.../MFW38...):
Dopo l’accensione l’apparecchio gira alla
velocità ottimale
2
(veloce).
7.
Premere leggermente gli alimenti nel
pozzetto di riempimento usando il
pestello.
8.
Quando il lavoro è finito, spegnere
l’apparecchio e staccare la spina
d’alimentazione.
9.
Rimuovere il piatto di carico e il pestello.
10.
Tenere premuto il pulsante di arresto e
girare l’adattatore in senso orario fino a
quando non si sblocca.
11.
Rimuovere l’adattatore, smontare e
pulire tutte le parti.
X
“Pulizia e cura
quotidiana” ved. pagina 50
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Sommario
42 it Uso corretto Uso corretto Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare le istruzioni per l’uso! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare anche le presenti istruzioni. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore...
43 it Avvertenze di sicurezza Avvertenze di sicurezza W Rischio di scossa elettrica e di incendio L’apparecchio può essere collegato a una rete a corrente alter- nata soltanto con una presa con messa a terra installata a norma. Accertarsi che il sistema del conduttore di protezione dell’impia...
44 it Avvertenze di sicurezza W Importante! Lavare sempre l’apparecchio dopo ogni utilizzo o dopo un lungo periodo di inattività, come descritto nelle istruzioni. X “Pulizia e cura quotidiana” ved. pagina 50 Congratulazioni per l’acquisto di questo nuovo apparecchio di produzione Bosch. Nell...
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