Ardo CB 540 - Manuale d'uso - Pagina 9

Ardo CB 540

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

9

meno cm. 8

- per bruciatore semirapido = recipiente di

almeno cm. 14

- per bruciatore rapido = recipiente di alme-

no cm. 22

NOTA: non stazionare mai la manopola in
posizioni intermedie fra il simbolo di fiamma

al massimo e la posizione di chiusura ( ).

PER CUCINE MUNITE DI PIASTRE ELET-
TRICHE
Le diverse intensità di calore si ottengono
nel seguente modo:
- posiz. 1 = intensità minima per tutte le pia-

stre;

- posiz. 6 = intensità massima per piastre

normali e piastre rapide (con disco rosso);

- posiz. 0 = tutto spento
Le pentole non devono mai avere diametro
inferiore a quello della piastra ed il loro fon-
do deve essere piatto il più possibile (vedi
fig. 11).
AVVERTENZE:
- Non lasciare funzionare piastre non coper-

te da pentole, salvo la prima volta, per cir-
ca 10 minuti, per far asciugare residui di
olio o di umidità;

- se la piastra deve rimanere a lungo inatti-

va, è bene ungerne moderatamente la su-
perficie verniciata;

- evitare le incrostazioni sulla piastra per non

essere costretti all’uso di abrasivi per pulir-
la.

COME SI USA IL FORNO A GAS
- Dopo aver acceso il bruciatore, lasciare ri-

scaldare il forno per 10 minuti a porta chiu-
sa;

- predisporre la vivanda da cuocere in una

teglia di normale commercio, e appoggiar-
la sulla griglia cromata;

- introdurre il tutto nel forno utilizzando di pre-

ferenza il terzo gradino e portare l’indice
della manopola sulla posizione desidera-
ta;

- la fase di cottura può essere osservata at-

traverso l’oblò della porta e con forno illu-

minato. In tal modo si eviterà di aprire fre-
quentemente la porta stessa, salvo che per
oleare o ungere la vivanda;

Posizione manopola

Temperatura

termostato

in °C

1

150

2

170

3

190

4

210

5

230

6

250

7

270

AVVERTENZA IMPORTANTE: non usare
mai direttamente la leccarda come piatto di
cottura, essa serve unicamente per racco-
gliere grassi colati durante le cotture al grill.
NOTA: Per cucine prive di termostato:
- con la manopola in posizione di "massimo"

= 270°C

- con la manopola in posizione di "minimo"

= 150°C

- Tutte le altre temperature comprese fra

150°C ed 270°C si ricercano fra le posizio-
ni di min. e max.

Non stazionate mai la manopola in posizioni

intermedie fra i simboli di "massimo" e di
chiusura ( ).

COME SI USA IL GRILL A GAS O ELET-
TRICO
- collocare la protezione manopole (vedi fig.

12);

- accendere il bruciatore ed attendere qual-

che minuto per dare tempo al bruciatore di
riscaldarsi, oppure mettere in funzione la
resistenza;

- posare la vivanda sulla griglia;
- introdurre il tutto sul gradino più alto del

forno;

- collocare la leccarda sul gradino inferiore;
- richiudere dolcemente la porta appoggian-

dola alla protezione manopole;

- dopo qualche minuto rivoltare la vivanda

per esporre l’altro lato ai raggi infrarossi; (il

Per l'utente

IT

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Sommario

Pagina 2 - Introduzione; Indice

2 Introduzione - La nostra Società, nel ringraziarVi per aver scelto uno dei suoi qualificati prodotti, de-sidera vivamente che otteniate da questaapparecchiatura le migliori prestazioni, giu-stamente auspicate al momento dell’acqui-sto. A questo scopo Vi invita a leggere eseguire attentamente le is...

Pagina 3 - Dati e caratteristiche tecniche

3 POTENZA TOTALE FORNO ELETTRICOforno statico 2,21 kW forno ventilato 2,0 kW forno multiforno 2,21 kW forno multifunzione 2,7 kW Cat.: vedi targhetta matricolare in copertina;Classe 1 oppure 2.1 Cucine di tipo "X" EQUIPAGGIAMENTOTutti i modelli sono dotati di dispositivo di si-curezza per ...

Pagina 4 - Installazione

4 INSTALLAZIONEL'installazione deve essere effettuata da per-sona qualificata che dovrà attenersi alle nor-me di installazione vigenti.Prima dell'installazione assicurarsi che lecondizioni di distribuzione locale (natura epressione del gas) e la regolazione dell'ap-parecchio siano compatibili.Le con...

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