PROCESSO DI FRITTURA - Tefal FR8040 - Manuale d'uso - Pagina 7
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Friggitrice Tefal FR8040 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – DESCRIZIONE; Funzione RESET
- Pagina 4 – Posizione Filtraggio automatico dell'olio:
- Pagina 5 – PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO
- Pagina 6 – PREPARAZIONE DELLA FRIGGITRICE
- Pagina 7 – PROCESSO DI FRITTURA
- Pagina 9 – TABELLE DI COTTURA; ALIMENTI
- Pagina 10 – PULIZIA E MANUTENZIONE; Per ragioni di sicurezza, l'apparecchio scola tutti i tipi di olio (o
- Pagina 11 – Per riutilizzare l'olio, rimuovere il recipiente con attenzione.; Per il grasso solido (non raccomandato), rimuovere il coperchio dal
- Pagina 12 – SE LA FRIGGITRICE NON FUNZIONA CORRETTAMENTE; Problemi e possibili soluzioni; La friggitrice non si riscalda
- Pagina 13 – Le patatine fritte si attaccano tra di loro
- Pagina 14 – Rumore durante la frittura
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IT
•
Posizionare gli alimenti nel cestello senza riempirlo eccessivamente.
Rispettare la tacca del livello MAX presente sul cestello.
Patate o
patatine fritte
fresche
Patate o
patatine fritte
surgelate
Capacità
massima
1,2 kg
(in 2 fritture)
900 g
Capacità
raccomandata
600 g
450 g
•
Dopo aver riempito la vasca con l'olio, collegare la friggitrice
all'alimentazione senza il cestello di frittura. Impostare l'interruttore
acceso/spento in posizione 1 e la spia della temperatura di
accenderà. Impostare la temperatura desiderata con la manopola
del termostato (vedi Tabelle di cottura).
•
La friggitrice inizierà a riscaldare l'olio.
•
Nota: la spia della temperatura si spegnerà al raggiungimento della
temperatura impostata.
IMPORTANTE
Indipendentemente dalla ricetta, gli alimenti devono essere
asciugati con cura prima della frittura. Ciò eviterà fuoriuscite
d'olio e prolungherà la durata dell'olio.
Durante la cottura, è normale che la spia di temperatura si
accenda e si spenga.
Non toccare la friggitrice quando è in funzione perché diventa
estremamente calda e può causare ustioni gravi.
Anche il vapore proveniente dal filtro è estremamente caldo.
PROCESSO DI FRITTURA
•
Verificare che il pulsante di controllo del recipiente dell'olio sia
impostato in posizione Frittura. Fig. 2
IMPORTANTE
Non collegare la friggitrice all'alimentazione senza l'olio.
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Sommario
46 IT DESCRIZIONE 1. Coperchio a. Filtro permanente b. Impugnatura c. Finestra di controllo 2. Unità di controllo removibile con elemento riscaldante 3. Cestello di frittura a. Impugnatura b. Tacca livello MAX per alimenti 4. Vasca removibile 5. Tacche livello MIN e MAX per olio 6. Supporto per mant...
47 Filtraggio, scolatura e conservazione automatica dell'olio/grasso La friggitrice è dotata di un sistema esclusivo e brevettato per il filtraggio e la scolatura automatica, adatto alla maggior parte degli oli e grassi utilizzati in cucina. • La scolatura dell'olio è completamente automatica e sicu...
48 IT La friggitrice può essere smontata completamente (ad eccezione dell'unità di controllo). • Rimuovere il coperchio. Rimuovere il cestello di frittura, l'unità di controllo e la vasca. Rimuovere il recipiente dell'olio impostando il pulsante di controllo del recipiente dell'olio in posizione Rec...
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