Annullamento operazione; Tempi di riscaldamento; Diversi fattori influenzano i tempi di riscaldamento:; Tenere in caldo gli alimenti 60o-70o - Smeg CT15B-2 - Manuale d'uso - Pagina 12

Smeg CT15B-2
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Indice:

Caricamento dell'istruzione

IT

Istruzioni per l'utente

49

7.2.4

Annullamento operazione

Il programma impostato può essere annullato in qualsiasi momento
premendo il tasto “↓” per 3 secondi.
Il funzionamento o l’avvio ritardato possono essere annullati (ad esempio,
se un ospite arriva in anticipo o le stoviglie sembrano sufficientemente
calde) premendo il tasto “↓” per 3 secondi.

7.3

Tempi di riscaldamento

7.3.1

Pre-riscaldamento de piatti 60º-70º

Diversi fattori influenzano i tempi di riscaldamento:

materiale e spessore delle stoviglie;

quantità di stoviglie caricate;

disposizione delle stoviglie caricate;

impostazione della temperatura.

Non è quindi possibile fornire indicazioni assolute.
Impostando la temperatura su 60ºC e per raggiungere un riscal damento
omogeneo, possono essere considerati indicativi i seguenti valori:

STOVIGLIE

TEMPO (MIN)

STOVIGLIE PER 6 PERSONE

30

– 35

STOVIGLIE PER 12 PERSONE

40

– 45


Potete dedurre dall'esperienza pratica quali siano le impostazioni ottimali
per le Vostre esigenze.

7.3.2

Tenere in caldo gli alimenti 60º-70º

Preriscaldare il cassetto di riscaldamento per 15 minuti di modo che lo
spazio interno raggiunga la temperatura desiderata.

7.3.3

Cottura a bassa temperatura 80º

(Solo con il modello CT-29)

Utilizzando la modalità di cottura a bassa temperatura, è possibile cuocere
delicatamente la carne per un periodo di tempo prolungato. Il tempo di
cottura dipende dalla dimensione del pezzo di carne. Utilizzare piatti di
vetro, ceramica o porcellana.
PREPARAZIONE:
• preriscaldare l'apparecchio con i piatti a 80°C per 10 minuti.
• Scottare la carne in padella con olio o burro e collocarla nel cassetto di
riscaldamento sui piatti preriscaldati.
• Mantenere la temperatura impostata su 80° C

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Sommario

Pagina 2 - Indice; ISTRUZIONI PER L’UTENTE

Indice IT 39 ISTRUZIONI PER L’UTENTE : includono le raccomandazioni per l’uso, una descrizione dei comandi e le procedure correte per la pulizia e la cura dell’apparecchio ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE : intese per il tecnico qualificato che si occuperà dell’installazione, dell’avviamento e del c...

Pagina 3 - Precauzioni d’uso; PRECAUZIONI D’USO

Precauzioni d’uso IT 40 1 PRECAUZIONI D’USO IL PRESENTE MANUALE È PARTE INTEGRANTE D ELL’APPARECCHIO. ABBIATENE CURA E CONSERVATELO A PORTATA DI MANO PER TUTTA LA DURATA UTILE DEL CASSETTO SCALDASTOVIGLIE. PRIMA DI UTILIZZARE L’APPARECCHIO, SI RACCOMANDA DI LEGGERE IL PRESENTE MANUALE E TUTTE LE I...

Pagina 4 - Istruzioni per lo smaltimento

Istruzioni per lo smaltimento IT 41 2 ISTRUZIONI PER LO SMALTIMENTO - LA NOSTRA POLITICA DI SALVAGUARDIA AMBIENTALE I nostri prodotti sono imballati solamente con utilizzo di materiali non inquinanti, non danno si per l’ambiente e riciclabili. Si richiede agli utenti di collaborare, smaltendo gli ...