UTILIZZO DEL ROBOT DA CUCINA; Tabella della capienza; Guida al controllo della velocità - - KitchenAid 5KSM7990XESL - Manuale d'uso - Pagina 18
Miscelatore KitchenAid 5KSM7990XESL – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 11 – Italiano; Sommario
- Pagina 12 – CONSERvARE LE PRESENTI ISTRUZIONI; Precauzioni importanti; La sicurezza personale e altrui è estremamente importante.; PERICOLO; CONSIGLI PER LA SICUREZZA; QUeSTo PRoDoTTo è DeSTINATo
- Pagina 13 – Requisiti elettrici; AVVERTENZA; Smaltimento dispositivi elettrici
- Pagina 14 – COMPONENTI E FUNZIONI
- Pagina 15 – PREPARAZIONE DEL ROBOT DA CUCINA
- Pagina 18 – UTILIZZO DEL ROBOT DA CUCINA; Tabella della capienza; Guida al controllo della velocità -
- Pagina 19 – MANUTENZIONE E PULIZIA
- Pagina 20 – SUGGERIMENTI UTILI; Consigli per l’impasto
- Pagina 21 – ASSISTENZA E GARANZIA; Garanzia del robot da cucina professionale con sollevamento; Quando chiamare l’assistenza; WARNING
- Pagina 22 – Centri di assistenza; Servizio clienti
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Italiano
UTILIZZO DEL ROBOT DA CUCINA
Tutte le velocità sono dotate della funzione
Soft Start che consente di avviare il robot da
cucina a una velocità ridotta per evitare che
all’accensione gli ingredienti fuoriescano e la
farina si sollevi; in seguito la velocità aumentera’
rapidamente fino a raggiungere quella
selezionata per garantire la prestazione migliore.
NOTA: per mescolare o lavorare
impasti lievitati, utilizzare la
velocità 2. Con le altre velocità
si corre il rischio di danneggiare
il robot da cucina. Il gancio
impastatore PowerKnead è in
grado di lavorare in modo ottimale
gli impasti lievitati in soli 4 minuti.
Ciotola da 6,9 L
farina
Pane
Dolcetti/Biscotti
Purè di patate
da 2 a 2,2 kg
8 pagnotte da 450 g
160 pezzi
3,6 kg
Tabella della capienza
Guida al controllo della velocità -
Robot da cucina a 10 velocità
1
2
4
6
8-10
Amalgamare
Miscelare
lentamente,
impastare
Miscelare,
sbattere
Sbattere, montare
a neve
Sbattere
velocemente,
frustare, frustare
velocemente
Per amalgamare lentamente, mescolare,
ridurre in purea, iniziare tutte le procedure
per impastare. Da utilizzare per aggiungere
farina e ingredienti secchi alla pastella e
per aggiungere liquidi a ingredienti secchi.
Non utilizzare la velocità 1 per mescolare
o lavorare impasti lievitati.
Per mescolare lentamente, ridurre in
purea, amalgamare più velocemente.
Da utilizzare per mescolare e lavorare
impasti lievitati, pastelle dense e dolcetti,
per ridurre in purea patate e altre verdure,
sminuzzare il grasso da pasticceria,
mescolare pastelle morbide o liquide.
Per mescolare pastelle mediamente dense,
come quelle dei biscotti. Da utilizzare
per incorporare zucchero e grasso da
pasticceria e per aggiungere zucchero agli
albumi per le meringhe. velocità media per
impasti di torte.
Per sbattere a velocità medio-alta
(montare a neve) o frustare. Da utilizzare
nella fase finale di preparazione di impasti
per torte, ciambelle e altre pastelle.
velocità elevata per impasti di torte.
Per montare panna, albumi e glasse cotte.
Per montare piccole quantità di panna,
albumi o nella fase finale di preparazione
del purè di patate.
velocità
Descrizione
Accessori
Utilizzato per
W10308298C_04_IT.indd 54
7/19/12 4:38 PM
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Sommario
47 Italiano 6,9 L PROFESSIONELE MIXER/KEUKENROBOT MET IN DE HOOGTE vERSTELBARE KOM O r i g i n e l e i n s t r u c t i e s BATIDORA PROFESIONAL DE PIE CON BOL ELEvABLE DE 6,9 L I n s t r u c c i o n e s o r i g i n a l e s BATEDEIRA PROFISSIONAL COM SUPORTE PARA TAÇA DE 6,9 L I n t r u ç õ e s ...
48 Italiano CONSERvARE LE PRESENTI ISTRUZIONI Quando si utilizza un apparecchio elettrico, è consigliabile seguire le precauzioni di sicurezza essenziali, comprese quelle elencate di seguito. 1. Leggere tutte le istruzioni. 2. Per evitare il rischio di scosse elettriche, non immergere il robot da c...
49 Italiano CONSIGLI PER LA SICUREZZA voltaggio: 220-240 c.a. frequenza: 50/60 Hz Alimentazione: 325 W, tempo di funzionamento raccomandato: da 1 a 30 min. con ciclo di lavoro utile di 10 min. ACCeSo/ 15 min. SPeNTo. NOTA: la potenza nominale del robot da cucina è riportata sulla piastra con il ...
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