Suggerimenti utili; Consigli per l’impasto; Tempo di impasto - KitchenAid 5KSM7591XESL - Manuale d'uso - Pagina 13
Indice:
- Pagina 5 – Sommario; Italiano
- Pagina 6 – Consigli per la sicurezza; La sicurezza personale e altrui è estremamente importante.; PERICOLO; PRECAUZIONI IMPORTANTI; QUESTO PRODOTTO È DESTINATO
- Pagina 7 – Requisiti elettrici; AVVERTENZA; Smaltimento dispositivi elettrici
- Pagina 8 – Componenti e funzioni
- Pagina 9 – Preparazione del robot da cucina
- Pagina 11 – Utilizzo del robot da cucina; Tabella della capienza
- Pagina 12 – Informazioni generali; Manutenzione e pulizia
- Pagina 13 – Suggerimenti utili; Consigli per l’impasto; Tempo di impasto
- Pagina 14 – Consigli per montare gli albumi; Consigli per montare la panna
- Pagina 15 – Consigli per la preparazione
- Pagina 16 – Assistenza e garanzia; Garanzia del robot da cucina con sollevamento ciotola; per uso domestico; Quando chiamare l’assistenza; WARNING
- Pagina 17 – Centri di assistenza; Servizio clienti
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Italiano
NOTA:
se gli ingredienti sul fondo della
ciotola non risultano ben mescolati, significa
che la frusta è troppo in alto rispetto al
fondo della ciotola. Consultare la sezione
“Preparazione del robot da cucina”.
Suggerimenti utili
Aggiunta degli ingredienti
Quando si aggiungono gli ingredienti versarli
sempre dal bordo della ciotola, non direttamente
sulla frusta in movimento. Il coperchio versatore
antispruzzo può essere usato per agevolare
l’aggiunta degli ingredienti. Selezionare la velocità
1 fino a ottenere un impasto omogeneo. Poi
aumentare gradualmente fino alla velocità
desiderata.
Aggiunta di noci, uvetta o frutta candita
Per indicazioni sull’aggiunta di questi ingredienti,
seguire le singole ricette. In generale, gli ingredienti
solidi dovrebbero essere aggiunti negli ultimi
secondi di miscelazione a velocità 1. La pastella
deve essere abbastanza densa da non consentire
alla frutta o alle noci di cadere sul fondo della
tortiera durante la cottura in forno. Affinché
possano distribuirsi meglio nell’impasto, si consiglia
di passare la frutta appiccicosa nella farina.
Impasti liquidi
Si consiglia di mescolare a velocità ridotta gli
impasti contenenti grandi quantità di ingredienti
liquidi, per evitare che fuoriescano. Aumentare
la velocità solo una volta ottenuta una miscela
più densa.
Consigli per l’impasto
Durante il
funzionamento,
la frusta piatta si
muove all’interno
della ciotola ferma
e ruota attorno
al proprio asse in
direzione opposta.
Lo schema mostra il
percorso della frusta
a copertura completa della ciotola.
I modelli 5KSM7580 e 5KSM7591 presentano
un carico massimo di 500 watt e utilizzano
un motore a corrente continua. Si tratta di un
motore silenzioso ed estremamente efficiente,
unito a un sistema di trasmissione diretta:
questo consente di azionare un motore da
1,3 hp alla massima potenza (potenza motore
in uscita) e di ottenere prestazioni ottimali in
tempi brevi anche con impasti duri.
Movimento planetario
Il robot da cucina KitchenAid
TM
impasta meglio
e più velocemente di molti altri robot da cucina
elettrici. Pertanto il tempo di impastatura indicato
nella maggior parte delle ricette deve essere
adeguato per non mescolare troppo a lungo.
Per definire il tempo di impasto ideale,
osservare la pastella o l’impasto e mescolare
solo fino al momento in cui ha assunto l’aspetto
desiderato come descritto dalla ricetta, ad es.
“liscio e cremoso”. Per selezionare la migliore
velocità di impasto, consultare la sezione
“Guida al controllo della velocità”.
Tempo di impasto
La ciotola e la frusta sono stati progettati
per impastare accuratamente senza bisogno
di smuovere spesso il fondo della ciotola.
In genere, è sufficiente smuovere il fondo
una o due volte durante il funzionamento.
Il robot da cucina potrebbe scaldarsi durante
l’utilizzo. Nel caso di grandi quantità e
funzionamento prolungato è possibile che la
parte superiore dell’apparecchio si surriscaldi.
Uso del robot da cucina
PERICOLO DI LESIONE PERSONALE
Per evitare lesioni personali o danni
alla frusta, non tentare di raschiare
la ciotola mentre il robot da cucina
è in funzione. Spegnere l’apparecchio.
Nel caso in cui una spatola o un altro
oggetto finisca nella ciotola, spegnere
il motore prima di rimuovere.
AVVERTENZA
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Sommario
CONSIGLI PER LA SICUREZZA Precauzioni importanti ...................................................................................................45 Requisiti elettrici .............................................................................................................46 Smaltimento di...
45 Italiano Consigli per la sicurezza La sicurezza personale e altrui è estremamente importante. In questo manuale e sull’apparecchio stesso sono riportati molti messaggi importanti sulla sicurezza. Leggere e osservare tutte le istruzioni contenute nei messaggi sulla sicurezza. Questo simbolo rappre...
46 Italiano Consigli per la sicurezza Voltaggio: 220-240 c.a. Frequenza: 50/60 Hz NOTA: la potenza nominale del robot da cucina è riportata sulla piastra con il numero di serie che si trova nella parte inferiore del robot da cucina.Non utilizzare prolunghe. Se il cavo di alimentazione è troppo corto...
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