Kenwood KVL85004BK - Manuale d'uso - Pagina 50

Kenwood KVL85004BK
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Indice:

Caricamento dell'istruzione

Tabuľka odporúčaného používania

• Táto tabuľka je len orientačná a jednotlivé údaje sa môžu líšiť v závislosti od

konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.

Metlička v tvare K

Na výrobu koláčov, sušienok, pečiva, námrazy, náplní, zákuskov a
zemiakovej kaše.

Rady a tipy

• Rýchlosť zvyšujte postupne, aby ste zabránili vyšplechovaniu

zložiek.

• Mixovanie pravidelne prerušujte a špachtľou zoškrabujte vnútorné

steny a dno nádoby, aby ste dosiahli čo najlepšie zapracovanie
zložiek.

• Na prípravu trvanlivého pečiva používajte studené zložky, ak sa v

recepte neudáva inak.

Recept/postup

(Max.)

(Minúty)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5 L

*5 L

*5 L

7 L

Trvanlivé a
sladké pečivo
– vtieranie tuku
do múky

Hmotnosť
múky

340 g

680 g 500 g

910 g

Min.

ˆ

1

2

Zmesi na múčne
koláče

Celková
hmotnosť

800 g

2 kg

2 kg

4 kg

Min.

ˆ

Max.

45 – 60

sekúnd

Šlahač na krémy

Na prípravu krému a miešanie mäkkých prísad

Rady a tipy

• Rýchlosť zvyšujte postupne, aby ste zabránili vyšplechovaniu

zložiek.

• Pri miešaní tuku s cukrom pri príprave zmesí na koláče/torty

používajte vždy tuk izbovej teploty alebo ho najprv nechajte trochu
zmäknúť.

Recept/postup

(Max.)

(Minúty)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Maslo/margarín a cukor

890 g 2,6 kg

1,8 kg 4,5 kg Min.

ˆ

Max.

4

Šľahanie vajec do zmesí na
koláče

Min.

ˆ

Max.

1 – 4

Vmiešavanie múky, ovocia a
podobne

Min.

ˆ

1

30 – 60

sekúnd

Veľkosť použitých vajec = stredná (hmotnosť 53 – 63 g).
* Nižšia maximálna kapacita pri použití misy s objemom 5 litrov na stroji KVL85. Je to

spôsobené používaním misy s menšou kapacitou s nástrojmi misy Chef XL

209

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Sommario

Pagina 14 - Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano

Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...

Pagina 16 - Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...

Pagina 17 - Mixer; Attrezzature optional

Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...

Altri modelli di miscelatori Kenwood