Kenwood KVL85004BK - Manuale d'uso - Pagina 49

Indice:
- Pagina 14 – Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano
- Pagina 16 – Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
- Pagina 17 – Mixer; Attrezzature optional
- Pagina 18 – Utilizzo dell'impastatrice; Fare riferimento alle illustrazioni; Timer per conto alla rovescia
- Pagina 22 – Montare e usare il paraschizzi
- Pagina 23 – Cura e Pulizia; Ricetta
- Pagina 24 – Guida alla risoluzione dei problemi; Problema
- Pagina 25 – Guida alla risoluzione dei problemi – Continua
Πίνακας συνιστώμενης χρήσης
• Αυτές οι πληροφορίες είναι απλώς συμβουλευτικού χαρακτήρα και ποικίλλουν
ανάλογα με τη συνταγή και τα υλικά που επεξεργάζεστε.
• Για καλύτερα αποτελέσματα, να χρησιμοποιείτε πάντα μαλακό βούτυρο και
μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου όταν παρασκευάζετε κέικ.
Αναδευτήρι
Για αβγά, κρέμα και σουφλέ.
Σημαντικό
• Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα των υλικών αυξήστε την ταχύτητα
σταδιακά.
•
Μην χρησιμοποιείτε το αναδευτήρι για παχύρρευστα μείγματα (π.χ.
κέικ με ανάμειξη όλων των υλικών μαζί και ανάμειξη βουτύρου και
ζάχαρης) καθώς μπορεί να προκληθεί βλάβη.
• Για βέλτιστα αποτελέσματα, τα αβγά θα πρέπει να είναι σε
θερμοκρασία δωματίου.
Προτού χτυπήσετε ασπράδια αβγών, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει
λιπαρή ουσία ή κρόκος αβγού στο αναδευτήρι ή στο μπολ.
Συνταγή/Επεξεργασία
(Μέγ.)
(Λεπτά)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Ασπράδια αβγών
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Ελάχ.
Μέγ.
1½ - 2
Παντεσπάνι με λίγα
λιπαρά
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Κρέμα
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Ελάχ.
4-6
1 ½ - 3
Μαγιονέζα
• Για βέλτιστα
αποτελέσματα,
ξεκολλήστε τα υλικά
από τα τοιχώματα
του μπολ αφότου
προσθέστε το λάδι
και αναμείξτε για 10
δευτερόλεπτα ακόμη
στη μέγιστη ταχύτητα.
2 ασπράδια αβγών
10 γρ. μουστάρδα
200 ml φυτικό λάδι
Μέγ.
1 – 1 ½
Ζύμη για πάνκεϊκ
• Πρώτα προσθέστε το
αλεύρι στο μπολ και
έπειτα τα υγρά υλικά.
• Ανάμειξη στην
ελάχιστη ταχύτητα για
να ενωθούν τα υλικά.
250 γρ. αλεύρι
500 γρ. γάλα
200 γρ. αβγά
Επιλέξτε
την «Ελάχ.»
ταχύτητα για
10 δευτ. Στη
συνέχεια,
αυξήστε την
ταχύτητα στο
μέγιστο για
45 – 60 δευτ.
1
Μέγεθος αβγών που χρησιμοποιούνται = μεσαίο (Βάρος 53-63 g).
Χρήση κρέμας σαντιγί = Φρέσκια κρέμα σαντιγί με τουλάχιστον 38% περιεκτικότητα
σε λιπαρά.
* Όταν χρησιμοποιείτε το μπολ 5 λίτρων στη συσκευή KVL85, μειώνετε τη μέγιστη
ποσότητα. Ο λόγος για αυτό είναι ότι με τα εργαλεία του μπολ μεγέθους Chef XL, θα
πρέπει να χρησιμοποιείτε το μπολ μικρότερης χωρητικότητας.
197
"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.
Sommario
Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...
esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...
Altri modelli di miscelatori Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVL85004SI
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300