Kenwood KVL85004BK - Manuale d'uso - Pagina 51

Miscelatore Kenwood KVL85004BK – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.

Pagina precedente Pagina successiva

Indice:

Caricamento dell'istruzione

Tabuľka odporúčaného používania

• Táto tabuľka je len orientačná a jednotlivé údaje sa môžu líšiť v závislosti od

konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.

• Najlepšie výsledky dosiahnete pri príprave koláčov vždy pomocou mäkkého masla

a margarínu pri izbovej teplote.

Šľahacia metlička

Napríklad, vajcia, krém a suflé.

Dôležité upozornenia

• Rýchlosť zvyšujte postupne, aby ste zabránili vyšplechovaniu zložiek.
•

Nepoužívajte metličku na ťažké zmesi (napr. koláčové zmesi,
krémový tuk a cukor), pretože by ste ju mohli poškodiť.

• Najlepšie výsledky sa dosahujú vtedy, keď vajcia sú izbovej teploty.

Pred šľahaním vaječných bielkov zabezpečte, aby na šľahacej metličke
ani v nádobe nebola žiadna mastnota ani vaječné žĺtky.

Recept/postup

(Max.)

(Minúty)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

Vaječné bielka

(210 g)

(420 g)

(280 g)

(560 g)

Min.

Max.

1½ - 2

Piškóty bez tuku

620 g

930 g

620 g

930 g

4-6

Smotana

0,35 L

1 L

0,5 L

2 L

Min.

4-6.

1 ½ - 3

Majonéza
• Po pridaní oleja

zoškrabte vnútorné
steny nádoby a
spustite na ďalších
10 sekúnd pri max.
rýchlosti.

2 vaječné žĺtka

10g horčice

200mls zeleninového oleja

Max.

1 – 1 ½

Liate cesto na
palacinky
• Do nádoby najprv

pridajte múku
a potom mokré
zložky.

• Mixujte pri

minimálnej rýchlosti,
aby ste zapracovali
zložky.

250g múky

500g mlieka

200g vajíčok

„Min“

rýchlosť na

10 sekúnd.

Potom

zvýšte na

maximálnu

rýchlosť

na 45 – 60

sekúnd

Veľkosť použitých vajec = stredná (hmotnosť 53 – 63 g).

Použitá smotana na šľahanie = čerstvá smotana na šľahanie s minimálnym obsahom
tuku 38%

* Nižšia maximálna kapacita pri použití misy s objemom 5 litrov na stroji KVL85. Je to

spôsobené používaním misy s menšou kapacitou s nástrojmi misy Chef XL

210

Pagina precedente Pagina successiva

"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.

Sommario

Pagina 14 - Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano

Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...

Pagina 16 - Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...

Pagina 17 - Mixer; Attrezzature optional

Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...

Altri modelli di miscelatori Kenwood

Kenwood KM080
- Manuale d'uso
Kenwood KVL85004SI
- Manuale d'uso
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
- Manuale d'uso
Kenwood MX300
- Manuale d'uso