Programmi di cottura; Consigli pratici di cottura; Programmi; Tabella cottura - Indesit FGIM K IX - Manuale d'uso - Pagina 9

Indesit FGIM K IX
Caricamento dell'istruzione

IT

9

Programmi di cottura

Programma

GRILL

GRILL

GRILL

GRILL

GRILL

Si accende l’elemento riscaldante superiore. La
temperatura assai elevata e diretta del grill consente
la immediata rosolatura superficiale dei cibi che,
ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più
teneri internamente. La cottura al grill è
particolarmente consigliata per quei piatti che
necessitano di elevata temperatura superficiale:
bistecche di vitello e manzo, entrecôte, filetto,
hamburger ecc... Effettuare le cotture con la porta
del forno chiusa.

Consigli pratici di cottura

!

Nelle cotture GRILL, disporre

la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui
di cottura (sughi e/o grassi).

Programmi

GRILL

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza
superiore non resta costantemente accesa: il suo
funzionamento è controllato da un termostato.

PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero,

appoggiandola sulla griglia in dotazione.

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura
e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile

inserire la mozzarella a metà cottura.

Posizione
manopola

selezione

Cibo da cucinare

Peso

(Kg)

Posizione di

cottura ripiani

dal basso

Tempo di pre-
riscaldamento

(minuti)

Posizione

manopola

termostato

Tempo di

cottura

(minuti)

Forno

Lasagne
Cannelloni
Pasta al forno

Vitello

Pollo
Rollè di tacchino

Anatra

Coniglio
Lombo di maiale
Coscio di agnello
Sgombri
Dentice

Trota al cartoccio

Pizza napoletana
Biscotti secchi
Crostata

Torta al cioccolato
Torte lievitate

2,5
2,5
2,2

1,7
1,5

2,5

1,8

2,0

1,5
1,8
1,3
1,5
1,0

0,6
0,5

1,1

1,0
1,0

3
3
3

2

3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
4
3
3
4

10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15

200
200
200
210
200
200
200
200
200
200
200

180

200
210

180
180
165
165

55-60
40-45
50-55

80-90
70-80
80-90

90-100

80-90
70-80
80-90

30-40
30-40
30-35

15-20

25-30

30-35
50-60
50-60

Grill

Sogliole e seppioline
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia

Bistecca di vitello
Braciole
Hamburger
Salsicce

Toast

1
1
1
1
1

1,5

1

1,7

n.° 4

4
4
4
4
4
4
4
4
4

5
3
3

-

5
5
3
5
3

-
-
-
-
-
-
-
-
-

6
4

10

8-10

20-25
20-25

10-15

20-25

2-3

Con girarrosto

(ove presente)

Vitello allo spiedo

Pollo allo spiedo

Agnello allo spiedo

1.0
1.5
1.0

-
-
-

-
-
-

-
-
-

80-90
80-90
80-90

!

I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al grill la leccarda va posta

sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

Tabella cottura

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Sommario

Pagina 2 - Posizionamento; Installazione

2 IT ! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, dicessione o di trasloco, assicurarsi che resti insiemeall’apparecchio per informare il nuovo proprietario sulfunzionamento e sui relativi avvertimenti. ! Leggere attentamente le istruzioni: ci...

Pagina 3 - Collegamento elettrico

IT 3 caratteristiche sono state misurate con questo tipodi installazione. Aerazione Per garantire una buona aerazione è necessarioeliminare la parete posteriore del vano. È preferibileinstallare il forno in modo che appoggi su due listelliin legno oppure su un piano continuo che abbiaun’apertura di ...

Pagina 4 - Collegamento gas

4 IT ! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmenteraggiungibili. ! Il cavo non deve subire piegature o compressioni. ! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati ( vedi Assistenza ). ! L’azienda declina...