Bertazzoni F609HEREKAC - Manuale d'uso - Pagina 14

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IT

Grill

Calore dal grill superiore.Max temperatura consi-
gliata 200°C

Cottura su un solo livello ideale per grigliare sal-
sicce, costine, bacon, pesce o toast.
Doratura superfi ciale a fi ne cottura.
•

Livello 4 o 5.

Grill ventilato

Calore dal grill superiore e distribuito dalla vento-
la. Max temperatura consigliata 175°C

Cottura su un solo livello ideale per grigliare ali-
menti di grosso spessore.
La circolazione del calore contribuisce alla cottura
ottimale del cibo mantenendo la grigliatura supe-
riore.
•

Livello 4 o 5.

Assistente

vedi capitolo dedicato

Specials

Essicazione

Funzione con circolazione forzata dell’aria e tem-
peratura di 37°C per l’essicazione di cibi, fi ori, ver-
dure.

Scongelamento

Funzione con circolazione forzata dell’aria per
accelerare il processo di scongelamento dei cibi.

Riscaldamanto

Funzione per ricaldare il cibo; 3 livelli di temper-
atura: 60°C - 76°C - 93°C.

Lievitazione

Funzione per la lievitazione. E’ preferibile inserire
i cibi a forno freddo.
Non aprire la porta forno se non strettamente nec-
essario.

Sabbath

Metodo di riscaldamento da utilizzare durante i
periodi di osservanza religiosa.

Eco

Funzione per la cottura ventilata con basso con-
sumo di energia ( luce disattivata durante la cot-
tura).

Pulizia (solo forno 11 funzioni con pirolisi)

Pirolisi

Nel ciclo di auto-pulizia, la cavità del forno è riscal-
data a temperature molto elevate oltre i 400°C per
bruciare i residui di cibo all’interno dello stesso.
Prima di iniziare il ciclo di pirolisi rimuovere dal
forno tutti gli accessori e le grigli laterali, e rim-
uovere manualmente con una spugna umida gli
eventuali pezzi di cibo e gli accumuli più grandi.
Durante la pirolisi la porta forno viene bloccata au-
tomaticamente e si sblocca solo in fase di raff red-
damento a ciclo terminato.
E’ normale vedere fi ammelle o fumo svilupparsi
dentro la cavità.
Dopo il ciclo di pulizia, i residui bruciati si tras-
formano in cenere e possono essere facilmente
spazzati via con una spugna umida.
La durata dell’intero ciclo è di circa 120 minuti.

Eco pirolisi

Ciclo di auto-pulizia della durata di circa 90 minuti
da utilizzare in caso di ridotta quantità di incro-
stazioni.

Pulizia acqua

Ciclo di pulizia del forno a bassa temperatura del-
la durata di 20 minuti.
1. Rimuovere manualmente con una spugna

umida gli eventuali pezzi di cibo e gli accumuli
più grandi.

2. Versare 40 cl di acqua sul fondo all’interno

dell’incavo

3. spruzzare una soluzione di acqua e detersivo

piatti (usando uno spruzzino nebulizzatore)
sulle pareti laterali.

4. attivare la funzione ( durata circa 20min).
5. una vota raff reddato asciugare con un panno

morbido.

Hidroclean ( solo forno con 11 funzioni)

Ciclo di pulizia del forno a bassa temperatura del-
la durata di 20 minuti.
1. Rimuovere manualmente con una spugna

umida gli eventuali pezzi di cibo e gli accumuli
più grandi.

2. Versare 40 cl di acqua sul fondo all’interno

dell’incavo

3. spruzzare una soluzione di acqua e detersivo

piatti (usando uno spruzzino nebulizzatore)
sulle pareti laterali.

4. attivare la funzione ( durata circa 20min).
5. una vota raff reddato asciugare con un panno

morbido.

/ Uso

USO