Tabelle di potenza; (l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di - Elica Nikolatesla FIT BL/A/72 - Manuale d'uso - Pagina 50
Indice:
- Pagina 39 – Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo; manuale. L’apparecchio è destinato esclusivamente ad uso; L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto; l’installazione
- Pagina 41 – Utilizzazione del piano cottura
- Pagina 42 – d’acqua per ridurre il tempo di cottura.; ’aspiratore; vengono evacuati verso l’esterno tramite una serie di; arico all’interno del mobile,; ● L’installazione sia elettrica che; Collegamento Elettrico; ● Scollegare l’apparecchio dalla rete
- Pagina 43 – Verificare che all'interno dell’imballo non vi sia (per motivi; Predisposizione del mobile per l’incasso:; utilizzare un adesivo sigillante
- Pagina 44 – Pannello di controllo
- Pagina 45 – Caratteristiche del piano; sul display della zona corrispondente, tramite il simbolo “ ” .; Funzionamento
- Pagina 46 – Ripetere l’operazione per disattivare; • Premere ancora; Per disattivare la funzione:
- Pagina 50 – Tabelle di potenza; (l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di
- Pagina 51 – Tabelle di cottura
- Pagina 52 – itare l’uso di prodo; Filtro antigrasso; un’e
- Pagina 53 – Servizio assistenza; critti in “Ricerc
49
4.1 Tabelle di potenza
Livello di
potenza
Tipologia di cottura
Utilizzo livello
(l’indicazione affianca l’esperienza e le abitudini di
cottura)
Max potenza
Boost
Riscaldare rapidamente
Ideale per innalzare in breve tempo la temperatura del
cibo fino a veloce ebollizione in caso di acqua o
riscaldare velocemente liquidi di cottura
8-9
Friggere - bollire
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere
prodotti surgelati, bollire rapidamente
7-8
Rosolare
–
soffriggere - bollire -
grigliare
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture vive,
cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)
Alta potenza
6-7
Rosolare - cuocere
–
stufare
–
soffriggere - grigliare
Ideale per soffriggere, mantenere bolliture leggere,
cuocere e grigliare (per media durata, 10-20 minuti),
preriscaldare accessori
4-5
Cuocere
–
stufare
–
soffriggere -
grigliare
Ideale per stufare, mantenere bolliture delicate,
cuocere (per lunga durata). Mantecare la pasta
Media
potenza
3-4
Cuocere - sobbollire
–
addensare - mantecare
Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,
pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es
acqua, vino, brodo, latte), mantecare pasta
2-3
Cuocere - sobbollire
–
addensare - mantecare
Ideale per cotture prolungate (volumi inferiori al litro:
riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di
accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)
1-2
Fondere
–
scongelare
–
mantenere in caldo - mantecare
Ideale per ammorbidire il burro, fondere delicatamente
il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni
Bassa
potenza
1
Fondere
–
scongelare
–
mantenere in caldo - mantecare
Ideale per il mantenimento in caldo di piccole porzioni
di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti
di portata e mantecare risotti
OFF
Potenza
zero
Superficie di appoggio
Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura,
segnalato con H-L-O)
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Sommario
38 IT - Istruzioni di montaggio e d'uso Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo manuale. L’apparecchio è...
40 istruzioni di manutenzione. ● L’inosservanz a delle norme di pulizia dell'apparecchio e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi. ● E’ severamente vietata la cottura flambè. ● L’impiego di f iamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve esser...
41 2.1 Recipienti per la cottura Utilizzare solo pentole che riportano il simbolo Importante: per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non usare: - recipienti con fondo non perfettamente piatto. - recipienti metallici con fondo smaltato. - recipienti con base ruvida, per evitare di g...
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