Bosch MUZ4EB1 - Manuale d'uso - Pagina 8

26 

it

Ricette e consigli 

Gelato alla fragola

–

250 g di fragole fresco

–

75 g zucchero

–

100 ml latte

–

100 ml di panna

–

Il succo di mezzo limone

■ Frullare insieme a purè tutti gli 

ingredienti.

■ Versare la massa pronta nella gelatiera 

in funzione.

■ Mescolare per ca. 20-30 min.

Gelato al kiwi

–

400 g kiwi sbucciati e tagliati in quattro 

parti (ca. 5-6 kiwi)

–

Il succo di mezzo limone

–

100 ml acqua

–

80 g zucchero

■ Frullare insieme a purè tutti gli 

ingredienti.

■ Versare la massa pronta nella gelatiera 

in funzione.

■ Mescolare per ca. 20-30 min.

Gelato all’albicocca

–

250 g di albicocche sgocciolate dal 

barattolo 

–

80 g di zucchero

–

50 ml latte

–

50 ml di latticello

–

100 g di panna

■ Frullare insieme a purè tutti gli 

ingredienti.

■ Versare la massa pronta nella gelatiera 

in funzione.

■ Mescolare per ca. 20-30 min.

Gelato di tè alla malva

–

400 ml acqua

–

5 bustine di tè alla malva

–

140 g zucchero

–

2 cucchiaini succo di limone

–

150 g di formaggio fresco

■ Fare bollire l’acqua, introdurre le 

bustine di tè e lasciarle in infusione per 

10 minuti.

■ Rimuovere le bustine di tè.

■ Aggiungere il succo di limone e lo 

zucchero e mescolare fino a ché lo 

zucchero si è completamente sciolto.

■ Quindi fare raffreddare.

■ Mescolare il formaggio fresco con la 

miscela di tè.

■ Versare la massa pronta nella gelatiera 

in funzione.

■ Mescolare per ca. 30-40 min.

Gelato al caffè

–

300 ml di caffè freddo

–

200 ml di panna

–

80 g zucchero

–

1 pizzico sale

■ Miscelare tutti gli ingredienti fino 

a quando lo zucchero non si è 

 completamente sciolto.

■ Versare la massa pronta nella gelatiera 

in funzione.

■ Mescolare per ca. 20-30 min.

Con riserva di modifica.