Esempi d’impiego; Panna montata - Bosch MUM 59M55 - Manuale d'uso - Pagina 13

Bosch MUM 59M55

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

55

it

Esempi d’impiego

Rimedio

■ Ruotare la manopola su

P

.

■ Portare il braccio nella

posizione

1

.

■ Accendere l’apparecchio

(velocità 1).

■ Spegnere di nuovo l’apparecchio.

L’utensile resta fermo nella posizione di

cambio utensile.

Guasto

Il frullatore comincia a non funzionare o si

ferma durante l’uso, l’ingranaggio “ronza”.

La lama è bloccata.

Rimedio

■ Spegnere l’apparecchio ed estrarre la

spina d’alimentazione.

■ Rimuovere il frullatore e togliere

l’ostacolo.

■ Applicare di nuovo il frullatore.

■ Accendere l’apparecchio.

Avvertenza importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto,

rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d’impiego

Panna montata

– 100 g-600 g

■ Lavorare la panna con lo sbatti

-

tore da 1½ a 4 minuti alla velocità

7 (a seconda della quantità e delle pro

-

prietà della panna).

Albume

– Da 1 a 8 albumi

■ Lavorare gli albumi con lo sbatti

-

tore da 4 a 6 minuti alla

velocità 7.

Pasta biscotto

Ricetta base

– 2 uova

– 2-3 cucchiai acqua calda

– 100 g zucchero

– 1 bustina zucchero vanigliato

– 70 g farina

– 70 g fecola

– eventualmente lievito in polvere

■ Montare gli ingredienti (tranne farina e

fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti

alla velocità 7.

■ Disporre l’interruttore rotante sul grado

1 e mescolare farina e fecola passate

al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un

tempo da ca. ½ a 1 minuto.

Quantità massima:

2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

– 6 uova

– 500 g zucchero

– 1 pizzico sale

– 2 bustine zucchero vanigliato o

buccia di ½ limone

– 500 g burro o margarina

(a temperatura ambiente)

– 1000 g farina

– 1 bustina di lievito in polvere

– 250 ml latte

■ Mescolare uova, zucchero, sale e zuc

-

chero vanigliato o buccia di limone con la

frusta per ca. 10 secondi alla velocità 1.

■ Impostare la velocitá 5 e lavorare per

ca. 120 secondi.

■ Aggiungere il burro e lavorare per

ca. 60 secondi alla velocità 3.

■ Aggiungere la farina e il lievito in polvere

e lavorare per ca. 2 minuti alla velocità 1.

■ Impostare la velocità 3 e aggiungere

lentamente il latte durante i 2 minuti

successivi.

Quantità massima

: 1 volta la dose della

ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

– 125 g burro (a tempera

-

tura ambiente)

– 100-125 g zucchero

– 1 uovo

– 1 pizzico sale

– un poco di buccia di limone o zucchero

– vanigliato

– 250 g farina

– eventualmente lievito in polvere

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30.11.2015 16:07:12

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Sommario

Pagina 3 - Indice; “Esempi d’impiego”; Avvertenze di sicurezza generali; Pericolo di scossa elettrica!

45 it Per la vostra sicurezza Congratulazioni per l’acquisto di questo nuovo apparecchio di produzione Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui nostri pro - dotti nel nostro sito Internet. Indice Per la vostra sicurezza ............................. 45 Sistemi di sicurezza .........................

Pagina 4 - Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio

46 it Per la vostra sicurezza Ai bambini è vietato giocare con l’apparecchio. Ai bambini senza sorveglianza è vietato eseguire la pulizia e manutenzione di compe - tenza dell’utente. Sorvegliare l’apparecchio durante l’uso. Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d’i...

Pagina 5 - Pericolo di ferite da lame taglienti!; “Pulizia e cura” ved. pagina 53

47 it Per la vostra sicurezza W Pericolo di ferite da lame taglienti! Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e dai bordi dei dischi smi - nuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo! Non toccare a mani nude le lame del frullatore. W Pericolo di ferite a causa di lame taglienti...

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