Sminuzzatore continuo - Bosch MUM 58C10 - Manuale d'uso - Pagina 9
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Robot da cucina Bosch MUM 58C10 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – Uso corretto; “Esempi; Importanti avvertenze di sicurezza; Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!
- Pagina 4 – Pericolo di soffocamento!
- Pagina 5 – Sistemi di sicurezza; Sicurezza d’accensione; Indice; a vuoto l’apparecchio.; Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori; Seguire le indicazioni del libretto d’istruzioni.
- Pagina 6 – Guida rapida
- Pagina 7 – Posizioni di lavoro; Regolazione della posizione di; Uso; Preparazione
- Pagina 8 – Ciotola ed utensili
- Pagina 9 – Sminuzzatore continuo
- Pagina 10 – Frullatore
- Pagina 11 – Pulizia e cura; Pulire l’apparecchio base
- Pagina 13 – Esempi d’impiego
- Pagina 14 – Pasta; Pasta per pane; Maionese; Smaltimento
- Pagina 15 – Accessorio speciale
51
it
Uso
Il nostro consiglio:
–
Frusta “Profi Flexi”:
prima aggiungere mescolando ad una
velocità 12, poi velocità 35 a seconda
della necessità
–
Frusta per montare professionale:
grado 7, aggiungere e mescolare alla
velocità 1.
–
Braccio impastatore:
mescolare prima alla velocità 1,
impastare alla velocità 3.
Aggiungere ingredienti
■
Spegnere l’apparecchio con l’interruttore
rotante.
■
Aggiungere gli ingredienti attraverso
l’apertura di aggiunta nel coperchio.
oppure
■
Rimuovere il coperchio.
■
Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione
2
.
■
Introdurre gli ingredienti.
Dopo il lavoro
■
Spegnere l’apparecchio con l’interruttore
rotante.
■
Staccare la spina.
■
Rimuovere il coperchio.
■
Premere il pulsante di sblocco
e portare il braccio oscillante
nella posizione
2
.
■
Estrarre l’utensile
dall’ingranaggio.
■
Rimuovere la ciotola impastatrice.
■
Pulire tutte le parti, vedi “Pulizia e cura”.
Sminuzzatore continuo
W
Pericolo di lesioni!
Tenere le mani lontano dalle lame taglienti
e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare
i dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Montare / smontare lo sminuzzatore
continuo solo ad ingranaggio fermo e spina
di alimentazione estratta.
Non introdurre le mani nel pozzetto di carico.
Attenzione!
Usare lo sminuzzatore continuo solo
nello stato di montaggio completo. Non
montare mai lo sminuzzatore continuo
sull’apparecchio principale. Usare lo
sminuzzatore continuo solo nella posizione
di funzionamento mostrata.
Protezione da sovraccarico
Figura
G
:
Al fine di evitare maggiori danni all’apparec
chio in caso di sovraccarico sullo sminuzza
tore continuo, l’asse di azionamento dello
sminuzzatore continuo è dotato di un inta
glio (punto di rottura prestabilita). In questo
punto l’asse di azionamento si spezza in
caso di sovraccarico. Un nuovo portadisco
con asse di azionamento può essere acqui
stato presso il servizio assistenza clienti.
Disco per frittelle di patate
Per grattugiare patate crude, per
preparare patate sminuzzate e arrostite in
padella o frittelle di patate, e per affettare
frutta e verdura a fette spesse.
Grattuggiare: lavorazione alla velocità 7.
Tagliare: lavorazione alla velocità 5.
Disco doppia funzione per
grattugiare – grosso / fine
per grattugiare verdura, frutta e formaggio,
tranne il formaggio duro (per es.
parmigiano).
Lavorazione alla velocità 3 o 4.
Indicazione sul disco doppia funzione per
grattugiare:
“2” per il lato grattugia grossa
“4” per il lato grattugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione per grattugiare non
è idoneo per grattugiare noci. Grattugiare il
formaggio tenero solo con il lato grosso alla
velocità 7.
Disco grattugia – medio-fine
per grattugiare patate crude,
formaggio duro (per es. parmigiano),
cioccolata raffreddata e noci.
Lavorazione alla velocità 7.
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Sommario
45 it Uso corretto Uso corretto Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell’attività domestica. Non superare le quantità massime ammesse ( X “Esempi d’impiego”...
46 it Importanti avvertenze di sicurezza ■ Non immergere mai l’apparecchio base in acqua né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire con il vapore. Non usare l’apparecchio con le mani bagnate. ■ L’apparecchio va sempre scollegato dalla corrente elettrica dopo ogni utilizzo, se lasciato incustodito, p...
47 it Importanti avvertenze di sicurezza Sistemi di sicurezza Sicurezza d’accensione Vedi tabella “Posizioni di lavoro”. L’apparecchio può essere acceso nelle pos. 1 e 3 solo: ■ se la ciotola (11) è stata inserita e ruotata fino allo scatto. Blocco di riaccensione In caso d’interruzione dell’ener...
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