Pulizia e cura quotidiana; Pericolo di scossa elettrica!; Ricette; Canederli di pane - Bosch MFW 3X13B (W) - Manuale d'uso - Pagina 16
Macchina per carne Bosch MFW 3X13B (W) – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 6 – Uso corretto; per sminuzzare e mescolare carne, speck, pollame e pesce; Adattatore grattugia:; per grattuggiare, grattare e affettare alimenti.
- Pagina 7 – Avvertenze di sicurezza; Rischio di scossa elettrica e di incendio; “Pulizia e cura quotidiana”
- Pagina 9 – Prima del primo utilizzo; Tutti i modelli
- Pagina 10 – Sicurezza di sovraccarico; Sostituzione del trascinatore; Regolazione della velocità; Figura; Funzione inversione; Apparecchio base; Preparazione
- Pagina 11 – Accessorio di base; Tritacarne; Insaccatrice; Preparazione del tritacarne; Preparazione dell’insaccatrice; Utilizzo; Sequenza immagini
- Pagina 12 – Adattatore grattugia
- Pagina 13 – Adattatore spremiagrumi
- Pagina 15 – Adattatore estrattore; Attenzione
- Pagina 16 – Pulizia e cura quotidiana; Pericolo di scossa elettrica!; Ricette; Canederli di pane
- Pagina 17 – Consigli; Utilizzo dei dischi forati; Utilizzo degli inserti; Smaltimento
- Pagina 19 – Rimedio in caso di guasti; Problema
57
it
Pulizia e cura quotidiana
Attenzione!
Durante l’estrazione procedere con estrema
cautela. Verificare che le aperture del filtro
non siano intasate. Se l’uscita del corpo
è intasata con polpa di frutta succosa,
sussiste il pericolo di penetrazione di liquidi
nell’ingranaggio.
Se l’uscita del corpo è intasata, spegnere
l’apparecchio ed estrarre la spina d’alimen-
tazione. Rimuovere l’adattatore, smontare e
pulire tutte le parti.
X
“Pulizia e cura quoti-
diana” ved. pagina 57
Pulizia e cura quotidiana
L’apparecchio, tutti gli adattatori e gli acces-
sori utilizzati vanno puliti accuratamente
dopo ogni utilizzo.
W
Pericolo di scossa elettrica!
–
Prima della pulizia, scollegare il cavo di
alimentazione dalla presa.
–
Non immergere mai l’apparecchio base
in liquidi né lavarlo in lavastoviglie.
W
Pericolo di lesioni!
Non toccare le lame e i bordi taglienti
dell’inserto per grattugiare ed affettare. Per il
lavaggio usare una spazzola.
Attenzione!
–
Non lavare le parti metalliche in
lavastoviglie!
–
Non impiegare detergenti a base di alcol.
–
Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
–
Non usare panni o detergenti abrasivi.
La
Figura
O
mostra una panoramica per il
lavaggio delle singole parti.
■
Pulire il corpo motore con un panno
umido e asciugarlo.
■
Smontare in senso inverso gli adattatori
utilizzati (vedi “Preparazione” del rispet-
tivo adattatore).
■
Pulire tutti gli accessori con detersivo e
un panno o spugna morbida oppure con
una spazzola morbida.
■
Asciugare tutte le parti.
Note:
–
Asciugare subito con uno strofinaccio
le parti metalliche e proteggerle dalla
ruggine con un poco di olio alimentare.
–
Durante la lavorazione ad esempio di
carote, sulle parti di plastica possono for-
marsi macchie colorate. Queste possono
essere eliminate con alcune gocce di olio
da cucina.
Ricette
Nota (MFW3X...):
per tutte le fasi di lavoro impostare la velocità
su
2
(veloce).
Canederli di pane
–
300 g di pane bianco fresco
–
20 ml di latte
–
40 g di burro o margarina
–
3 uova
–
1 cucchiaio di cipolle tritate finemente
–
Prezzemolo
–
Un po’ di farina
–
Sale e pepe
■
Affettare il pane a fette spesse 10 mm
e tagliarle a metà nel senso della
lunghezza. Versare sopra 20 ml di latte e
lasciar riposare.
■
Lavorare il pane bagnato con il tritacarne
(disco con fori medi) per ca. 60 sec.
■
Aggiungere la cipolla tritata fine, il prez-
zemolo e il burro fuso e mescolare.
■
Incorporare al composto di pane le uova
sbattute, il sale e il pepe.
■
Lasciar riposare l’impasto per alcuni
minuti. Impastare poi ancora una volta.
■
Per formare i canederli bagnare sempre
bene le mani con acqua. Passare i cane-
derli nella farina.
■
Mettere i canederli in acqua bollente e
lasciarli cuocere a fuoco lento per ca.
20 minuti. Non portarli ad ebollizione!
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Sommario
47 it Uso corretto Uso corretto Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare le istruzioni per l’uso! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare anche le presenti istruzioni. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore p...
48 it Avvertenze di sicurezza Avvertenze di sicurezza W Rischio di scossa elettrica e di incendio L’apparecchio può essere collegato a una rete a corrente alternata sol-tanto con una presa con messa a terra installata a norma. Accertarsi che il sistema del conduttore di protezione dell’impianto el...
50 it Prima del primo utilizzo 7 Adattatore macina per cereali* a Corpo b Bocchetta per inserimento ingredienti c Piatto di carico d Coclea e Anello di macinazione f Cono di macinazione g Vano di macinazione h Anello di regolazione i Vite di regolazione graduata j Ghiera 8 Adattatore estrattore* Ut...
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