Funzionamento generale - V-ZUG DHL11 - Manuale d'uso - Pagina 3

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sorveglianza! Fare in modo di garantire

una pulizia regolare dei filtri. Non è per-

messo fiammeggiare sotto la cappa
aspirante! I dispositivi a gas possono

essere impiegati sotto la cappa aspiran-

te solo con la pentola appoggiata sul

fuoco! Qualora si utilizzassero simulta-
neamente più di 3 piani cottura a gas,

azionare la cappa aspirante alla velocità

2 o superiore. In questo modo si eviterà

un accumulo di calore all'interno del
dispositivo.

Trasporto, disimballaggio e montaggio

Quando il dispositivo viene trasportato

da un ambiente freddo nel luogo di uti-

lizzo, può prodursi della condensa. At-

tendere finché il dispositivo si sia adatta-
to alla temperatura e sia completamente

asciutto prima di procedere alla sua

messa in funzione. Il tempo di acclima-

tazione varia in funzione dell’escursione
termica e dell’apparecchio specifico e

della sua composizione; tuttavia, in ogni

caso non dovrebbe essere inferiore alle

12 ore.

Pericolo di scossa elettrica!

Non pulire la cappa con pulitori a vapore
o a pressione idraulica. Prima di proce-

dere alla pulizia, scollegare la cappa

dalla presa di corrente.

Funzionamento generale

Le cappe aspiranti firmate

V-ZUG AG

s o n o s p e c i f i c a m e n t e i d e a t e p e r

l’aspirazione di vapori da cucina in abi-
tazioni private.

I vapori ascendenti vengono raccolti

dalla cappa ed estratti, attraverso una

bocchetta aspirante, da un filtro per il
grasso situato nella parte posteriore. Sia

per ragioni estetiche che tecniche, la

parte frontale della cappa aspirante è

provvista di uno speciale pannello in
vetro, disposto in modo tale da formare

una bocchetta d’aspirazione circolare,

col fine di garantire una velocità di aspi-

razione omogenea.
Il filtro per il grasso, nascosto dal pan-

nello in vetro, è accessibile mediante un

„abbassamento“ a due stadi del pannel-

lo stesso. L’illuminazione è disposta
lungo la lunghezza della cappa, e posi-

zionata a raso nella struttura principale,

sia per ragioni estetiche ma anche per

praticità nella pulizia. La funzione di
aspirazione e l’illuminazione della cappa

sono comandate mediante un pannello

di comando (o in alternativa, un teleco-

mando). Anche la frequenza della pulizi-
a del filtro viene indicata attraverso il

pannello di comando. In funzione delle

dimensioni della cappa, l’illuminazione

consiste di un numero diverso di lampa-
de LED, le quali, grazie a un posiziona-

mento adeguato, sono in grado di ga-

rantire sufficiente illuminazione.