Guida all'utilizzo del reparto freezer; Carni e pesci - Smeg FR298AP - Manuale d'uso - Pagina 8

Smeg FR298AP

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

6

I

Guida all'utilizzo del reparto freezer

Carni e pesci

Tipo

Confezionamento

Frollatura

(giorni)

Conservazione

(mesi)

Scongelamento

Arrosto e bollito di

manzo

Avvolto in foglio di alluminio

2 / 3

9 / 10

Non necessario

Agnello

Avvolto in foglio di alluminio

1 / 2

6

Non necessario

Arrosto di maiale

Avvolto in foglio di alluminio

1

6

Non necessario

Arrosto e bollito di
vitello

Avvolto in foglio di alluminio

1

8

Non necessario

Bistecche e braciole di
maiale

Ogni fetta avvolta in politene e quindi in

foglio di alluminio in numero di 4-5

6

Non necessario

Fettine e cotolette di

agnello o manzo

Ogni fetta avvolta in politene e quindi in

foglio di alluminio in numero di 4-5

6

Non necessario

Carne macinata

In contenitori di alluminio ricoperti con
politene

Freschissi-

ma

2

Lentamente in frigorifero

Cuore e fegato

In sacchetti di politene

3

Non necessario

Salsicce

In fogli di politene o alluminio

2

A seconda dell’uso

Polli e tacchini

Avvolti in fogli di alluminio

1 / 3

9

Lentamente in frigorifero

Anatre e oche

In fogli di alluminio

1 / 4

6

Lentamente in frigorifero

Anatre selvatiche,
fagiani e pernici

In fogli di alluminio

1 / 3

9

Lentamente in frigorifero

Conigli e lepri

In fogli di alluminio

3 / 4

6

Lentamente in frigorifero

Cervo e capriolo

In fogli di alluminio o politene

5 / 6

9

Lentamente in frigorifero

Pesci grossi

In fogli di alluminio o politene

4 / 6

Lentamente in frigorifero

Pesci piccoli

In buste di politene

2 / 3

Non necessario

Crostacei

In buste di politene

3 / 6

Non necessario

Molluschi

In contenitori di alluminio o plastica
ricoperti con acqua e sale

3

Lentamente in frigorifero

Pesci cotti

In fogli di alluminio o politene

12

In acqua calda

Pesci fritti

In sacchetti di politene

4 / 6

Direttamente in padella

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Sommario

Pagina 3 - L’aerazione

1 I La sicurezza, una buona abitudine tere in bocca cubetti di ghiaccio appena estratti dal freezerpoiché rischiate di ustionarvi. 7. Non fate né pulizia né manutenzione senza aver prima staccato la spina; non basta, infatti, portare la manopolaper la regolazione della temperatura sulla posizione p...

Pagina 4 - Visto da vicino

2 I Visto da vicino A Manopola per la regolazione della temperatura Questa manopola consente di regolare la temperatu-ra dei due sreparti su diverse posizioni: il frigo è spento; 1 meno freddo; 5 più freddo B Balconcini estraibili con coperchio rotante C Balconcini estraibili con ringhierina rego...

Pagina 5 - Come avviare l'apparecchio; Come utilizzare al meglio il reparto frigorifero

3 I Come avviare l'apparecchio ATTENZIONEDopo il trasporto, posizionare l’apparecchio vertical-mente ed attendere circa 3 ore prima di collegarlo allapresa di corrente per favorire un buon funzionamento. Prima di mettere gli alimenti nel frigorifero o nel freezer pu-lite bene l’interno con acqua tie...

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