Esempi d’impiego; Panna montata - Bosch MUM 50123 - Manuale d'uso - Pagina 12

Bosch MUM 50123 Robot da cucina – Manuale d'uso in formato pdf, leggete online gratis. Ci auguriamo che vi aiuterà a risolvere eventuali problemi che potreste riscontrare durante l'utilizzo della vostra attrezzatura.

Se avete ulteriori domande, fatele nei commenti sotto le istruzioni.

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it

Esempi d’impiego 

Rimedio

■ Ruotare la manopola su 

P

.

■ Portare il braccio nella 

posizione 

1

.

■ Accendere l’apparecchio  

(velocità 1).

■ Spegnere di nuovo l’apparecchio. 

L’utensile resta fermo nella posizione di 

cambio utensile.

Guasto

Il frullatore comincia a non funzionare o si 

ferma durante l’uso, l’ingranaggio «ronza». 

La lama è bloccata.

Rimedio

■ Spegnere l’apparecchio ed estrarre la 

spina d’alimentazione.

■ Rimuovere il frullatore e togliere 

l’ostacolo.

■ Applicare di nuovo il frullatore.

■ Accendere l’apparecchio.

Avvertenza importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto, 

rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d’impiego

Panna montata

– 100 g­600 g

■ Lavorare la panna con lo 

sbattitore da 1½ a 4 minuti alla 

velocità 4 (a seconda della quantità e 

delle proprietà della panna).

Albume

– Da 1 a 8 albumi

■ Lavorare gli albumi con lo 

sbattitore da 4 a 6 minuti alla 

velocità 4.

Pasta biscotto

Ricetta base

– 2 uova

– 2­3 cucchiai acqua calda

– 100 g zucchero

– 1 bustina zucchero vanigliato

– 70 g farina

– 70 g fecola

– eventualmente lievito in polvere

■ Montare gli ingredienti (tranne farina e 

fecola) con lo sbattitore per ca. 4­6 minuti 

alla velocità 4.

■ Disporre l’interruttore rotante sul grado 

1 e mescolare farina e fecola passate 

al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un 

tempo da ca. ½ a 1 minuto.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

– 3­4 uova

– 200­250 g zucchero

– 1 pizzico sale

– 1 bustina zucchero vanigliato o buccia di 

½ limone

– 200­250 g di burro o margarina 

(a temperatura ambiente)

– 500 g farina

– 1 bustina lievito in polvere

– 125 ml latte

■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta 

per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi 

ca. 3­4 minuti alla velocità 4.

Quantità massima:

 1,5 volte la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

– 125 g burro  

(a temperatura ambiente)

– 100­125 g zucchero

– 1 uovo

– 1 pizzico sale

– un poco di buccia di limone o zucchero

– vanigliato

– 250 g farina

– eventualmente lievito in polvere

■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta 

per ca. ½ minuto alla velocità 1, poi 

ca. 2­3 minuti alla velocità 3.

Da 500 g di farina:

■ Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio 

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità 

1, poi ca. 3­4 minuti alla velocità 2.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

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