Prima del primo utilizzo,; Ordine di funzionamento,; Non lasciare il dispositivo in funzione senza; RACCOMANDAZIONI PER LA PREPARAZIONE: - Oursson MO3815/RD - Manuale d'uso - Pagina 6

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C

ostruzione girarrosto,

Fig. C-5

1

Supporto a gancio

2

Morsetto

3

Fissaggio

4

Girarrosto

5

Accoppiamento motore

Preparazione al funzionamento

Prima del primo utilizzo,

pulire il corpo con un panno

asciutto e morbido. Lavare le altre parti con acqua calda e

detergente. Prima del montaggio o dello smontaggio ac-

certarsi che il dispositivo sia scollegato. Asciugare accura-

tamente tutte le parti.

Accendere il dispositivo vuoto per 15 minuti, impostare

la temperatura massima in modalità ( per modelli

MO2620/MO3030)

per eliminare il cattivo odore di un nuo-

vo dispositivo. Ventilare l’ambiente. Lasciar raffreddare il

dispositivo.

Ordine di funzionamento,

Fig. C-2

1. Assicurarsi che il vassoio per le briciole sia comple

-

tamente installato e che la manopola del timer sia

impostata in posizione . Collegare il dispositivo.

2. Impostare la temperatura desiderata con il regola

-

tore .

3. Attivare il timer per 5 minuti in modalità (

per modelli MO2620/

MO3030)

perché il dispositivo si

riscaldi. La manopola del timer gira automaticamen-

te durante il processo di cottura.

4. Scegliere la modalità desiderata con l’aiuto dei re-

golatori corrispondenti:

.

5. Mettere i prodotti già preparati nella padella, sulla

griglia, sul girarrosto. Non mettere i prodotti a meno

di 2 cm dagli elementi di riscaldamento.

6. Installare con attenzione griglia, padella o girarro-

sto nel dispositivo, Fig. C-3. Chiudere lo sportello.

7. Attivare il timer , impostando il tempo desiderato.

Non si consiglia di aprire lo sportello durante il pro-

cesso di preparazione.

NOTA:

Quando l’apparecchio è in funzione, la retroillu

-

minazione interna è accesa, con l’indicatore di funziona-

mento

, Fig. C-1

8. Quando la procedura di preparazione è completa, il

timer (dispositivo) si spegne automaticamente, si sen-

te un segnale acustico. Impostare tutti i regolatori in

posizione .

9. Aprire con attenzione lo sportello ed estrarre il pro-

dotto preparato con l’aiuto di presine o di un manico

speciale per padelle, Fig. C-4.

Uso del girarrosto,

Fig. C-5

1. Prendere il girarrosto e rimuovere un morsetto da

esso .

2. Inserire la carne o il pollame già preparati sul centro

del girarrosto e stringere il morsetto su entrambi i

lati. Tutte le parti di carne o pollame devono essere

fissate, niente deve pendere o oscillare.

3. Attivare il timer

per 10 minuti in modalità

per-

ché il dispositivo si riscaldi.

4. Installare il girarrosto nelle aperture, l’estremità ap-

puntita nella apertura di destra, l’estremità di sini-

stra su un supporto quadrato speciale .

5. Su un livello inferiore, mettere una padella in modo

che il succo di carne/pollame goccioli all’interno.

6. Impostare la temperatura desiderata con il regola-

tore .

7.

Scegliere la modalità desiderata con l’aiu-

to dei regolatori corrispondenti:

(per i mo-

delli MO2305/2610) o

,

e (per i mo-

delli MO3020/3815/4225),

,

(per i modelli

MO2620/3030).

8. Attivare il timer , impostare il tempo necessario.

9. Quando la procedura di preparazione è completa,

il timer (dispositivo) si spegne automaticamente, si

sente un segnale acustico. Impostare tutti i regola-

tori in posizione .

10

. Estrarre un girarrosto con un manico speciale

4

,

Fig. B, mettendo i ganci su entrambi i lati del girar

-

rosto. Per prima cosa, sollevare con attenzione il gi-

rarrosto dall’apertura di sinistra e tirare, poi rimuo-

vere il girarrosto dall’apertura di destra. Togliere

carne o pollame dal girarrosto e metterlo su un

piano o su un vassoio per tagliarli.

NOTA:

L’utilizzo di gril-cestello

9

e cestello per li pes-

ce

8

(Fig. B) è simile.

Uso: Piastra

(per il modello MO3030)

1.

Collegare. Piazzare la padella.

2.

Impostazione la funzione del calore , , . Spie

di controllo – On.

3. Dopo la preparazione, Spegnere la funzione di

riscaldamento . Scollegare il dispositivo.

Non lasciare il dispositivo in funzione senza

supervisione.

Non utilizzare le zone di cottura senza stoviglie

• Fuochi e forno possono essere azionati

contemporaneamente.

NOTE:

Utilizzare piatti con fondo piatto per i bruciatori.

Mantenere i bruciatori.

Selezionare la resistenza corretta del piano cottura, in
modo che il calore coprano solo il fondo della pentola e
non fuoriescano dai lati della pentola.

RACCOMANDAZIONI PER LA PREPARAZIONE:

Nome del prodotto

Modalità di prepa

-

razione

Posizione

di griglia/

padella

Temperatura Tempo di

cottura

Nota

Carne

Maiale

(800g)

200

о

С

35- 40 min

Marinare prima della

cottura, tagliare a pezzi

piccoli (3x3x3 cm).

Manzo/

Agnello

(800g)

200

о

С

40- 45 min

Marinare prima della

cottura, tagliare a pezzi

piccoli (3x3x3 cm).

Prodotti di

carne se-

milavorati

Salsicce

(500g)

160

о

С

15-20 min

Creare una piccola linea

di taglio. Installare il vas-

soio per le briciole

7

.

Salsicce

per hot dog

(500g)

160

о

С

15-20 min

Rimuovere la pelle dalla

salsiccia. Installare il vas-

soio per le briciole

7

.

Polpette

(800g)

MO2620

МО3030

120

о

С

20-25 min

Versare 150 ml di acqua

nella padella.

Bistecca

di manzo

(350g)

160

о

С

15-20 min

Creare linee di taglio pic-

cole (rete), sfregare con

sale, spezie ed erbe.

Pollame

Filetto

(500g)

(alla fine della

preparazione

per una crosta

croccante)

1.

2.

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Per preservare la ricchez-

za di succo, utilizzare una

guaina da forno. Sfregare

con sale, spezie ed erbe.

Coscia

(500g)

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Per preservare la ricchez-

za di succo, utilizzare una

guaina da forno. Sfregare

con sale, spezie ed erbe.

Ali (500g)

180

о

С

15-20 min

Sfregare con sale, spezie

ed erbe.

Cosciotto

intero

(500g)

MO2620

МО3030

160

о

С

25-30 min

Sfregare con sale, spezie

ed erbe. Versare 150 ml di

acqua nella padella.

Pollo intero

(900g)

(alla fine della

preparazione

per una crosta

croccante)

1.

2.

MO2620

МО3030

160

о

С

30-40 min

Versare 150 ml di acqua

nella padella.

Sfregare con sale, spezie

ed erbe.

Pesce

intero (600g)

MO2620

МО3030

130

о

С

15-20 min

Installare il vassoio per

le briciole

7

. Avvolgere

il prodotto in un foglio di

alluminio. Per ammorbidire

le spine di pesce, stendere

fette di limone.

Tagliare le

porzioni

(500g)

150

о

С

15-20 min

Versare 150 ml di acqua

nella padella.

Toast (4 pz)

MO2620

МО3030

180

о

С

7-10 min

Tagliare il pane per i toast.

Installare il vassoio per le briciole

7

. Prima della preparazione,

spazzolare i toast con il burro.