come usare il tritatutto; insaccatore - Kenwood PG520 - Manuale d'uso - Pagina 9

l’intaglio sul perno.

●

Utilizzare il crivello fine per la carne
cruda, il pesce, le nocciole, oppure
per la carne cotta per preparare un
timballo con purè di patate oppure
per il polpettone.

●

Servirsi dei crivelli medio o
grossolano per la carne cruda, il
pesce, le noci, le verdure, il
formaggio duro, la frutta secca (o la
scorza) per i dolci e le marmellate.

4 Non avvitare troppo la ghiera

filettata.

come usare il tritatutto

1 Sganciare la vite di fermo girandola

in senso orario

, quindi inserire

l'accessorio sull'uscita

.

2 Girare in entrambi i sensi finché non

si fissa in posizione. Ora girare in
senso orario la vite di fermo per
bloccare.

3 Avvitare manualmente la ghiera

filettata.

4 Inserire il vassoio. Collocare il

piatto/coperchio sotto il tritatutto per
raccogliere il cibo.

5

Scongelare completamente i
prodotti surgelati prima di
tritarli.

Tagliare la carne a listelli

larghi 2,5 cm.

6 Premere il tasto verde per accendere

l'apparecchio

. Usando il

pressatore, spingere piano il cibo
all'interno, un pezzo alla volta.

Non

spingere forte, altrimenti si
rischia di danneggiare il
tritatutto.

7 Premere il tasto rosso per spegnere

l'apparecchio

.

●

Se l'unità dovesse fermarsi o
bloccarsi durante l'uso, spegnerla.
Ora premere per qualche secondo il
pulsante di inversione

per far

funzionare il tritatutto nella direzione
inversa e liberare il cibo intrappolato
all'interno. Infine, spegnere e togliere
la spina dell'apparecchio dalla presa
di corrente ed asportare tutte le

ostruzioni.

●

Il vostro tritatutto include un
dispositivo di sicurezza. Se
l'alimentazione elettrica dovesse
interrompersi, l'apparecchio non si
accenderà se prima non viene
premuto il tasto verde.

insaccatore

piatto base
ugello grande (per salsicce spesse)
ugello piccolo (per salsicce sottili)

Utilizzare budello di maiale quando si
usa l’ugello grande e budello di
pecora quando si utilizza l’ugello
piccolo. Se si preferisce, si possono
passare le salsicce nel pangrattato o
in farina condita prima di cucinarle
anziché utilizzare il budello.

come usare
l’insaccatore

1 Se si utilizza il budello, lasciarla

ammollo in acqua fredda per 30
minuti.

2 Sganciare la vite di fermo girandola

in senso antiorario

, quindi inserire

l'accessorio sull'uscita .

3 Girare in entrambi i sensi finché non

si fissa in posizione. Ora girare in
senso orario la vite di fermo per
bloccare.

4 Inserire la chiocciola nel corpo del

tritatutto.

5 Inserire il piatto base

facendo

passare l’intaglio sopra il perno.

6 Se si utilizza il budello, aprirlo con un

getto di acqua, quindi collocare
l’ugello desiderato sotto l’acqua
corrente e tirare il budello sull’ugello.

7 Tenere l’ugello sul tritatutto ed

avvitare la ghiera filettata .

8 Collocare il vassoio.
9 Accendere l'apparecchio. Usando il

pressatore, spingere il cibo
all'interno. Non spingere forte,
altrimenti si rischia di danneggiare il
tritatutto.

Staccare piano il

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