Kenwood KVL85004SI - Manuale d'uso - Pagina 37

Kenwood KVL85004SI
Caricamento dell'istruzione

Käyttösuositustaulukko

• Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien ainesosien

mukaan.

K-vatkain

Kakku-, keksi-, pikkuleipä- ja pasteijataikinoiden, kuorrutusten ja
täytteiden sekoittamiseen sekä perunamuhennoksen tekemiseen.

Vihjeitä ja neuvoja

• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
• Jotta ainesosat sekoittuvat perusteellisesti, keskeytä sekoittaminen

säännöllisesti ja kaavi ainesosat kulhon reunoilta sen pohjalle lastan
avulla.

• Voitaikinan ainesten tulee olla kylmiä, ellei valmistusohjeessa sanota

muuta.

Ruokaohje/työvaihe

(Max)

(Minuuttia)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Leivonnaiset ja
keksit – rasvan
hierominen
jauhoihin

Jauhojen
paino

340 g

680 g

500 g

910 g

Min

ˆ

1

2

Valmiit
leivontaseokset

Kokonaispaino 800 g

2 kg

2 kg

4 kg

Min

ˆ

Max

45 – 60

sekuntia

Vaahdotusvatkain

Pehmeiden ainesosien vaahdottamiseen ja sekoittamiseen.

Vihjeitä ja neuvoja

• Roiskumisen välttämiseksi lisää nopeutta vähitellen.
• Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinoita varren, anna rasvan

lämmetä huoneenlämpöiseksi tai pehmitä se ennen sekoittamista.

Ruokaohje/työvaihe

(Max)

(Minuuttia)

KVC85 Chef

KVL85 Chef XL

3,5L

*5L

*5L

7L

Voin/margariinin ja sokerin
vaahdottaminen

890 g 2,6 kg

1,8 kg 4,5 kg

Min

ˆ

Max

4

Kananmunien vatkaaminen
kakkutaikinoita varten

Min

ˆ

Max

1 – 4

Esimerkiksi jauhojen ja
hedelmien käänteleminen
sekaisin

Min

ˆ

1

30 – 60

sekuntia

Ohjeissa käytetään keskikokoisia kananmunia (paino 53–63 g).
* Pienennä suurinta ainesten määrää, käytät 5 litran kulhoa KVL85-koneessa. Tämä siitä

syystä, että käytössäsi on Chef XL -koon kulhotyökalut tilavuudeltaan pienemmässä
kulhossa.

133

"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.

Sommario

Pagina 14 - Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano

Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...

Pagina 16 - Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...

Pagina 17 - Mixer; Attrezzature optional

Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...

Altri modelli di miscelatori Kenwood