Kenwood KVL85004SI - Manuale d'uso - Pagina 36

Indice:
- Pagina 14 – Sicurezza; Per conoscere il Suo Kenwood Chef; Italiano
- Pagina 16 – Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
- Pagina 17 – Mixer; Attrezzature optional
- Pagina 18 – Utilizzo dell'impastatrice; Fare riferimento alle illustrazioni; Timer per conto alla rovescia
- Pagina 22 – Montare e usare il paraschizzi
- Pagina 23 – Cura e Pulizia; Ricetta
- Pagina 24 – Guida alla risoluzione dei problemi; Problema
- Pagina 25 – Guida alla risoluzione dei problemi – Continua
Tabell over anbefalt bruk
• Dette er kun veiledende og vil variere avhengig av oppskriften og ingrediensene
som brukes.
• For best mulig resultat, bør du alltid bruke romtemperert smør og margarin når du
baker kaker.
Visp
For egg, krem og suffleer.
Viktig
• Øk hastigheten gradvis for å unngå spruting fra bollen.
•
Ikke bruk vispen til tunge blandinger (kakeblandinger og hvitpisking
av smør og sukker) – det kan skade den.
• Best resultat oppnås når eggene har romtemperatur.
Før visping av eggehviter, pass på at det ikke er noe fett eller
eggeplommer på vispen eller i bollen.
Oppskrift/
fremgangsmåte
(Max)
(Minutter)
KVC85 Chef
KVL85 Chef XL
3,5L
*5L
*5L
7L
Eggehviter
6
(210 g)
12
(420 g)
8
(280 g)
16
(560 g)
Min
Max
1½ - 2
Fettfritt sukkerbrød
620 g
930 g
620 g
930 g
4-6
Krem
0,35 L
1 L
0,5 L
2 L
Min
4-6
1 ½ - 3
Majones
• For best resultat,
skrap ned bollen
etter tilsetting av
olje og kjør videre
i 10 sek. ved maks.
hastighet.
2 Eggeplommer
10 g Sennep
200 ml Vegetabilsk olje
Max
1 – 1 ½
Pannekake-røre
• Start med tilsetting
av mel i bollen,
etterfulgt av de våte
ingredi-ensene.
• Bruk minste
hastighet for å
blande ingredi-
ensene.
250 g Mel
500 g Melk
200 g Egg
‘Min’
hastighet i
10 sekunder.
Øk deretter
til max
hastighet
i 45 – 60
sekunder
1
Eggestørrelse som er brukt = medium størrelse (vekt 53-63 g).
Kremfløte som er brukt = fersk kremfløte med minst 38 % fettinnhold.
* Senk maksimumskapasiteten når du bruker bollen på 5 liter på KVL85-maskinen. Dette
skyldes at det må brukes bolle med mindre kapasitet med bolleredskaper for Chef XL.
122
"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.
Sommario
Sicurezza O Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare peri...
esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo app...
Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta O Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘Cura e pulizia’. LegendaAttacchi per le attrezzature 1 Attacco per lavorazioni ad alta velocità 2 Attacco per lavorazioni a bassa velocità 3 Attacco per movimento planetario Mixer 4 Coperch...
Altri modelli di miscelatori Kenwood
-
Kenwood KM080
-
Kenwood KVL85004BK
-
Kenwood MX270_MX271_MX275_MX276_MX277_KM270
-
Kenwood MX300