Programmi di cottura; Programmi - Hotpoint-Ariston FH 899 C XA/HA - Manuale d'uso - Pagina 6

Hotpoint-Ariston FH 899 C XA/HA
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Indice:

Caricamento dell'istruzione

6

IT

Programmi di cottura

!

Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura

preimpostata. Essa può essere regolata manualmente,
impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.
Nel programma BARBECUE il valore preimpostato è
un livello di potenza espresso in %. Anch’esso può
essere regolato manualmente.

Programma

FORNO TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un
solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva
distribuzione della temperatura.

Programma

MULTICOTTURA

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce
e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare
fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma

BARBECUE

Ruotando la manopola TERMOSTATO, il display
indicherà livelli di potenza impostabili, che vanno da
50% fino a 100%. La temperatura elevata e diretta del
grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di
un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture
con la porta del forno chiusa.

Programma

GRATIN

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la
circolazione forzata dell’aria all’interno del forno.
Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti
aumentando il potere di penetrazione del calore.
Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma

FORNO PIZZA

Questa combinazione consente un rapido riscaldamento
del forno, con un forte apporto di calore in prevalenza
dal basso. Nel caso si utilizzi più di un ripiano alla volta,
è necessario cambiarli di posizione tra loro a metà
cottura.

Programma

FORNO PASTICCERIA

Questo programma è indicato per la cottura dei cibi
delicati (ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e
preparazioni “mignon” su tre ripiani
contemporaneamente.

Programma

FAST COOKING

Il programma non necessita di preriscaldamento.
Questo programma è particolarmente indicato per
cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o
precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un
solo ripiano.

Programma

LIEVITAZIONE

Il forno raggiunge e mantiene una temperatura di
40°C a prescindere dalla posizione della manopola
TERMOSTATO. Questo programma è ideale per la
lievitazione degli impasti contenenti lievito naturale.

Girarrosto

(solo in alcuni modelli)

Per azionare il girarrosto
(

vedi figura

) procedere

come segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;
2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e
inserire lo spiedo nell’apposito foro posto sulla parete
posteriore del forno;
3. azionare il girarrosto selezionando con la manopola

PROGRAMMI

o

;

!

Col programma

avviato, se si apre la porta il

girarrosto si arresta.

Programmi

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Sommario

Pagina 2 - Installazione

2 IT Aerazione Per garantire una buona aerazione è necessarioeliminare la parete posteriore del vano. È preferibileinstallare il forno in modo che appoggi su due listelli inlegno oppure su piano continuo che abbia un’aperturadi almeno 45 x 560 mm ( vedi figure ). Centraggio e fissaggio Regolare i 4 ...

Pagina 3 - Collegamento elettrico

3 IT Collegamento elettrico !!!!! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con correntealternata, con tensione e frequenza indicate nellatarghetta caratteristiche posta sull’apparecchio ( vedi sotto ). Montaggio del cavo di alimentazione 1. Aprire la mo...

Pagina 4 - Vista d’insieme

4 IT Pannello di controllo Ripiano GRIGLIA Ripiano LECCARDA GUIDE di scorrimento dei ripiani posizione 5 posizione 4posizione 3 posizione 2 posizione 1 Descrizionedell’apparecchio Vista d’insieme Pannello di controllo Display Manopola PROGRAMMI Manopola TERMOSTATO DISPLAY Tasto IMPOSTAZIONE TEMPI Ta...

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