Istruzioni di funzionamento; Funzioni pannello comandi - Fulgor Milano PO 6007 ST X - Manuale d'uso - Pagina 6

Fulgor Milano PO 6007 ST X

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

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Istruzioni di funzionamento

Cottura convenzionale

Sistema classico che utilizza calore superiore ed
inferiore adatto per la cottura di un solo piatto.
E’ bene che il cibo venga inserito quando il forno ha
raggiunto la temperatura prestabilita, cioè quando si e’
spenta la spia luminosa. Se verso fine cottura si avesse
necessità di incrementare la temperatura inferiore o
superiore, posizionare il commutatore nella rispettiva
posizione. Si consiglia di aprire il meno possibile la porta
del forno durante la cottura.

Cottura ventilato

Con questo tipo di cottura, un ventilatore posto nella parte
posteriore fa circolare l’aria calda all’interno del forno,
distribuendola in modo uniforme. La cottura avviene
più rapidamente rispetto alla cottura convenzionale. Il
sistema risulta idoneo per la cottura su più ripiani ed
anche per cibi di natura diversa (pesce, carne ecc. ).

Scongelamento

Selezionando una delle funzioni di cottura ventilato
e regolando il termostato sullo zero, il ventilatore farà
circolare all’interno del forno aria fredda, favorendo così
un rapido scongelamento dei cibi congelati.
Non e’ necessario il preriscaldamento, ma per
pasticceria e’ preferibile farlo.

Funzioni pannello comandi

Simboli funzioni sul commutatore

Lampada forno (rimane sempre accesa
durante il funzionamento).

Resistenza

superiore

ed

inferiore.

Regolazione del termostato da 50° C a MAX.

Resistenza superiore (grill superficie)

Doppia resistenza superiore con ventilatore
(grill grande superficie). Regolazione del
termostato da 50° a 200° C.

Resistenza

superiore,

inferiore

con

ventilatore. Regolazione del termostato da
50° C a MAX.

Resistenza

circolare

con

ventilatore.

Regolazione del termostato da 50° C a MAX.

Ventilatore per scongelamento. Regolazione
del termostato a 0° C.

I

Resistenza inferiore. Regolazione del
termostato da 50° C a MAX

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Sommario

Pagina 4 - Indice; Istruzioni per l’utente, 5

4 IMPORTANTE La targhetta delle caratteristiche del forno è accessibile anche ad apparecchio installato. In questa targhetta, visibile aprendo la porta, sono riportati tutti i dati di identificazione dell’apparecchio a cui si dovrà fare riferimento per richiesta di ricambi. I Indice Istruzioni per l’...

Pagina 5 - Istruzioni per l’utente

5 Primo utilizzo Il forno va pulito a fondo con acqua e sapone e risciacquato accuratamente. Per togliere i telai laterali nei forni con pareti lisce procedere come illustrato in figura. Riscaldare il forno per circa 30 minuti alla massima temperatura; verranno così eliminati tutti i residui grassi d...

Pagina 6 - Istruzioni di funzionamento; Funzioni pannello comandi

6 Istruzioni di funzionamento Cottura convenzionale Sistema classico che utilizza calore superiore ed inferiore adatto per la cottura di un solo piatto.E’ bene che il cibo venga inserito quando il forno ha raggiunto la temperatura prestabilita, cioè quando si e’ spenta la spia luminosa. Se vers...

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