Ventilatore di raffreddamento; Presentazione del forno - Fulgor Milano CO 9014 TC X - Manuale d'uso - Pagina 7

Fulgor Milano CO 9014 TC X

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

6

7

I

Cottura al grill

Tipo di cottura per la grigliatura o doratura dei cibi. Alcuni forni
possono essere completi di motorino asta e spiedo per cottura
al girarrosto.
La griglia con il cibo da cuocere va inserito nella 1 o 2
posizione da sopra.
Preriscaldare per 5’. Ruotare la manopola del termostato con
temperature da 50° a 200°.

Ventilatore di raffreddamento

RAFFREDDAMENTO TANGENZIALE

Un sistema forzato di circolazione dell’aria
contribuisce a ridurre la temperatura dello scambio
di calore sia nelle parti frontali che laterali dei forni

Il ventilatore è posto sulla parte superiore del forno e crea
un circolo d’aria di raffreddamento all’interno del mobile e
attraverso la porta del forno stesso.
Entra in funzione quando la parte esteriore del forno raggiunge
i 60°C ca.

Accendendo il forno e impostando il termostato a 200°C, il
ventilatore entra in funzione dopo 10 min ca. Lo spegnimento
del ventilatore avviene quando la parte esteriore del forno
scende sotto i 60°C.
Dopo un utilizzo del forno a 200°C il ventilatore si spegne dopo
30 min. ca.

Presentazione del forno

Il suo nuovo forno è gestito da una scheda elettronica che
si occupa di monitorarne in ogni istante il funzionamento per
migliorarne le prestazioni, tutte.
Il controllo touch control è di ultima generazione, preciso,
affidabile.
L’interfaccia è elegante, ordinata e discreta, più intuitiva che
mai!
Pochi tasti, molte funzioni, nessuna combinazione o sequenza
difficile di tasti, concentratevi a seguire la ricetta , il forno è
pronto con due gesti!!

La modalità dimostrazione

Si chiama così la modalità nella quale il forno si presenta
normalmente ogni volta che la tensione di alimentazione viene
a mancare, e di conseguenza al primo allacciamento: lo scopo
è di visualizzare tutte le potenzialità del controllo con una
sequenza registrata di comandi.

In questa modalità il forno non viene MAI azionato
realmente, cioè non vengono accese le resistenze
termiche!!
Il pannello di controllo è INATTIVO e quindi il forno
non risponderà ai comandi!

5 sec.!!

Per disabilitare la modalità dimostrazione toccare per cinque
secondi il simbolo luce: il controllo entrerà in funzionamento
normale e pronto per l’accensione.

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Sommario

Pagina 4 - Indice; Istruzioni per l’utente, 5; Istruzioni per l’installatore, 17

4 5 I Indice Istruzioni per l’utente, 5 Primo utilizzo, 5Pannelli autopulenti, 5Rispetto dell’ambiente catalitici, 5Frontale comandi, 6Istruzioni di funzionamento: - cottura con la funzione “convenzione”, 6- cottura con la funzione “ventilato”, 6- scongelamento, 6- cottura alla griglia, 7 Ventilazio...

Pagina 5 - Rispetto dell’ambiente; Istruzioni per l’utente

4 5 I Primo utilizzo Il forno va pulito a fondo con acqua e sapone e risciacquato accuratamente. Per togliere i telai laterali nei forni con pareti lisce procedere come illustrato in figura. Riscaldare il forno per circa 30 minuti alla massima temperatura; verranno così eliminati tutti i residui gra...

Pagina 6 - Istruzioni di funzionamento; Funzioni pannello comandi

6 7 I Istruzioni di funzionamento Cottura convenzionale Sistema classico che utilizza calore superiore ed inferiore adatto per la cottura di un solo piatto.E’ bene che il cibo venga inserito quando il forno ha raggiunto la temperatura prestabilita, cioè quando si e’ spenta la spia luminosa. S...

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