PULIZIA E MANUTENZIONE,; Preparazione di cibo per bambini; PULIZIA DEL BOccALE DEL FRULLATORE - Oursson BL0643T/GA - Manuale d'uso - Pagina 4

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PULIZIA E MANUTENZIONE,

Fig. D

• Lavare in lavastoviglie il coperchio, il boccale, il

bicchiere misuratore, il macinino e le lame.

• Asciugare il corpo con un panno asciutto. Non

immergere mai in acqua a causa del pericolo di

scossa elettrica.

• Asciugare accuratamente tutte le parti.

Le lame sono molto affilate, prestare atten-

zione.

Funzionamento

Nota

Purea di verdura bollita

calda

300 g

MAX (5-7)

30 sec. Prima di servire ai bambini fino a 18 mesi, si

consiglia di filtrare con un setaccio

Purea di carne bollita, pesce,

pollame.

300 g

MAX (5-7)

60 sec.

Fare riferimento ai prodotti caldi

Preparazione di cibo per

bambini da liofilizzati per

neonati.

100-200 ml

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

30 sec.

Fare riferimento alle porzioni medie, a se-

conda dell’età del bambino. È possibile pre

-

parare al massimo 1500 ml di latte. Seguire

le istruzioni riportate sul liofilizzato.

Impastare la pasta

per pancake, omelet-

te, ecc.

1250

ml

—

MED (3-5)

30

- 45

sec.

Adatto ad ogni tipo di pasta liquida

Preparazione di salse

e condimenti per in-

salate con l’aggiunta

di erbe fresche e

aglio.

1500

ml

—

MAX (5-7) 30-45

sec.

Si consiglia di passare l’aglio attraverso la pressa, le

erbe devono essere tagliate.

Preparazione di

snack come patè, pa

-

ste, mousse, verdura

e caviale di funghi,

creme spalmabili

750

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

90-

120

sec.

Tagliare gli ingredienti densi in pezzi (carne bollita,

fegato fritto, ecc.).

Preparazione di

macinato di carne /

pesce / pollo

750

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

90-

120

sec.

Si consiglia di aggiungere più liquido al macinato

(acqua, latte, panna) rispetto alla preparazione del

macinato tradizionale. Ideale per la cottura di gnoc

-

chi, frittelle di fegato.

Preparazione di

frutta / frutti di bosco /

mousse e sorbetto

750 g

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

60

sec.

La frutta e i frutti di bosco congelati devono essere

scongelati leggermente per poter essere tagliati con

un coltello.

Tritatura del ghiaccio

10-15

cu-

betti

—

15

sec.

Per spegnere il dispositivo, premere nuovamente il

pulsante

.

Preparazione

della maionese

750

ml

—

MAX (5-7)/

MED(3-5)

90-

120

sec.

Si consiglia di sostituire il bicchiere misuratore con

un bicchiere di plastica con un piccolo foro sul fondo

in modo che l’olio entri nella ciotola del frullatore con

un flusso sottile e si mescoli meglio alla miscela delle

uova.

Preparazione di

creme e dessert

750

ml

—

MIN (1 -3)/

MED(3-5)/

MAX(5-7)

60

sec.

Utilizzare panna ad alto contenuto di grassi e a bassa

temperatura, burro ammorbidito, crema pasticcera a

temperatura ambiente e passare la cagliata attraver

-

so un setaccio.

Macinatura di aglio

(cipolla)

100-

200 g

—

20

sec.

Utilizzare la modalità a impulsi, premere e tenere

premuto

per 2 sec. (10-15 volte)

Macinatura nocciole

—

25-

75 g

30

sec.

Le nocciole devono essere sgusciate e pulite. Adatti

alla macinatura: mandorle, arachidi, nocciole, anacar-

di, semi di sesamo, polpa di noce di cocco, pinoli e

noci. Quando si riempie il bicchiere di macinatura, gli

ingredienti non devono superare il segno max. Tenere

premuto il pulsante

.

Macinatura di fagioli,

cereali e grano

—

25-

75 g

30

sec.

Pulire la parte posteriore dalle impurità, per evitare

di danneggiare le lame del frullatore. Adatti alla ma

-

cinatura: fagioli, grano saraceno, mais, avena, orzo,

cereali integrali, ecc. Dopo la macinatura, la farina

deve essere setacciata con un setaccio piccolo. La

farina di cereali e graminacee è utilizzata per la cottu

-

ra di pane, pancake e prodotti da forno con un ridotto

apporto calorico. Tenere premuto il pulsante

.

Preparazione del caffé

macinato

—

25-

50 g

30

sec.

Quando si riempie il bicchiere di macinatura, i chicchi

di caffé non devono superare il segno max. Tenere

premuto il pulsante

.

Macinatura di spezie

—

5-25 g

30

sec.

Chiodi di garofano, anice stellato, semi di anice, ecc.

devono essere macinati con altri ingredienti per evita-

re la rottura dei componenti di plastica del macinino.

Tenere premuto il pulsante

.

Preparazione di for

-

maggio grattugiato

—

25-

75 g

10

sec.

Per i formaggi duri (come il parmigiano), si consiglia

di refrigerali prima della macinatura. Tenere premuto

il pulsante

.

Preparazione dello

zucchero in polvere

—

25-

75 g

30

sec.

Si consiglia di filtrare lo zucchero in polvere tramite

un setaccio a maglia fine. Tenere premuto il pulsante

.

Preparazione di

briciole di pane e di

biscotti

—

20-

40 g

10

sec.

Utilizzare la modalità a impulsi, tenere premuto

per

2 sec. (10-15 volte). Per ottenere frazioni più piccole,

aumentare la velocità al massimo e macinare i pez-

zetti per 10 secondi.

Preparazione di cibo per bambini

Funzionamento

capacità o

peso massimo

degli ingre-

dienti

Velocità

Tempo Nota

Versare dell’acqua calda

nel boccale, aggiungere il

detergente

750 ml

1

1 minuto

Dopo il lavaggio, smontare completamente il

dispositivo, sciacquare il boccale e asciugare.

Non utilizzare detergenti aggressivi. Dopo la

cottura del porridge, sciacquare accuratamente

le lame e pulire il foro nella console.

PULIZIA DEL BOccALE DEL FRULLATORE

cERTIFIcAZIONE DEI PRODOTTI

Per le informazioni sulla certificazione dei prodotti, visitare il sito web

http://www.oursson.com

oppure richiedere

una copia al rivenditore.

Specifiche tecniche

Modello

BL0642G

BL0643T

Consumo elettrico, W

max 600

Capacità boccale frullatore, ml

2000

Capacità boccale frullatore in funzione, ml

1500

Brocca di materiale

Vetro

Tritan

Tensione nominale

220-240 V~; 50 Hz

Classe di protezione

II

Requisiti di temperatura di conservazione e trasporto*

da -25°C

a

+35°C

Requisiti della temperatura di funzionamento

da +5°C

a

+35°C

Requisiti di umidità

15-75%

Dimensioni (A×P×L), mm

218×198×412

Peso, kg

4,24

3,55

*I prodotti devono essere conservati in ambienti asciutti, ventilati e con temperature inferiori a - 25°c.

Le operazioni di riparazione possono essere eseguite esclusivamente da uno specialista qualificato del

centro assistenza OURSSON AG.