TABELLA DI COTTURA - Franke FMA 86 H BK - Manuale d'uso - Pagina 8

Franke FMA 86 H BK

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

IT

35

TABELLA DI COTTURA

RICETTA

FUNZIONE PRERISCALDAMENTO TEMPERATURA

(°C)

DURATA

(MIN)

LIVELLO

E ACCESSORI

Torte lievitate

Sì

150 - 170

30 - 90

2

Sì

160 - 180

30 - 90

4

1

Torte ripiene

(cheese cake, strudel, torta di frutta

)

Sì

160 – 200

35 - 90

2

Sì

160 - 200

40 - 90

4

2

Biscotti/Tortine

Sì

160 - 180

15 - 35

2 / 3

Sì

150 – 170

20 - 45

4

2

Sì

150 - 170

20 - 45

5

3

1

Bigné

Sì

180 - 200

40 - 60

2

Sì

170 - 190

35 - 50

4

2

Meringhe

Sì

90

150 - 200

2

Sì

90

140 - 200

4

2

Sì

90

140 - 200

5

3

1

Pizza / Focaccia

Sì

220 - 250

10 - 25

1 / 2

Sì

200 - 240

20 - 45

4

2

Panini

80 g

Sì

180 - 200

30 - 45

2

Pane in cassetta

500 g

Sì

180

50 - 70

1 / 2

Pane

Sì

180 - 200

30 - 80

4

2

Pizze surgelate

Sì

250

10 - 20

2

Sì

230 - 250

10 - 25

4

2

Torte salate

(torta di verdure, quiche)

Sì

180 - 200

30 - 45

2

Sì

180 - 200

35 - 50

4

2

Sì

180 - 200

35 - 50

5

3

1

Vol-au-vent / Salatini di pasta

sfoglia

Sì

190 - 200

20 - 30

2

Sì

180 - 190

20 - 40

4

2

Sì

180 - 190

20 - 40

5

3

1

Lasagne / Pasta al forno /

Cannelloni / Sformati

Sì

190 - 200

45 - 65

2

ACCESSORI

Griglia

Teglia o tortiera su griglia

Piastra dolci o tortiera su

griglia

Piastra dolci con 200 ml di

acqua

Piastra dolci

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Sommario

Pagina 3 - SOMMARIO

30 SOMMARIO ACCESSORI ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 30 DESCRIZIONE GENERALE�������������������������������������������������������������������������������...

Pagina 4 - DESCRIZIONE GENERALE; PANNELLO COMANDI; ISTRUZIONI

IT 31 DESCRIZIONE GENERALE PANNELLO COMANDI 1. Pannello comandi 2. Ventola 3. Luce 4. Griglie laterali (il livello è indicato sulla parete della cavità) 5. Porta 6. Resistenza superiore / grill 7. Resistenza circolare (non visibile) 8. Targhetta matricola (da non rimuovere) 9. Resistenza inferior...

Pagina 5 - FUNZIONI

32 OFF Per spegnere il forno� LAMPADA Per accendere la luce nel forno� STATICO Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano� È preferibile utilizzare il 2° livello� PULIZIA CON VAPORE L’azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura permette ...

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