Avviare l’apparecchio a una velocità bassa - Electrolux ESM3310 - Manuale d'uso - Pagina 12

Electrolux ESM3310

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Caricamento dell'istruzione

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BG

RICETTE

RICETTE

ELENCO DEGLI INGREDIENTI

Impasto lievitato (Impasto per pizza)

Quantità massime

Farina di frumento

950

gr

Acqua

600

ml

Olio

100

ml

Sale

3

cucchiaini

Zucchero

2

cucchiaini

Lievito secco

1

cucchiaino

1.

Versare lievito, zucchero e acqua calda nella ciotola dell’elettrodomestico e lasciar riposare fino a

ottenere un composto cremoso.

2.

Aggiungere al composto farina, sale e olio.

3.

Mescolare a velocità bassa per 30 secondi.

4.

Quando l’impasto è diventato omogeneo, aumentare la velocità a 5 per 4 minuti e 30 secondi.

5.

La pasta è pronta quando non si attacca ai lati della ciotola o all’utensile.

6.

Su una superficie leggermente infarinata, stendere la pasta con un mattarello fino a ottenere lo

spessore desiderato.

7.

Stendere l’impasto su una teglia leggermente oliata e disporre sopra i condimenti.

IMPOSTAZIONI ED ELIMINAZIONE DEI GUASTI

FUNZIONE

VELOCITÀ

Impastare, miscelare

Iniziare con una bassa velocità, e poi passare ad una velocità più elevata.

Incorporare

Velocità media.

Sbattere

Iniziare con una velocità media, e poi passare ad una velocità più elevata.

Frullare, montare

Velocità media o elevata.

Avviare l’apparecchio a una velocità bassa

per evitare schizzi di ingredienti liquidi e in polvere.

PROBLEMA

CAUSA

SOLUZIONE

Il motore rallenta durante il

funzionamento.

La quantità di impasto potrebbe

essere superiore alla capacità

massima.

Rimuoverne la metà e lavorarlo in due

tempi.

L’impasto potrebbe essere troppo

bagnato attaccandosi sulle pareti del

recipiente.

Aggiungere più farina, 1 cucchiaio da

tavola alla volta finché il motore non

accelera. Lavorare finché l’impasto non

si stacca completamente dalle pareti

del recipiente.

Il motore non funziona.

L’apparecchiatura non è collegata alla

presa elettrica.

Assicurarsi di collegare

l’apparecchiatura prima di metterla in

funzione.

L’apparecchiatura vibra/si muove

durante il funzionamento.

I piedini in gomma sono bagnati.

Controllare che i piedini di gomma alla

base dell’unità siano puliti ed asciutti.

Impostazione troppo alta sul selettore

di velocità.

Abbassare l’impostazione di velocità.

È normale con carichi pesanti (ad es.

impasto spesso, formaggio).

Rimuoverne la metà e lavorare in due

tempi.

Qualora l’apparecchiatura ancora non funzioni,

contattare il Centro di Assistenza.

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Sommario

Pagina 10 - Immagine sulla pagina 2-3; OPERAZIONI PRELIMINARI AL PRIMO UTILIZZO

51 www.electrolux.com DEDKEEES GR FR HRHUITLTLVNO FI PLRORSRUSESISKTRUA CZ AR GB BG ITALIANO Grazie per aver scelto un prodotto Electrolux. Per ottenere i risultati migliori, usate sempre gli accessori e i ricambi originali Electrolux, in quanto sono stati realizzati appositamente per il vostro prod...

Pagina 11 - PULIZIA E MANUTENZIONE; NORME DI SICUREZZA

52 www.electrolux.com 11 Mettere in funzione il frullatore. Per avviare lo sbattitore spostare il selettore di velocità da sinistra a destra. Sia le fruste/gli uncini che la ciotola ruotano. A vviare sempre lo sbattitore a una velocità bassa, per aumentarla in un secondo tempo. Avvertenza: Evitare...

Pagina 12 - Avviare l’apparecchio a una velocità bassa

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