PIANO COTTURA ELETTRICO; PIASTRA NORMALE; Tipo di cottura - DeLonghi I 23-1 ER RUS - Manuale d'uso - Pagina 8
Indice:
- Pagina 3 – AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI; Dichiarazione di conformitá CE; GARANZIA; ITALIANO; Istruzioni per l’uso
- Pagina 4 – CARATTERISTICHE; “1 GAS tripla corona” DOMINO; DESCRIZIONE FUOCHI; DESCRIZIONE FUOCHI
- Pagina 5 – “2 PIASTRE ELETTRICHE” DOMINO; VETROCERAMICA DOMINO
- Pagina 6 – Accensione dei bruciatori CON ACCENSIONE ELETTRICA; Modelli con pulsante accensione; PIANO COTTURA GAS; BRUCIATORI A GAS
- Pagina 7 – GRIGLIA SPECIALE PER PENTOLE “WOK”; ERRATO; CORRETTO
- Pagina 8 – PIANO COTTURA ELETTRICO; PIASTRA NORMALE; Tipo di cottura
- Pagina 9 – PIANO COTTURA VETROCERAMICA; TIPI DI ZONE DI COTTURA; Zona radiante “3 circuiti”
- Pagina 11 – PULIZIA E MANUTENZIONE
- Pagina 13 – Consigli per l’installatore; INSTALLAZIONE; IMPORTANTE; INFORMAZIONI TECNICHE PER L'INSTALLATORE
- Pagina 14 – INSTALLAZIONE SU MOBILI CON PORTINA
- Pagina 15 – PIANO COTTURA PIASTRE ELETTRICHE e PIANO VETROCERAMICA
- Pagina 16 – Fissaggio del piano di cottura
- Pagina 17 – PARTE GAS; COLLEGAMENTO GAS; II; I T; ADATTAMENTO AI DIVERSI TIPI DI GAS
- Pagina 18 – REGOLAZIONE DEL MINIMO DEI BRUCIATORI A GAS; Piani con valvolatura; III
- Pagina 19 – PARTE ELETTRICA; ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA
- Pagina 20 – RIPARAZIONI; Sostituzione del cavo di alimentazione; PE; SEZIONE DEI CAVI DI ALIMENTAZIONE; PIANI COTTURA GAS; tipo “H05V2V2-F” resistenti alla temperatura di 90°C; PIANO COTTURA PIASTRE ELETTRICHE
8
Attenzione:
Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle le
zone di cottura. Tenere a distanza i bambini.
Non cucinare mai il cibo direttamente sulle piastre elettriche, ma in apposite pen-
tole o contenitori.
PIANO COTTURA ELETTRICO
3
3
PIASTRA NORMALE
L’accensione della piastra elettrica avviene ruotando la manopola (fig. 3.1 - 3.2) sulla
posizione voluta.
I numeri da 1 a 6 o da 1 a 12 indicano le posizioni di funzionamento con temperatura
crescente secondo il numero.
Una volta raggiunta l’ebollizione ridurre la potenza secondo l’intensita di riscaldamen-
to desiderata, tenendo presente che la piastra continuerà ad emanare il suo calore
ancora per 5 minuti dopo averla spenta.
PIASTRA RAPIDA (bollino rosso)
La manopola di comando della piastra rapida è uguale a quella della piastra normale
con 6 o 12 posizioni di funzionameno (fig. 3.1 - 3.2).
Le caratteristiche di questa piastra, che è provvista di un limitatore di riscaldamento,
permettono:
– il raggiungimento rapido della temperatura
– lo sfruttamento massimo della potenza con pentole a fondo piano
– la limitazione della potenza in caso di pentola inadatta.
USO CORRETTO DELLA PIASTRA ELETTRICA
(fig. 3.3)
Una volta raggiunta l’ebollizione ridurre la potenza secondo l’intensita di riscaldamen-
to desiderata, tenendo presente che la piastra continuerà ad emanare il suo calore
ancora per 5 minuti dopo averla spenta.
Nell’usare la piastra elettrica si deve:
0
1
2
3
4
5
6
Fig. 3.1
1
2
4
3
5
6
7
8
9
10
11
12
0
Fig. 3.2
Fig. 3.3
CONSIGLI PER L’USO DELLE
PIASTRE ELETTRICHE
Tipo di cottura
Spento
Per operazioni di fusione
(burro cioccolato)
Per mantenere caldi i cibi e
per riscaldare piccoli quanti-
tativi di liquidi.
Riscaldare più grandi quanti-
tà, frustare creme e salse.
Lenta bollitura, es: lessi, spa-
ghetti, minestre, continuazio-
ne della cottura a vapore degli
arrosti, stracotti umidi.
Per ogni genere di fritti, costo-
lette, bistecce, cotture senza
coperchio, es: risotto.
Rosolatura delle carni, patati-
ne arroste, pesce fritto e per
portare a bollitura grandi
quantità di acqua.
Fritture rapide, bistecche ai
ferri, ecc.
Posizione
manopola
0
0
1
2
1
2
3
2
3
4
6
7
4
4
5
6
Zona comandata
da commutatore
0 - 6
1
2
3
4
5
6
Fig. 3.4
=
Riscaldamento
=
Cottura
=
Arrostire-Friggere
4
5
6
2
3
4
7
8
8
9
10
11
12
Zona comandata
regolatore
d’energia
0 - 12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
✓
evitare assolutamente il funzionamen-
to a vuoto (senza recipienti)
✓
fare il possibile per non versare liquidi
sopra le piastre quando queste sono
calde
✓
adoperare esclusivamente pentole
con fondo piatto (tipo elettrico)
✓
utilizzare sempre recipienti che rico-
prano interamente la superficie della
piastra.
✓
cuocere possibilmente con coperchio
per risparmiare energia elettrica.
✓
non cucinare mai il cibo direttamente
sulle piastre elettriche ma in apposite
pentole o contenitori.
Il funzionamento della piastra elettrica è
segnalato da una spia luminosa sul cru-
scotto comandi.
"Caricamento dell'istruzione" significa che è necessario attendere finché il file non è caricato e pronto per la lettura online. Alcune istruzioni sono molto grandi e il tempo di caricamento dipende dalla velocità della tua connessione a Internet.
Sommario
3 Gentile Cliente La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro prodotto. Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio. Conservi con cur...
4 CARATTERISTICHE 1 1 “1 GAS tripla corona” DOMINO (Fig. 1.2) Questo apparecchio è di classe 3 DESCRIZIONE FUOCHI 1. Bruciatore tripla corona - 3,50 kW DESCRIZIONE COMANDI 2. Manopola comando bruciatore3. Pulsante accensione elettrica; se non è presente, l’apparecchio può essere: - dotato di accensi...
SCHOTT 0 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 SCHOTT 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 SCHOTT 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 SCHOTT 0 1 2 3 4 5 6 1 9 7 2 3 4 5 6 8 10 11 0 5 “2 PIASTRE ELETTRICHE” DOMINO (Fig. 1.3) - Isolamento elettrico Classe I.- Protezione contro il su...