TABELLA TEMPI DI COTTURA; Per non rendere le superfici troppo secche è; Posizione ripiani; Forno elettrico statico; Osservazioni; • Paste salate; RICET TE CONSIGLIATE - Candy FLE0502/6X - Manuale d'uso - Pagina 10

Candy FLE0502/6X

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5. TABELLA TEMPI DI COTTURA

I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo spessore degli
alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti continuano a cuocere dopo
averli tolti dal forno.

CONSIGLIO UTILE:

Per non rendere le superfici troppo secche è

consigliato abbassare la temperatura e allungare i tempi di cottura.

Posizione ripiani

4
3
2
1

10 IT

Forno elettrico statico

Forno elettrico ventilato

2

2

• Pasta

2

2

2

2

2

2

1

1

2

1

2

2

3

3

2

2

2

1

2

2

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Ripiano

Tempo

di cottura

in minuti

Tempe-

ratura

forno

Osservazioni

Inserire le lasagne nel forno freddo

Preparate la pasta a forma di pagnotta e
incidere con un coltello una croce sulla
parte superiore della forma. Lasciare
lievitare a temperatura ambiente almeno 2
ore, ungere la leccarda e posizionate la
forma bene al centro della stessa.

Preriscaldate per 15min. il forno e
preparate le pizze nella leccarda
smaltata con pomodori, mozzarella e
prosciutto, olio, sale, origano

Disponete 24 vol au vent nella leccarda
e cuocete.

Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia
del forno, disporre le 4 focacce oliate e
salate prima di infornare, lasciare lievitare
a temperatura ambiente per almeno 2 ore

Disporre la carne in una teglia Pirex a
bordo alto con sale pepe. Voltare a
metà cottura

Cuocere come sopra

Cuocere come sopra

Cuocere come sopra

Inserire i cannelloni nel forno freddo

Lasagne

Cannelloni

Pasta al forno

• Paste salate

Pane

Pizze

Pasta sfoglia
Vol au vent

(Surgelati)

Focaccia
(n° 4)

• Carne

Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.
È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento.
Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.
I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.

Roastbeef
intero

Arrosto di maiale
arrotolato

Arrosto di vitello
arrotolato

Arrosto di manzo
filetto

Kg 3,5

Kg 1,8

Kg 2,5

Kg 1

di pasta

Kg 1

n° 24

gr. 200

di pasta cad

Kg 1

Kg 1

Kg 1,3

Kg 1

70 ÷ 75

50 ÷ 60

55 ÷ 60

35

prerisc.10

25 ÷ 35

30 ÷ 35

25 ÷ 30

220

220

220

200

190

220

200

60 ÷ 65

40 ÷ 50

45 ÷ 50

30 ÷ 35

prerisc.10

20 ÷ 25

25 ÷ 30

20 ÷ 25

200

200

200

180

190

200

180

70 ÷ 80

100 ÷ 110

90 ÷ 110

80 ÷ 90

220

220

220

220

50 ÷ 60

80 ÷ 90

90 ÷ 100

80 ÷ 90

200

200

200

200

Inserire la pasta al forno nel forno freddo

RICET TE CONSIGLIATE

Muffin di verdure:

Ingredienti :

• 200 g di zucchine
• 200 g di patate pasta gialla
• 200 g di patate americana

• Tagliare le zucchine e i peperoni a dadini e lessare qualche minuto le patate.
Una volta tagliate le verdure, saltarle 5 minuti in padella con olio extravergine di
oliva, paprika, sale e pepe.
Una volta lessate le patate, schiacciarle e aggiungerle alle altre verdure e alla
provola tagliata a pezzetti. Nel frattempo preparare un mix di pangrattato e
Parmigiano, e aggiungerne la metà alle verdure.
Infarinare gli stampini monodose e riempirli fino all'orlo, ricoprirli con l'altra
metà del composto di pangrattato e Parmigiano, aggiungere un po' di olio
extravergine e cuocere con la funzione COOK LIGHT a 180° per 15/20 minuti,
fino al raggiungimento di una bella doratura.

Frittata autunnale al forno

Ingredienti:

• 6 uova
• 10 fiori di zucchina

• Tagliare la zucca a fette e metterla su una teglia da forno, infornare a 160 gradi
per 20 minuti circa. Una volta cotta, schiacciare la polpa con la forchetta.
Sbattere le uova e unirvi la patata lessata e la zucca schiacciata, aggiungere il
latte, il Parmigiano, la curcuma, sale e pepe. Amalgamare bene tutti gli
ingredienti e aggiungere per ultimo i fiori di zucchina, già puliti e tagliati a
pezzettini.
Versare il composto nello stampo e cuocere in forno con la funzione COOK
LIGHT a 180° per 20 minuti.

• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 100 g di provola

• 1 cucchiaino di paprika
• 50 g di Parmigiano
• 20 g di pangrattato

• 1 patata lessata
• 1 fettina di zucca lessata
• 200 g di Parmigiano

• Curcuma
• 6 cucchiai di latte

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Sommario

Pagina 4 - INDICAZIONI DI SICUREZZA

• ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare le parti calde.• I bambini al di sotto di 8 anni dovrebbero essere tenuti a distanza se non continuamente supervisionati.• L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su ...

Pagina 5 - - AVVERTENZE GENERALI; in fase di installazione, posizionare il cavo di; ALLACCIAMENTO ELETTRICO; serve da supporto per teglie, pirofile, stampi per i; La griglia semplice; DOTAZIONE DEL FORNO

1- AVVERTENZE GENERALI Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:• Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.• Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.Du...

Pagina 6 - Vantaggi del sistema :; FORNO AUTOPULENTE CATALITICO; Pizza set; RIMOZIONE E PULIZIA DELLE GRIGLIE

Vantaggi del sistema : •Visibilità forno ottimale,•Durata prolungata nel tempo,• C o n s u m o e n e r g e t i c o estremamemente basso -95% dei tradizionali sistemi di illuminazione forni,•Elevato rendimento,•Design high tech. “Apparecchio con luce LED bianca di classe 1M secondo la IEC 60825- 1:...

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