Come utilizzare l’apparecchio; A Frullatore a immersione - Braun MQ 525 Omelette - Manuale d'uso - Pagina 7

Braun MQ 525 Omelette

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

27

9 Tritatutto «ca»

a Coperchio (con ingranaggi)

b

Lame

c

Ciotola

d

Base

antiscivolo

10 Tritatutto «bc»

a Coperchio (con ingranaggi)

b

Lame

c Lame per il ghiaccio

d

Ciotola

e

Base

antiscivolo

Prima di utilizzare la prima volta, pulire
tutte le parti – vedere il paragrafo
«Pulizia».

Come utilizzare l’apparecchio

A Frullatore a immersione

Il frullatore a immersione è perfetto
per preparare salse, zuppe, maionese,
pappe per bambini oltre a frullati, frappè,
cocktails.

•

Inserire il corpo motore (3) sul gambo
frullatore (5) facendo fare un click.

•

Mettere il frullatore a immersione in un
recipiente o nel bicchiere graduato.
Solo ora premere il tasto (1) o (2).

•

Dopo l’uso premere i pulsanti (4) per
staccare il corpo motore.

In caso di utilizzo direttamente nella
pentola durante la cottura, spostare la
pentola dal fuoco per evitare schizzi di
liquido bollente (rischio di scottature).

Esempio di ricetta: Mayonnaise
250 g di olio (per esempio olio di semi
di girasole),
1 uovo e 1 extra tuorlo d’uovo,
1-2 cucchiai da tavola di aceto (15 g circa),
Mettere tutti gli ingredienti (a tempe-
ratura ambiente) nel bicchiere graduato
nell’oardine indicato. Utilizzare il frullatore
ad immersione alla massima velocità
mantenendolo in posizione fino a che
olio comincia ad emulsionare. In seguito,
senza spegnerlo, portare lentamente il

frullatore ad immersione alla cima del
liquido e poi tornare in basso incorporando
la parte restante dell’olio. Tempo di
lavorazione: da 1 minuto (per insalata)
fino a 2 minuti per una maggiore
consistenza (per esempio per salsine).

A Frusta

Usare la frusta solo per montare a neve
panna e chiare d’uovo, mescolare
preparati già pronti per dessert.

•

Inserire la frusta (6b) nell’attacco (6a),
poi inserire sul corpo motore (3) finché
non si blocca con un click.

•

Mettere la frusta in un recipiente fino in
profondità. Ora premere il tasto (1) per
la lavorazione.

•

Dopo l’uso premere i pulsanti di
sgancio (4) per staccare il corpo
motore. Quindi togliere la frusta
dall’attacco.

Per ottenere risultati ottimali
•

Usare un recipiente largo.

•

Utilizzate soltanto il tasto acceso
velocità «I» per lavorare con la frusta.

•

Muovere la frusta in senso orario
tenendola in posizione leggermente
inclinata.

•

Montate una quantità inferiore a 400 ml
di panna raffreddata (min. 30% di
grasso, 4–8 °C).

•

Non montate più di 4 uova alla volta.

B Tritatutto

I tritatutto (8) e (9) sono perfettamente
adatti per tritare carne, formaggio, cipolle,
aglio, erbe, carote, noci, mandorle, ecc.
Quando si tritano cibi molto duri (per
esempio il formaggio Parmigiano o il
cioccolato) utilizzare la velocità «II».
Per risultati ottimali, consultare la
tabella C sulla lavorazione.
Durata massima di utilizzo tritatutto «hc»:

5722111874_MQ500-505-520-525-535-545Baby_INT_S6-108.indd 27

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Sommario

Pagina 6 - Prima dell’utilizzo; Attenzione; Descrizione; Italiano

26 I nostri prodotti sono progettati per soddisfare gli standard più elevati in termini di qualità, funzionalità e design. Ci auguriamo che l’elettrodomestico Braun soddisfi appieno le vostre esigenze. Prima dell’utilizzo Prima di usare il prodotto, leggere attentamente e interamente le istruzioni. ...

Pagina 7 - Come utilizzare l’apparecchio; A Frullatore a immersione

27 9 Tritatutto «ca» a Coperchio (con ingranaggi) b Lame c Ciotola d Base antiscivolo 10 Tritatutto «bc» a Coperchio (con ingranaggi) b Lame c Lame per il ghiaccio d Ciotola e Base antiscivolo Prima di utilizzare la prima volta, pulire tutte le parti – vedere il paragrafo «Pulizia». Come utilizza...

Pagina 8 - Accessori

29 Tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie. Per una maggiore pulizia, è possibile rimuovere la base antiscivolo dall’accessorio tritatutto.Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote), le parti in plastica dello strumento possono perdere il colore originario. Strofinare queste p...

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