Esempi d’impiego; Panna montata - Bosch MUM 54P00 - Manuale d'uso - Pagina 13
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Robot da cucina Bosch MUM 54P00 – Manuale d'uso, leggi gratuitamente online in formato PDF. Speriamo che questo ti aiuti a risolvere eventuali dubbi. Se hai ulteriori domande, contattaci tramite il modulo di contatto.
Indice:
- Pagina 3 – Uso corretto; “Esempi d’impiego”; Importanti avvertenze di sicurezza; Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!
- Pagina 5 – Pericolo di soffocamento!; a vuoto l’apparecchio.; Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori; Seguire le indicazioni del libretto d’istruzioni.; Indice
- Pagina 6 – Sistemi di sicurezza; Sicurezza d’accensione; Guida rapida
- Pagina 7 – Posizioni di lavoro; Regolazione della posizione di
- Pagina 8 – Uso; Preparazione
- Pagina 9 – Sminuzzatore continuo
- Pagina 11 – Frullatore; Pulizia e cura; Pulire l’apparecchio base
- Pagina 12 – Pulire il frullatore; Conservazione; Rimedio in caso di guasti
- Pagina 13 – Esempi d’impiego; Panna montata
- Pagina 14 – Smaltimento
55
it
Esempi d’impiego
Rimedio
■ Spegnere l’apparecchio ed estrarre la
spina d’alimentazione.
■ Rimuovere il frullatore e togliere l’ostacolo.
■ Applicare di nuovo il frullatore.
■ Accendere l’apparecchio.
Avvertenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto,
rivolgesi al servizio assistenza clienti.
Esempi d’impiego
Panna montata
100 g600 g
■ Lavorare la panna con lo sbatti
tore da 1½ a 4 minuti alla velocità 7 (4)
(a seconda della quantità e delle proprietà
della panna).
Albume
Da 1 a 8 albumi
■ Lavorare gli albumi con lo sbatti
tore da 4 a 6 minuti alla velocità 7 (4).
Pasta biscotto
Ricetta base
2 uova
23 cucchiai acqua calda
100 g zucchero
1 bustina zucchero vanigliato
70 g farina
70 g fecola
eventualmente lievito in polvere
■ Montare gli ingredienti (tranne farina e
fecola) con lo sbattitore per ca. 46 minuti
alla velocità 7 (4).
■ Disporre l’interruttore rotante sul grado
1 (1) e mescolare farina e fecola passate
al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un
tempo da ca. ½ a 1 minuto.
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
34 uova
200250 g zucchero
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato
o buccia di ½ limone
200250 g di burro o margarina
(a temperatura ambiente)
500 g farina
1 bustina lievito in polvere
125 ml latte
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1 (1), poi ca.
34 minuti alla velocità 7 (4).
Quantità massima:
1,5 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
125 g burro (a temperatura
ambiente)
100125 g zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
un poco di buccia di limone o zucchero
vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
■ Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta
per ca. ½ minuto alla velocità 1 (1), poi ca.
23 minuti alla velocità 6 (3).
Da 500 g di farina:
■ Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio
impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1 (1), poi ca. 34 minuti alla velocità 3 (2).
Quantità massima:
2 volte la ricetta base
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Sommario
45 it Uso corretto Uso corretto Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell’attività domestica. Non superare le quantità massime ammesse ( X “Esempi d’im...
47 it Importanti avvertenze di sicurezza W Pericolo di ustioni! Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introdurre massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma. W Pericolo di soffocamento! Non lasciare che i bambini giochino co...
48 it Sistemi di sicurezza Sistemi di sicurezza Sicurezza d’accensione Vedi tabella “Posizioni di lavoro”.L’apparecchio può essere acceso nelle pos. 1 e 3 solo: ■ se la ciotola (11) è stata inserita e ruotata fino allo scatto. Blocco di riaccensione In caso d’interruzione dell’energia elet...
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