Pasta con lievito per dolce; Pasta; Pasta per pane; Maionese; Smaltimento - Bosch MUM 50136 - Manuale d'uso - Pagina 13

Bosch MUM 50136

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Indice:

Caricamento dell'istruzione

 

53

it

 

Smaltimento

Pasta con lievito per dolce

Ricetta base

 

– 500 g farina

 

– 1 uovo

 

– 80 g burro (a temperatura ambiente)

 

– 80 g zucchero

 

– 200­250 ml latte tiepido

 

– 25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di 

lievito secco

 

– Buccia di ½ limone

 

– 1 pizzico sale

 

■ Lavorare tutti gli ingredienti per 

ca. ½ minuto alla velocità 1, poi per 

ca. 3­6 minuti con il gancio impastatore 

alla velocità 2.

Quantità massima:

 1,5 volte la ricetta base

Pasta

Ricetta base

 

– 300 g farina

 

– 3 uova

 

– secondo necessità 1­2 cucchiai (10­20 g) 

di acqua fredda

 

■ Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 

5 minuti circa alla velocità 2 in una pasta.

Quantità massima:

 1,5 volte la ricetta base

Pasta per pane

Ricetta base

 

– 750 g farina

 

– 2 confezioni lievito secco

 

– 2 cucchiaini sale

 

– 450­500 ml acqua calda 

 

■ Lavorare tutti gli ingredienti per 

ca. ½ minuto alla velocità 1, poi per 

ca. 4­5 minuti con il gancio impastatore 

alla velocità 2.

Maionese

 

– 2 uova

 

– 2 cucchiaino di senape

 

– ¼ l di olio

 

– 2 cucchiai succo di limone o aceto

 

– 1 pizzico sale

 

– 1 pizzico di zucchero

 

– Gli ingredienti devono essere alla stessa 

temperatura. 

 

■ Mescolare gli ingredienti (tranne l’olio) 

nel frullatore per qualche secondo alla 

velocità 2 oppure 3.

 

■ Commutare il frullatore alla velocità 4 

e versare lentamente l’olio attraverso 

il bicchierino dosatore e continuare 

mescolare fino ad emulsionare la 

maionese.

Consumare la maionese subito.

Non conservarla.

Smaltimento

J

Si prega di smaltire le  confezioni nel 

rispetto dell’ambiente. Questo 

 apparecchio dispone di  contrassegno 

ai sensi della direttiva europea 

2012/19/UE in materia di  apparecchi 

elettrici ed elettronici (waste 

electrical and electronic  equipment – 

WEEE). Questa direttiva definisce le 

norme per la raccolta e il riciclaggio 

degli apparecchi dismessi valide su 

tutto il territorio dell’Unione Europea. 

Informarsi presso il rivenditore 

specializzato sulle attuali disposizioni 

per la rottamazione.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le 

condizioni di garanzia pubblicate dal nostro 

rappresentante nel paese di vendita. 

Il rivenditore, presso il quale è stato 

acquistato l’apparecchio, è sempre ben 

disposto a fornire a richiesta informazioni 

a  proposito. Per l’esercizio del diritto di 

garanzia è comunque necessario presen­

tare il  documento di acquisto.

Con riserva di modifi ca.

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Sommario

Pagina 3 - Uso corretto; “Esempi d’impiego”; Importanti avvertenze di sicurezza; Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!

  43 it   Uso corretto Uso corretto Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo in  abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l’apparecchio solo  per quantità e tempi di preparazione usuali nell’attività domestica.  Non superare le quantità massime ammesse ( X “Esempi d’im...

Pagina 5 - Sistemi di sicurezza; Sicurezza d’accensione; Indice; Pericolo di soffocamento!; a vuoto l’apparecchio.; Spiegazione dei simboli sull’apparecchio o sugli accessori; Seguire le indicazioni del libretto d’istruzioni.

  45 it   Importanti avvertenze di sicurezza Sistemi di sicurezza Sicurezza d’accensione Vedi tabella «Posizioni di lavoro». L’apparecchio può essere acceso nelle pos.  1  e  3  solo:   ■ se la ciotola (10) è stata inserita e ruotata  fino allo scatto. Blocco di riaccensione In caso d’interruzione ...

Pagina 6 - Regolazione della posizione

46  it Guida rapida  Guida rapida Aprire le pagine con le figure. Figura A : Apparecchio base 1 Pulsante di sblocco 2 Braccio oscillante Funzione «Easy Armlift» per favorire il  movimento del braccio verso l’alto (vedi  «Posizioni di lavoro»). 3 Interruttore rotante   Dopo lo spegnimento (posizione...

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