Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386 - Manuale d'uso - Pagina 18

Bosch MultiTalent 3 MCM3PM386

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50

it

Ricette / ingredienti / lavorazione

Utensile Velocità Tempo Ricette / ingredienti / lavorazione

alta

ca. 1,5-

2 min.

Sorbetto di fragole

– 250 g di fragole congelate

– 100 g di zucchero a velo

– 180 ml panna (1 bicchiere scarso)

Introdurre tutti gli ingredienti nel contenitore di

miscelazione. Inserire immediatamente, altrimenti si

formano grumi. Agitare finché si forma un gelato cremoso.

bassa

Albumi montati a neve

– da 2 a 6 chiare d’uovo

Mescolare a bassa velocità.

alta

Panna montata

– da 200 g a 400 g

Battere ad alta velocità.

bassa/

alta

Maionese

– 1 uovo

– 1 cucchiaino di senape

– da 150 a 200 ml olio

– 1 cucchiao succo di limone o aceto

– 1 pizzico sale

– 1 pizzico di zucchero

Tutti gli ingredienti dovrebbero avere la stessa temperatura.

Miscelare tutti gli ingredienti (eccetto l’olio) per alcuni

secondi a livello 1.

Accendere l’apparecchio alla velocità 2, introdurre olio

lentamente attraverso l’apertura di aggiunta ingredienti e

miscelare fino ad emulsionare la massa.

Consumare la maionese subito. Non conservarla.

alta/

M

Noci, mandorle

– da 50 g a 200 g

Eliminare completamente tutti i gusci, che possono

danneggiare la lama mixer.

Lavorare fino al grado di triturazione desiderato.

alta/

M

Purea di frutta o verdura

– passato di mele, purea di spinaci, carote, pomodori; crudi

o cotti

Introdurre insieme nel frullatore ingredienti e condimenti e

lavorarli a purea.

alta

Latte al cioccolato

– Da 80 g a 100 g cioccolata raffreddata

– ca. 400 ml latte molto caldo

Sminuzzare la cioccolata nel frullatore, aggiungere il latte

molto caldo e mescolare brevemente.

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Sommario

Pagina 9 - Uso corretto

41 it Uso corretto Uso corretto Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo in abita- zioni private e in ambito domestico. Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell’attività domestica. L’apparecchio è idoneo a miscelare, impastare, montare, tagli...

Pagina 10 - Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio; “Pulizia e cura” ved. pagina 47

42 it Importanti avvertenze di sicurezza Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio W Pericolo ferite W Pericolo di scariche elettriche In caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta inserito e dopo l’interruzione si rimette in funzione. Non immergere mai l’apparecchi...

Pagina 12 - Uso; Preparazione

44 it Uso Uso Al primo uso pulire accuratamente apparecchio ed accessori, vedi capitolo “Pulizia e cura”. Smart tool detection (MCM3P...) Ciascuna impostazione di velocità è indicata con un colore diverso (grigio e rosso). Questo sistema di codifica a colori è usato anche sull’accessorio. L’accesso...

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