Consigli pratici e ricette; Minestrone - Bosch MMR 15A1 - Manuale d'uso - Pagina 6

Bosch MMR 15A1

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Consigli pratici e ricette

it

Shake di latte

Ingredienti

– 300 ml latte freddo

– 100 g fragole o altra frutta

– 1 bustina di zucchero vanigliato

– 2-3 cucchiai di gelato alla vaniglia

Utensile:

 Lama

Preparazione

■ Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere 

e frullare per circa 30 sec. Servire 

subito.

Dressing per insalata

Ingredienti

– 200 g panna acida

– 200 g iogurt

– 3 spicchi di aglio

– 2-3 cucchiai di ketchup

– 1 pizzico di sale

– zucchero

– 3-4 cucchiai di aceto

Utensile: Lama

Preparazione

■ Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere 

e frullare per circa 20 sec.

Maionese

Ingredienti

– 1 uovo

– 1 cucchiaio di senape

– 1 cucchiaio di aceto

– sale

– pepe

– 100 ml olio e inoltre altri 150 ml olio

Utensile:

 Disco sbattitore

Preparazione

Tutti gli ingredienti devono essere alla 

stessa temperatura.

■ Mettere gli ingredienti con 100 ml di olio 

nel bicchiere e frullare per circa 20 sec.

■ Aggiungere poi 150 ml di olio e frullare 

per altri 30-45 sec.

Consigli pratici e ricette

Per rendere più facile il lavoro con 

l’apparecchio e migliorare i risultati, 

possono essere utili i consigli seguenti.

X

“Esempi d’impiego” ved. pagina 25

Prima d’impiegare l’apparecchio:

– Prima della lavorazione, spezzettare la 

carne, il formaggio, la frutta e verdura 

crude in pezzetti di ca. 1 cm.

– Lavare le erbe aromatiche, rimuovere i 

gambi ed asciugarle brevemente.

– Raffreddare il formaggio in frigorifero.

– Spezzettare il pane secco.

– Togliere dalla carne cartilagini, ossi e 

tendini.

– Prima di montare l’albume d’uovo, il 

bicchiere deve essere asciutto e privo di 

grasso.

Minestrone

Ingredienti

– 1 carota

– ed un pezzetto ciascuno di sedano, 

porro, zucchina, cavolfiore o di altro tipo 

di verdura 

– 1 patata di media grandezza già cotta

– ¾ l di brodo di carne

– prezzemolo

– basilico (a volontà)

– sale

– pepe nero

– 100 g panna dolce

– 1 tuorlo d’uovo

Utensile:

 Lama

Preparazione

■ Pulire la verdura, lavarla e tagliarla in 

pezzi grossolani.

■ Sobbollire il brodo di carne con la 

verdura.

■ Versare la minestra cotta e la verdura 

nel bicchiere e frullare a purea.

■ Versare di nuovo nella pentola la 

minestra a purea ed insaporire con erbe 

aromatiche, sale e pepe.

■ Aggiungere il tuorlo d’uovo e la panna 

dolce e mescolare nella minestra. Non 

cuocere più.

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Sommario

Pagina 3 - Per la vostra sicurezza; Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per; Avvertenze di sicurezza generali; Rischio di scossa elettrica

20 Per la vostra sicurezza it Per la vostra sicurezza Leggere attentamente questa guida prima dell’uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l’uso di questo apparecchio.   Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in  abitazioni private e in ambito domestico. Utili...

Pagina 4 - Pericolo ferite; dal bicchiere solo quando è fermo. L’apparecchio non deve mai; Pericolo di ferite a causa di lame taglienti; Afferrare le lame sempre dall’impugnatura di plastica. Dopo lo; Pericolo scottature; In caso di liquidi bollenti che producono schiuma, introdurre e; Indice

21 Avvertenze di sicurezza per questo apparecchio it In queste istruzioni per l’uso si descrivono  diversi modelli. Guida rapida Aprire la pagina con figure. X Figura 1 a Gruppo motore Per accendere e spegnere l’apparecchio  e cambiare il modo di funzionamento  Ì  servizio continuo  = premere il g...

Pagina 6 - Consigli pratici e ricette; Minestrone

23 Consigli pratici e ricette it Shake di latte Ingredienti   – 300 ml latte freddo   – 100 g fragole o altra frutta   – 1 bustina di zucchero vanigliato   – 2-3 cucchiai di gelato alla vaniglia Utensile:  Lama Preparazione   ■ Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere  e frullare per circa 30 sec...

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